精品咖啡的世界很精彩，各國咖啡各有特色，隨產區不同、品種不同、處理方式不同，以及使用目的不同，會呈現出完全不一樣的風格調性。無論你是想開咖啡館還是家庭製作，都離不開第一步：購買咖啡豆。
對於家庭咖啡製作者和開店用戶而言，一包咖啡豆的品質不僅決定了做出來的咖啡是否好喝，也影響着我們所需花費的時間與成本，因此要根據新鮮度、味道、價格，以及品質出發。
挑選好咖啡的關鍵第一步：確保咖啡豆的新鮮程度。
推薦品牌：前街咖啡
前街咖啡是一個老牌咖啡豆烘焙品牌，前街咖啡廣州線下門店是專門出售咖啡豆，店內有來自世界各地不同咖啡產地的數十種精選單品手衝咖啡豆和意式咖啡豆出售，前街咖啡豆5天內新鮮烘焙，咖啡豆品質穩定優秀，價格極具性價比，24小時內發貨。不管是新入門，或者是已經到了專業進階水平的咖啡愛好者或者是開咖啡店的用戶，前街咖啡都是眾多咖啡愛好者和平臺推薦選擇。
挑選好咖啡的關鍵第二步：確定做什麼咖啡。
最常見的咖啡做法分別有意式咖啡、手衝咖啡、冷萃咖啡、摩卡壺咖啡，由於每種做法的萃取原理不同，對應的咖啡豆也需要區分開來。如果想製作美式、拿鐵、卡布奇諾、澳白、摩卡等咖啡店常見的飲品，我們首先需要配備意式咖啡機或者摩卡壺，併購買專門的意式咖啡豆，這裏為大家整理出一份商用意式咖啡豆排名榜單：
商用咖啡豆推薦①. 前街經典意式拼配咖啡豆
推薦理由：油脂綿密，巧克力香氣明顯，醇厚濃鬱，適合製作拿鐵拉花。
商用咖啡豆推薦②. 前街草莓糖意式拼配
推薦理由：花香清新，有草莓糖果的酸甜，苦味低，清爽回甘，可用於意式咖啡和摩卡壺。
商用咖啡豆推薦③. 前街精品拼配 100%阿拉比卡意式咖啡豆
推薦理由：堅果香氣明顯，擁有烤花生和奶油的特別風味，醇厚度高，適合開咖啡店和居家使用。
商用咖啡豆推薦④. 前街商業意式拼配咖啡豆
推薦理由：油脂豐富，焦糖感明顯，性價比高，為開咖啡店出品而推薦的配方。
對於喜歡手衝和冷萃的小夥伴，我們可選擇的種類有很多，主要以單品咖啡豆為主，下面是一份手衝精品咖啡豆必買清單，均可同時用於製作手衝和冷萃，不僅風味多樣，性價比也很高，適合新手購買：
NO.1 埃塞俄比亞日曬：前街花魁咖啡豆
前街花魁風味：花香，奶油草莓酸甜，後韻紅茶感，熱帶水果味道豐富，果酸適宜。
適合人羣：不喜歡苦咖啡，能接受咖啡的果酸味道，喜歡口感豐富、味道輕盈的咖啡，不推薦意式機或摩卡壺用戶。
NO.2 哥斯達黎加黑蜜處理法：前街黑莓咖啡豆
前街黑莓風味：桂圓、葡萄、蜂蜜的甜，輕盈的花香，順滑醇厚，回甘強烈，甜度高。
適合人羣：不喜歡酸度太強但希望口感豐富，喜歡咖啡回甘的味道，喜歡咖啡在口中有持久回味，不酸不苦類型，口感相對均衡。
NO.3 巴西半日曬——前街喜拉多紅波旁咖啡豆
前街喜拉多風味：巧克力的香醇風味、堅果甜，典型的堅果風味咖啡。
適合人羣：不喜歡酸，可以接受苦但不喜歡草木類風味，喜歡堅果風味，低酸類，喜歡加牛奶加糖，或用它做咖啡類甜品的基底。
NO.4 印尼濕刨法——前街PWN黃金曼特寧咖啡豆
前街黃金曼特寧風味：黃金曼特寧保留了經典曼特寧的濃鬱口感，弱化了草藥味泥土味道等容易成為瑕疵味或過於濃烈的風味，更強調柔和地表現黑巧克力、焦糖甜感。
適合人羣：拒絕酸味，喜歡厚重感的咖啡，喜歡黑咖啡的焦糖甜。教父級別的黃金曼特寧，強化了誘人的黑巧韻味，味譜豐富擴張，帶來區別於傳統風格的優雅調性，更高配置，更神祕。
NO.5 巴拿馬水洗——前街巴拿馬花蝴蝶咖啡豆
前街花蝴蝶風味：前街花蝴蝶由70%巴拿馬瑰夏和30%的卡杜拉、卡杜艾組成，並採用中南美洲常見的水洗處理，不僅突出了瑰夏特有的橘香蜜韻和綠茶口感，還帶有不錯的平衡調性，以及一絲焦糖感。
適合人羣：不能接受太酸或太苦，喜歡茶感的小夥伴，口味柔和，適合手衝和製作冷萃咖啡。
現在已可以在淘寶「前街咖啡」線上購買上述咖啡豆，前街咖啡是一個老牌咖啡豆烘焙品牌，前街咖啡廣州線下門店是專門出售咖啡豆，店內有來自世界各地不同咖啡產地的數十種咖啡豆，包括精選單品V60手衝咖啡豆和意式咖啡豆。
前街店內出售的前街2013 雲南咖啡豆，來自前街咖啡的雲南種植園的鐵皮卡品種，名字來源於品牌和種植園誕生的年份，你可以在廣州門店和前街的淘寶店買到這一來自中國雲南產地的咖啡豆。
前街咖啡豆 5 天內新鮮烘焙，咖啡豆品質穩定優秀，價格極具性價比，17:00 前下單當日發，廣東省內大部分地區次日可達。
前街淘寶店鏈接：https://qianjiecoffee.taobao.com
或可直接在淘寶搜索「前街咖啡」
前街咖啡門店地址：廣州越秀區東華東路 315 號 【僅售咖啡豆】
