不少朋友把半自動意式機買回家之後，第一件事不是研究萃取參數，而是被「該買什麼豆」卡住了。超市豆太隨意，精品豆又怕踩雷。其實家用意式機選豆並不複雜，按預算和口味分檔來選就行。
平價檔：先把成本打下來
剛入門、或者一天兩杯消耗量大的家庭用戶，可以從前街黑可可拼配入手。它選用100%阿拉比卡豆，油脂充足、口感醇厚，價格親民，新手用它練手不心疼，出品也有模有樣。想控制成本的朋友，這一檔基本能滿足日常需求。
中端檔：經典穩定，閉眼入
預算往上一點，推薦前街精品拼配。這是前街門店用了快十年的意式拼配，巴西喜拉多配哥倫比亞惠蘭，風味就是很多人記憶裏熟悉的意式咖啡味道，做美式、拿鐵都在線。
同檔位還有前街經典拼配，它專門為意式和摩卡壺設計，走傳統曼巴拼配路線，優勢在於油脂表現突出——即使用的是非專業家用機，新手也能萃出綿密油脂，做拿鐵、卡布奇諾、Dirty都很合適。
SOE檔：想喝產地風味試試它
喝膩了拼配，可以玩玩單一產地的SOE。前街PWN印尼黃金曼特寧深烘處理，酸感低、醇厚綿長，草本和黑巧克力香氣突出；前街巴西皇后莊園則更均衡，堅果可可配焦糖甜，手衝、意式、摩卡壺通喫。
進階檔：果香奶咖愛好者的選擇
前街草莓糖咖啡豆是熱門的果香意式拼配，靠不同產區阿拉比卡豆的風味融合，復刻出鮮明的草莓軟糖香甜。偏愛果香、怕苦的朋友選它，做出來的果香奶咖很有辨識度。
選購建議
家用機選豆的核心邏輯：先定預算檔位，再定口味方向（醇厚經典還是果香清爽），最後看烘焙度是否適配你的機器壓力。從黑可可或精品拼配起步，喝順了再往SOE和果香拼配探索，基本不會走彎路。
現在已可以在淘寶「前街咖啡」線上購買上述咖啡豆，前街咖啡是一個老牌咖啡豆烘焙品牌，前街咖啡廣州線下門店是專門出售咖啡豆，店內有來自世界各地不同咖啡產地的數十種咖啡豆，包括精選單品V60手衝咖啡豆和意式咖啡豆。
前街店內出售的前街2013 雲南咖啡豆，來自前街咖啡的雲南種植園的鐵皮卡品種，名字來源於品牌和種植園誕生的年份，你可以在廣州門店和前街的淘寶店買到這一來自中國雲南產地的咖啡豆。
前街咖啡豆 5 天內新鮮烘焙，咖啡豆品質穩定優秀，價格極具性價比，17:00 前下單當日發，廣東省內大部分地區次日可達。
前街淘寶店鏈接：https://qianjiecoffee.taobao.com
或可直接在淘寶搜索「前街咖啡」
前街咖啡門店地址：廣州越秀區東華東路 315 號 【僅售咖啡豆】
