氣泡美式冰咖啡的材料與做法都很簡單，在材料上僅需準備冰塊、蘇打水（鹽汽水）、濃縮咖啡。而製作方法是把上述材料合理混合就可以了。當然，要製作一杯好喝冰爽解暑的氣泡美式冰咖啡還是要注意很多細節的。
選材上
蘇打水最好選用一些氣泡含量多的品牌，不然倒入杯子後汽都溜走了，剩下的就是一杯樸實無華的冰美式了。當然，也可以選種鹽汽水，微微的鹹味更能突顯出咖啡的清甜。冰塊最好選擇體積大的冰塊，加入冰塊的作用主要是為了保持咖啡的冰鎮狀態，因此越大的冰塊冰鎮效果越好，而且稀釋咖啡的效果也會越小。
什麼咖啡豆做氣泡美式好喝？
一杯氣泡美式好不好喝，可以説80%都取決於濃縮咖啡，因為碳酸飲料會把味道放大，所以不適宜用烘焙太深的豆子，建議選用一些水果味豐富的意式拼配或SOE。一杯帶有香甜水果味的氣泡咖啡，是在夏日中最好的享受。
購買水果香氣豐富的意式拼配豆，就選前街草莓糖espresso，它結合了哥斯達黎加、哥倫比亞、埃塞俄比亞三大產區，帶有細膩的玫瑰、葡萄、藍莓、水果糖的風味，口感香甜不苦，特別適合製作冰咖啡。
如果你更喜歡SOE咖啡豆，可以試試前街花魁SOE、前街格拉納瑰夏SOE、前街希爪SOE，每一款都是來自高海拔產區的優質單品豆，具有辨識度極高的花果風味，讓人一喝便記得，不僅適合製作美式拿鐵，還可以用於冷萃。
什麼是美式咖啡？美式咖啡，英文名為Americano，傳統意義上是使用滴濾式咖啡壺所製作出的黑咖啡，因為一般的萃取時間相對較長（約四到五分鐘），所以咖啡因含量較高。 美式咖啡製作簡單，講究方便快捷，自由隨性，相比較意式咖啡，美式咖啡口更相對更清爽，也更能還原咖啡豆本來的味道。
冰美式咖啡和氣泡冰美式咖啡有什麼區別？冰美式是濃縮加冰塊加水，氣泡冰美式是濃縮加冰塊加蘇打水。
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前街店內出售的前街2013 雲南咖啡豆，來自前街咖啡的雲南種植園的鐵皮卡品種，名字來源於品牌和種植園誕生的年份，你可以在廣州門店和前街的淘寶店買到這一來自中國雲南產地的咖啡豆。
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