2010年，在埃塞俄比亞特有的ECX交易系統中，Guji憑藉其優異且充滿辨識度的風味在西達摩產區中被獨立劃分出來成為一個新產區，在行政劃分上隸屬奧羅米亞州。
罕貝拉（Hambella），「花魁」咖啡豆的誕生地，讓Guji咖啡爆紅的子產區之一。罕貝拉的西部與耶加雪菲的科契爾隔山相望，中間有3200米、寬約30公裏的高地阻隔，具有多樣化地形。種植海拔高達2100～2300米，採收時間在11月～次年1月。罕貝拉的咖啡有着明顯的花香和香甜的水果氣息，口感平衡複雜。
古伎歷史上最有名的經濟活動是金礦，而主要的金礦產區在夏奇索的東北方，早期人們在這裏挖金礦。1990年代，曾任奧洛米亞州州長的海爾格布雷（Haile Gebre）看到了咖啡貿易的前景，在離開政府單位後選擇定居Guji，並在夏奇索與農民合作，種植咖啡。
許多精品咖啡買家為了挖掘出更多有趣、高性價比的豆子，開始尋找臨近耶加雪菲產區的咖啡豆，把注意力轉向古伎，最後發現了這片偏遠但優渥的土地。夏奇索產區的平均海拔高度在1800～2200米，在《精品咖啡學》這本書裏，夏奇索的咖啡風味特點被歸納為「甜美的檸檬蜂蜜調」。
烏拉嘎（Uraga）位於Guji產區的最北端，海拔高達2300米，在位置上很靠近耶加雪菲，擁有養分肥沃的黑土。烏拉嘎產區成名比較晚，在2019年的TOH競賽中，這個區域的水洗豆取得不錯的成績後才漸漸為人所知。烏拉嘎的咖啡帶着茶感，有着豐富的花果香和優越的酸質。
在荷蘭生豆公司Trabocca製作的Guji咖啡風味特徵圖中，柑橘類水果佔比最多，其次可能會出現核果、莓果、花卉、巧克力等香氣。同時帶着活潑明亮的酸質和果汁感，中等的醇厚度，口感順滑。總體風味介於耶加雪菲和西達摩之間，香氣結構複雜。
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