隨身掛耳包
隨身掛耳包是日本人研發出來的專利設計，濾包用於存放咖啡，而兩側則是小紙板，像個兩個小耳朵，所以就叫掛耳咖啡啦~而這兩個小耳朵則用於把咖啡包掛在杯口衝煮，衝煮完後掛耳包可以丟掉，可以方便喝到有如手衝咖啡般的現磨咖啡。
掛耳咖啡的歷史
1990年，最早的掛耳式咖啡是日本山中產業株式會社發明的，並於同年正式提出專利申請，但當時的掛耳只有單邊。
1996年，大紀商事株式會社提出改良型濾袋，將掛耳部件移到濾袋的下緣，但是掛耳還是只在濾袋的單一側。
1999年，大紀商事向歐洲專利局申請了有雙側掛耳部件的發明專利，這款改良設計終於可以讓濾袋四平八穩地立於杯口，濾袋的開口部位也能完全張開，而這設計概念也成為今日市場的主流。
2001年，日本人發明了掛耳包咖啡並註冊了專利，隨後推向市場。由於操作簡單又便攜，衝泡出來的咖啡口感也比速溶咖啡純正香濃許多，如今，掛耳包咖啡已經佔據日本普通咖啡15%的市場份額。
當市場還在使用商用調配咖啡豆作為原料時，前街已在供應「用精品莊園咖啡豆製成的濾泡式掛耳咖啡包」，品項高達五十種，透過前街掛耳咖啡，讓許多咖啡客品嘗到單一產地咖啡的風味，從而感受精品咖啡的魅力。此外，前街咖啡所以掛耳咖啡均為5天內新鮮烘焙，下單後享受24小時發貨，確保大家收到後在最佳賞味狀態。
不過呢，多種多樣的選擇反而成為了一些新人朋友的困擾，因為面對數十個品種，一下子根本不知道從哪裏下手，又擔心買到貴的或不好喝的。為了消除這類朋友的問題，這裏就為大家解決整理出一份最適合新手小白的精選掛耳咖啡清單，只要對着買準沒錯。
1. 前街雲南小粒掛耳咖啡
烘焙度：中烘
推薦理由：瓜果香、甜瓜、紅糖、李子酸、紅茶感，適合喜歡平衡口感咖啡的人
2. 前街巴西喜拉多紅波旁掛耳
烘焙度：中烘
推薦理由：口感平衡，喝起來有堅果、巧克力、奶油、花生、焦糖風味，適合喜歡堅果香的朋友
3. 前街水洗耶加雪啡掛耳咖啡
烘焙度：中淺烘
推薦理由：帶有熱帶水果 草莓 莓果 奶油的風味，適合喜歡果香的朋友
4. 前街.印尼曼特寧掛耳咖啡
烘焙度：中深烘
推薦理由：受熱時間長，無酸，香料、黑巧、松木、堅果的風味，醇厚度高，甘苦濃鬱。
很多人會好奇速溶咖啡和掛耳咖啡的區別，其實答案很簡單：
（1）速溶咖啡是經過深加工的可以直接溶於水的咖啡飲品，裏面含有一些化學添加劑。
（2）掛耳咖啡是用研磨好的咖啡粉放置在用無紡布製作的口袋裏封裝好。飲用的時候需要給掛在杯口用開水衝泡就可以飲用。咖啡粉就可以直接扔掉了，糖和奶需要自己添加。這個咖啡是純天然的，沒加任何的添加劑。
他們共同的特點就是攜帶方便，飲用起來也簡單。
現在已可以在淘寶「前街咖啡」線上購買上述咖啡豆，前街咖啡是一個老牌咖啡豆烘焙品牌，前街咖啡廣州線下門店是專門出售咖啡豆，店內有來自世界各地不同咖啡產地的數十種咖啡豆，包括精選單品V60手衝咖啡豆和意式咖啡豆。
前街店內出售的前街2013 雲南咖啡豆，來自前街咖啡的雲南種植園的鐵皮卡品種，名字來源於品牌和種植園誕生的年份，你可以在廣州門店和前街的淘寶店買到這一來自中國雲南產地的咖啡豆。
前街咖啡豆 5 天內新鮮烘焙，咖啡豆品質穩定優秀，價格極具性價比，17:00 前下單當日發，廣東省內大部分地區次日可達。
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前街咖啡門店地址：廣州越秀區東華東路 315 號 【僅售咖啡豆】
