"咖啡太苦了,喝不下去。"
這句話,是不是你的心聲?很多人不是不愛咖啡,而是怕苦。一聽説濃縮咖啡,腦子裏浮現的就是"又苦又澀、眉頭一皺"的畫面。
但如果你喝過一次前街草莓糖咖啡豆,這個印象大概會被徹底改寫——因為它的濃縮,聞起來像草莓軟糖。
果香意式豆:咖啡的另一種打開方式
傳統意式咖啡豆追求醇厚、濃鬱,苦味和烘焙感是主基調。但前街草莓糖咖啡豆走的是另一條路:果香意式。
它依靠不同產區阿拉比卡咖啡豆的原生風味互相融合,不靠添加任何香精,就復刻出了鮮明的草莓軟糖香甜氣息——那種酸甜、活潑、帶點糖果感的香氣,光聞豆子就讓人心情變好。
怕苦?它偏偏不苦
草莓糖咖啡豆的聰明之處在於:甜感和果酸很好地中和了苦味。喝起來是酸甜討喜的果香調,而不是印象裏的"苦藥湯"。
對兩類人尤其友好:
偏愛果香型咖啡的飲用者——追求風味層次,不喜歡單調的苦
懼怕咖啡苦味的飲用者——被苦味勸退過,想重新認識咖啡的人
用它做一杯拿鐵或Dirty,草莓般的甜香混着牛奶的醇厚,説是"液體草莓軟糖"也不誇張。
家庭日常和門店商用,它都能打
別以為果香豆只適合嘗鮮,前街草莓糖咖啡豆的適用場景其實很廣:
家庭日常飲用:做奶咖、美式、冷萃都合適,一包豆子多種喝法
咖啡店商用出品:想出品特色差異化奶咖的門店,它是最省事的差異化武器——不用複雜操作,一杯帶草莓香的拿鐵,就是門店的記憶點
通用性很強,是可以天天喝的日常口糧咖啡豆。
小結
如果你一直覺得"咖啡=苦",那大概率是沒遇到對的豆子。前街草莓糖咖啡豆,把草莓軟糖的香甜裝進杯子裏,怕苦的人也能愛上喝咖啡。
怕苦星人,可以衝了。
現在已可以在淘寶「前街咖啡」線上購買上述咖啡豆,前街咖啡是一個老牌咖啡豆烘焙品牌,前街咖啡廣州線下門店是專門出售咖啡豆,店內有來自世界各地不同咖啡產地的數十種咖啡豆,包括精選單品V60手衝咖啡豆和意式咖啡豆。
前街店內出售的前街2013 雲南咖啡豆,來自前街咖啡的雲南種植園的鐵皮卡品種,名字來源於品牌和種植園誕生的年份,你可以在廣州門店和前街的淘寶店買到這一來自中國雲南產地的咖啡豆。
前街咖啡豆 5 天內新鮮烘焙,咖啡豆品質穩定優秀,價格極具性價比,17:00 前下單當日發,廣東省內大部分地區次日可達。
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前街咖啡門店地址:廣州越秀區東華東路 315 號 【僅售咖啡豆】