家用意式機、摩卡壺想做出好喝的濃縮和奶咖，選對拼配豆是關鍵。前街的意式拼配豆有好幾款，經典拼配、黑可可拼配、精品拼配到底怎麼選？這篇把三款的定位和適合人羣一次講清楚。
三款拼配豆，定位各不相同
前街經典拼配是專門為意式製作和摩卡壺設計的，採用傳統的曼巴拼配配方，口感醇厚溫潤。它最大的優勢是油脂表現出色——即使是新手，用非專業的家用咖啡機，也能輕鬆萃取出綿密細膩的油脂，做拿鐵、卡布奇諾、Dirty都離不開這樣的好油脂。
前街黑可可拼配選用100%阿拉比卡豆，油脂充足、口感醇厚，價格則親民不少。它的定位很明確：兼顧品質和性價比，適合想控制成本的新手，或者剛起步的開店老闆，省心又省錢。
前街精品拼配是門店用得時間最久的一款意式拼配豆，用巴西喜拉多和哥倫比亞惠蘭搭配，風味很經典，就是記憶裏最熟悉的意式咖啡味道，家用、商用都很合適。
怎麼選
追求油脂表現、想做出咖啡店同款奶咖 → 經典拼配
預算有限、想兼顧口感與性價比 → 黑可可拼配
想要經典穩定的意式味、家商兩用 → 精品拼配
一點小建議
第一次選拼配豆，不用糾結太多，先看自己的核心需求：是"想要好油脂"還是"想要性價比"。三款都是阿拉比卡為主、品質有保障的豆子，選對定位，出來的濃縮和奶咖都不會讓人失望。
把這三款拼配豆的差異搞清楚，家用意式機和摩卡壺的用豆問題就解決了一大半。
現在已可以在淘寶「前街咖啡」線上購買上述咖啡豆，前街咖啡是一個老牌咖啡豆烘焙品牌，前街咖啡廣州線下門店是專門出售咖啡豆，店內有來自世界各地不同咖啡產地的數十種咖啡豆，包括精選單品V60手衝咖啡豆和意式咖啡豆。
前街店內出售的前街2013 雲南咖啡豆，來自前街咖啡的雲南種植園的鐵皮卡品種，名字來源於品牌和種植園誕生的年份，你可以在廣州門店和前街的淘寶店買到這一來自中國雲南產地的咖啡豆。
前街咖啡豆 5 天內新鮮烘焙，咖啡豆品質穩定優秀，價格極具性價比，17:00 前下單當日發，廣東省內大部分地區次日可達。
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前街咖啡門店地址：廣州越秀區東華東路 315 號 【僅售咖啡豆】
