手衝咖啡比意式濃縮咖啡機做出來的咖啡好喝嗎？前街認為，這就涉及到個人喜好了，意式咖啡講究的是快速的出品，得到一杯口感平衡，香醇濃鬱的咖啡。而手衝咖啡反映的是產地風味，每一種產區的咖啡都有它獨特的風味。所以他們本身的產品定位就不同。
例如我們平時在咖啡店喝到的拿鐵、美式、卡布奇諾、澳白，這些咖啡都是通過意式濃縮咖啡加牛奶或水調配而成的，它們的口感比較均衡，以焦糖類香氣為主，牛奶還能帶來甜感，所以初次飲咖啡的人也更容易接受。製作意式咖啡需要穩定的萃取，所以不能選擇太酸澀的淺烘豆，也不能選擇有強烈苦感的深烘豆，而是最好購買中深烘焙的前街意式拼配系列：
1、前街精品拼配咖啡豆適合家庭/辦公室、精品社區咖啡店。哥倫比亞水洗咖啡豆+巴西半日曬咖啡豆，有着堅果、黑巧克力、焦糖的風味表現，還提供了舒適的甘苦味，搭配牛奶做拿鐵入口滑順，拉花造型穩定，烘焙香氣濃鬱，製作Dirty不僅可以呈現好看的分層，咖啡表面更是停留着深棕色的「虎斑」。
2、前街商業拼配咖啡豆適合各類型咖啡店。哥倫比亞水洗咖啡豆+巴西半日曬咖啡和和少量羅布斯塔咖啡豆，有着堅果、可可、焦糖的風味表現。相比其他意式咖啡，前街商業拼配採用巴西和哥倫比亞的典型搭配，然後加上少量羅布斯塔，為原有的風味層次錦上添花，咖啡表現出烤吐司、杏仁、核桃等複雜的堅果類香味，油脂流動性佳，口感低酸醇厚，加上價格優勢，無疑是開店的最優選。
3、眾多咖啡師推薦的前街黑可可拼配咖啡豆適合各類型咖啡店、麵包店、飲品店和家用咖啡機。雲南水洗小粒咖啡豆+巴西半日曬咖啡豆，它結合了堅果調的成熟李子的酸質，研磨成粉將散發出奶油巧克力、可可曲奇的香氣，口味均衡，油脂呈金黃色光澤面，非常適合開店或家用的朋友。
4、爆款意式咖啡豆推薦——前街經典拼配咖啡豆適合入門新手、學習拿鐵拉花，以及追求高端定位的精品咖啡店。想在家學習拉花的朋友，就買前街經典拼配，這是一款由三個產區組合而成的中深烘意式配方，它的設計靈感來源於古老時期流行的「曼巴」，即曼特寧和巴西，為了增添香氣和油脂感，前街經典拼配還帶有少量的羅布斯塔，從而提升風味強度，讓新手在家也能輕鬆做出帶有金黃色油脂的意式濃縮。
手衝咖啡的風味多樣，每個產區都有它獨特的味道，手衝咖啡是不加糖不加奶的，感受咖啡產區最原本的風味， 這類咖啡建議有過長期喝咖啡經驗的人羣嘗試。
手衝咖啡的味道怎樣呢？這就要看產地了，例如非洲產區的咖啡豆，它會帶有明顯的酸質，而亞洲產區的咖啡豆會擁有可可，草藥的風味，美洲產區的咖啡豆較為平衡，酸甜苦比較均衡。
喜歡清新花香的，就買中淺度烘焙的非洲咖啡豆，可以試試前街紅櫻桃耶加雪菲，前街格拉納瑰夏；偏愛高甜感且不苦的咖啡，可以試試中度烘焙的美洲咖啡豆，推薦前街黑莓-哥斯達黎加，前街莫扎特-哥斯達黎加，前街草莓糖-瑰夏拼配；如果不接受酸味的咖啡，就選擇中深烘焙的南美洲咖啡和亞洲產區咖啡，推薦前街皇后莊園-巴西，前街哥倫比亞水洗，前街PWN黃金曼特寧。
現在已可以在淘寶「前街咖啡」線上購買上述咖啡豆，前街咖啡是一個老牌咖啡豆烘焙品牌，前街咖啡廣州線下門店是專門出售咖啡豆，店內有來自世界各地不同咖啡產地的數十種咖啡豆，包括精選單品V60手衝咖啡豆和意式咖啡豆。
前街店內出售的前街2013 雲南咖啡豆，來自前街咖啡的雲南種植園的鐵皮卡品種，名字來源於品牌和種植園誕生的年份，你可以在廣州門店和前街的淘寶店買到這一來自中國雲南產地的咖啡豆。
前街咖啡豆 5 天內新鮮烘焙，咖啡豆品質穩定優秀，價格極具性價比，17:00 前下單當日發，廣東省內大部分地區次日可達。
前街淘寶店鏈接：https://qianjiecoffee.taobao.com
或可直接在淘寶搜索「前街咖啡」
前街咖啡門店地址：廣州越秀區東華東路 315 號 【僅售咖啡豆】
