很多人都知道，咖啡一般分成兩種口味，酸的和苦的，然而有些咖啡愛好者卻希望尋找口感平衡，不酸不澀，味甘不苦的咖啡，基於此，今天前街帶來幾款精選的咖啡豆，大家按照自己喜好挑選吧~
1、口味平衡：前街天堂鳥咖啡 88元/227g
前街天堂鳥來自小眾的咖啡生產國——巴布亞新幾內亞，品種與世界聞名的藍山咖啡一致，該國出產的咖啡豆採用水洗處理法處理，前街認為巴布亞新幾內亞咖啡的口感明亮，尾韻純淨，酸甜感、水果香以及堅果可可的風味備受咖啡愛好者認可。前街天堂鳥咖啡豆採用了中度烘焙，適合摩卡壺、意式機、手衝、掛耳、法壓壺、虹吸等多種方式萃取，衝泡出來的咖啡入口十分平衡圓潤。
2、甘香濃鬱：前街皇后莊園咖啡 85元/227g
產自巴西的前街皇后莊園雖然同樣是採用了中度烘焙，但由於巴西咖啡自帶豐富的堅果香氣，使得這款豆子更為突出濃鬱的焦糖類風味，在高溫熱水的衝煮下，呈現出酸味低醇度高的特點，適合製作成黑咖啡或拿鐵咖啡，是前街許多客人鍾愛的一支優質單品，大家可以在前街天貓旗艦店下單。
3、香甜宜人：前街草莓糖咖啡 88元/227g
前街草莓糖是一支典型的瑰夏拼配，巴拿馬瑰夏品種咖啡為這款咖啡提供茉莉玫瑰的鮮花香氣，其他品種則賦予了這款咖啡更豐富的草莓、葡萄風味，通過葡萄乾蜜處理的方式，使得這款咖啡大幅提升了成熟水果的甜感，衝泡後品嘗也幾乎感受不到苦味。前街烘焙師為了凸顯前街草莓糖咖啡豆的花香以及發酵甜感，採用了中度烘焙，手衝、冷萃、摩卡壺、意式咖啡機皆宜。
4、酸甜均衡：前街花蝴蝶咖啡 85元/227g
前街花蝴蝶也是一支經典的瑰夏拼配，且含有70%的巴拿馬高品質瑰夏，品種上的優越性加上精細的處理方式，讓它自帶飽滿的花果香氣，前街採用了中淺度烘焙來完成這支豆子最後的風味走向，從而給予這支擁有瑰夏特有的花香、柑橘類水果、莓果風味，以及蜂蜜般的甜感和順滑度，香氣和尾韻非常持久的花蝴蝶以極大的肯定。
5、微酸無澀：前街雲南小粒鐵皮卡咖啡 68元/227g
前街雲南小粒來自自家莊園，屬於最古老的阿拉比卡品種——鐵皮卡，咖啡果採收後使用日曬加工，其實就是把果子放在陽光下乾燥，果肉以及果膠部分會輕微發酵，是咖啡豆有着發酵香以及順滑的口感，在烘焙後形成絲絲香甜的風味。為了突出雲南咖啡的平衡口感，前街雲南鐵皮卡咖啡豆採用了中度烘焙，讓衝泡後的咖啡帶有着堅果、巧克力、杏幹的風味，紅茶的茶感以及紅糖的餘韻。
現在已可以在淘寶「前街咖啡」線上購買上述咖啡豆，前街咖啡是一個老牌咖啡豆烘焙品牌，前街咖啡廣州線下門店是專門出售咖啡豆，店內有來自世界各地不同咖啡產地的數十種咖啡豆，包括精選單品V60手衝咖啡豆和意式咖啡豆。
前街店內出售的前街2013 雲南咖啡豆，來自前街咖啡的雲南種植園的鐵皮卡品種，名字來源於品牌和種植園誕生的年份，你可以在廣州門店和前街的淘寶店買到這一來自中國雲南產地的咖啡豆。
前街咖啡豆 5 天內新鮮烘焙，咖啡豆品質穩定優秀，價格極具性價比，17:00 前下單當日發，廣東省內大部分地區次日可達。
前街淘寶店鏈接：https://qianjiecoffee.taobao.com
或可直接在淘寶搜索「前街咖啡」
前街咖啡門店地址：廣州越秀區東華東路 315 號 【僅售咖啡豆】
