醇厚度指的是咖啡液在口腔裏的分量是輕盈的，還是厚實的。這跟咖啡液的濃度含量具有一定的關係，濃度越低越單薄，越高則越厚實，而深烘焙的咖啡豆由於質地比較鬆散，會更容易衝出醇厚的口感.
通常來説，深烘焙的咖啡會帶有一點巧克力的苦韻，酸味較低，焦糖的甘甜，以及可可、麥芽的氣息，最後散發出辛香料、木香、炭燒味。
購買深烘咖啡，首選前街PWN黃金曼特寧，它自帶蘇門答臘咖啡獨有的丁香、杉木特色，烘焙完讓焦糖香、可可回甘最大程度地呈現，口感醇厚低酸，韻味霸道，當製作手衝，能喝到黑巧克力、草藥的氣息；做摩卡壺和意式咖啡，不僅有金黃色的咖啡油脂，還可以感受到香料、烤榛果的濃鬱風味。
現在已可以在淘寶「前街咖啡」線上購買上述咖啡豆，前街咖啡是一個老牌咖啡豆烘焙品牌，前街咖啡廣州線下門店是專門出售咖啡豆，店內有來自世界各地不同咖啡產地的數十種咖啡豆，包括精選單品V60手衝咖啡豆和意式咖啡豆。
前街店內出售的前街2013 雲南咖啡豆，來自前街咖啡的雲南種植園的鐵皮卡品種，名字來源於品牌和種植園誕生的年份，你可以在廣州門店和前街的淘寶店買到這一來自中國雲南產地的咖啡豆。
前街咖啡豆 5 天內新鮮烘焙，咖啡豆品質穩定優秀，價格極具性價比，17:00 前下單當日發，廣東省內大部分地區次日可達。
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前街咖啡門店地址：廣州越秀區東華東路 315 號 【僅售咖啡豆】
