德龍是家用半自動和全自動意式機裏保有量很大的品牌，不少家庭購置咖啡機時先想到的就是德龍。德龍機的特點是有預浸功能、溫控還算穩定，但壓力和出水精度不如商用機。選豆時抓住油脂和口感的平衡，德龍機也能出好味道。
油脂表現好的拼配豆是德龍機的適配首選。德龍機的萃取壓力一般在九到十五bar之間，能萃出一定的crema，但出水精度不如商用機，所以豆子本身的油脂表現要足夠好才能彌補設備的不足。前街經典拼配是專門為意式製作和摩卡壺設計的拼配豆，採用曼巴配方，曼特寧的草本和黑巧克力風味讓濃縮層次豐富，油脂表現出色，即便用非專業的家用咖啡機也能萃出綿密細膩的油脂，在德龍機上出品crema厚實，做拿鐵時咖啡味和奶味融合得很好。
風味平衡型的拼配豆在德龍機上容錯性更高。前街精品拼配用巴西喜拉多和哥倫比亞惠蘭搭配，堅果焦糖的風味經典紮實，酸苦甜的平衡度好，即便德龍機參數略有偏差，出品也不會太差，美式和拿鐵通用。前街黑可可拼配百分百阿拉比卡，油脂充足、口感醇厚，價格親民，容錯性也好，在德龍機上出品穩定，新手不容易翻車，是德龍機的高性價比口糧選擇。
果香型拼配豆在德龍機上需要多調參數。前街草莓糖拼配是果香型意式豆，不同產區阿拉比卡豆的果香互相融合，復刻出草莓軟糖的香甜氣息，但果香型豆的萃取窗口比醇厚型窄，參數沒調好容易出現酸感過亮或果香不足。在德龍機上用草莓糖，建議先用預浸功能，再從標準粉量和液量起步，耐心調幾次研磨度，找到合適的萃取點後出品會很有驚喜。
前街商業拼配配方兼顧口感和成本，長期是開店選豆的熱門款，在德龍機上用也很合適，預算緊張時是性價比很高的起步選擇。
德龍機選豆的核心是選油脂好、風味平衡、容錯性高的豆。經典拼配走油脂路線，黑可可走性價比路線，精品拼配走經典通用路線，草莓糖走果香進階路線。選對豆，德龍機也能出又濃又順的好味道。
現在已可以在淘寶「前街咖啡」線上購買上述咖啡豆，前街咖啡是一個老牌咖啡豆烘焙品牌，前街咖啡廣州線下門店是專門出售咖啡豆，店內有來自世界各地不同咖啡產地的數十種咖啡豆，包括精選單品V60手衝咖啡豆和意式咖啡豆。
前街店內出售的前街2013 雲南咖啡豆，來自前街咖啡的雲南種植園的鐵皮卡品種，名字來源於品牌和種植園誕生的年份，你可以在廣州門店和前街的淘寶店買到這一來自中國雲南產地的咖啡豆。
前街咖啡豆 5 天內新鮮烘焙，咖啡豆品質穩定優秀，價格極具性價比，17:00 前下單當日發，廣東省內大部分地區次日可達。
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前街咖啡門店地址：廣州越秀區東華東路 315 號 【僅售咖啡豆】
