美式咖啡，算得上是家喻戶曉的世界級咖啡飲品了。它的構成也是非常簡單，就是濃縮咖啡兌上適量的水。
而在澳洲，也有一款本土特色咖啡叫做「Long Black」（譯作長黑），同樣也是由濃縮咖啡與水組成。在澳洲版的拿鐵咖啡Flat White在我國大火後，也有一些咖啡館直接把澳洲的意式咖啡產品整體引進，糅合進已有的意式咖啡菜單中。於是在曾經的一段時間內，我們能看到美式咖啡與長黑咖啡（Long Black）並存的局面。
雖然美式咖啡與長黑咖啡都是由水與濃縮咖啡組成，但畢竟是充滿個性的澳洲羣眾，這兩者必定是有區別的。於是前街了解到網上廣為流傳的説法，這兩者的區別是做法的順序不同，美式咖啡是先放濃縮咖啡，再倒水稀釋；而長黑咖啡是往杯子上先加水再倒入濃縮咖啡。
這聽起來非常有道理，但是這並不是美式咖啡與長黑咖啡的區別。因為美式咖啡在製作方式上並沒有註明先倒水再倒咖啡，還是先倒咖啡再倒水。所以，美式咖啡哪種方法都可以。但長黑咖啡在水與咖啡的順序上是有講究的，是先往杯子上裝好水，然後再把濃縮咖啡萃取在水中。前街估計是為了找出區分點，才流傳出這種因倒入的順序區別的傳言。
現在已可以在淘寶「前街咖啡」線上購買上述咖啡豆，前街咖啡是一個老牌咖啡豆烘焙品牌，前街咖啡廣州線下門店是專門出售咖啡豆，店內有來自世界各地不同咖啡產地的數十種咖啡豆，包括精選單品V60手衝咖啡豆和意式咖啡豆。
前街店內出售的前街2013 雲南咖啡豆，來自前街咖啡的雲南種植園的鐵皮卡品種，名字來源於品牌和種植園誕生的年份，你可以在廣州門店和前街的淘寶店買到這一來自中國雲南產地的咖啡豆。
前街咖啡豆 5 天內新鮮烘焙，咖啡豆品質穩定優秀，價格極具性價比，17:00 前下單當日發，廣東省內大部分地區次日可達。
前街淘寶店鏈接：https://qianjiecoffee.taobao.com
或可直接在淘寶搜索「前街咖啡」
前街咖啡門店地址：廣州越秀區東華東路 315 號 【僅售咖啡豆】
