Yaye水洗站位於埃塞俄比亞西達摩的阿貝格納Arbegona產區，東邊與班薩Bensa相鄰，是西達摩咖啡種植海拔最高的區域之一。該地區咖啡種植區域的平均海拔約2000～2300米，氣溫相對較低，咖啡擁有較長的生長周期，可以汲取更多的營養物質，累積更多的風味化合物。農民普遍種植74110、74112等品種。
該處理站於2021年建成並開始投產，歸菲瑟爾·阿布多斯先生（Faysel Abdosh）的泰斯蒂貿易有限公司（Testi Trading PLC）所有，是一個基礎設施建設完善的年輕處理站。
在收穫季節，每天都會有咖農送來新鮮的咖啡果實。Testi公司會將農民送來的咖啡鮮果按不同的種植區域進行劃分，這樣可以更好追溯源頭，區分品質。提供優質的成熟咖啡鮮果的農戶，處理站會給予他們更高的採購價，以此鼓勵咖農繼續提供高質量的咖啡。
處理站採用了科學的管理方法：每個功能區劃分得非常細緻明確，他們會根據太陽照射的角度去規劃、調整晾曬牀的位置。大部分晾曬牀上方都設置遮陰棚，從而達到慢乾燥處理的條件。
咖啡鮮果在加工前會先被放進水裏浸泡進行浮選，手工剔除未成熟、過熟或已經損壞的果實，挑選出全熟果實之後用去皮機器去除果皮和果肉。為了防止咖啡果實進一步的自然發酵，這一步通常在果實採摘後的6～8小時內進行。將去除果皮果肉後的咖啡放進水洗池中靜置36～48小時，通過發酵分解附着在咖啡上的黏膜（果膠），最後用乾淨的清水清洗咖啡豆。咖啡豆的乾淨度依靠水的清澈度、推拉咖啡時發出的牽引聲音和咖啡殘留的纖維或粘液來進行檢驗，最後把洗淨的咖啡放在有遮陰網的晾曬場進行晾曬乾燥，等含水量達到11%～12%將晾曬好的咖啡收進倉庫儲存。
Testi Coffee 公司通過高標準分類、篩選以及細緻的加工工作，持續產出乾淨優質的精品咖啡豆。來自Yaye處理站的咖啡帶着花香，有飽滿的熱帶水果風味以及豐富的風味層次支撐。
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