前街咖啡爲你檢索到以下與「究竟是什麼原因讓Origami濾杯這麼受歡迎」相關的內容
更多精品咖啡知識,請關注微信公眾號:前街咖啡(FrontStreet Coffee)最近越來越多的小夥伴自己在家製作冷萃咖啡、冰滴咖啡之類的冰釀咖啡。前街預製作的冰滴咖啡也供不應求。很多小夥伴也問道,
閱讀全文 →颱風過後,氣溫不降反升,大量水蒸氣的瀰漫使得周圍開始變得悶熱起來。拜此所賜,前街門店的冰咖啡又再一次「大受歡迎」。特別是冰手衝咖啡,因為可以選擇的咖啡豆種類更加豐富,所以它幾乎是每桌必點的「人氣爆款」
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導讀 美式咖啡可以説是許多消費者非常喜歡的一種咖啡類型,它方便、快捷,能快速滿足大部分人的咖啡因攝取需求,同時它只有水和濃縮咖啡兩個部分組成,屬於我們常説的黑咖啡的一種,黑咖啡也就反映了咖啡豆的品質以
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導讀 美式咖啡可以説是許多消費者非常喜歡的一種咖啡類型,它方便、快捷,能快速滿足大部分人的咖啡因攝取需求,同時它只有水和濃縮咖啡兩個部分組成,屬於我們常説的黑咖啡的一種,黑咖啡也就反映了咖啡豆的品質以
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廣義上的拿鐵咖啡,就是指代以意式濃縮為基底,加入一定比例的牛奶製作而成的咖啡。它可以説是絕大多數咖啡店菜單裏必備的咖啡飲品,因為無論是大型的連鎖品牌,亦或是精緻的獨立咖啡館,拿鐵幾乎都是銷量最高的存在
閱讀全文 →「甜感」,是一個能讓豆子加分的優良特質。前街在售賣咖啡豆的時候,經常會有朋友提出「想要甜感高一點的豆子」這樣的需求。那説到甜感高的咖啡,前街相信很多人第一時間想到的就是哥斯達黎加的蜜處理咖啡!作為蜜處
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相比於其他的萃取方式來説,手衝咖啡能夠更好的凸顯豆子本身的風味特色,於是在精品概念盛行的現在,手衝成為了主流的萃取方式之一。但由於手衝咖啡的製作比較費時,所以咖啡店的手衝定價動輒幾十,貴則上百,都夠買上好幾包豆子給自己衝上好多杯了。於是,很多朋友就打算自己買豆自己動手自己衝,畢竟有些錢,還是有必要省的。但問題就來了:製作手衝咖啡,應該購買哪些器具呢?因為很多朋友平時在線下看到咖啡師們衝煮手衝時,除
閱讀全文 →如果是經常喝手衝咖啡的朋友,前街相信應該經常可以看到身邊有朋友僅通過一眼,或者一口,就能將水洗和日曬處理的咖啡區分出來。由於辨別速度之快,所以有不少朋友都為此感到驚嘆,不知道究竟是怎麼做到的。昨天就有
閱讀全文 →既可能是因為寓意美好,也可能是因為適口美味,逢年過節,我們總能在各家的果盤上見到開心果身影。那相信大家也有發現,近兩年來「開心果」相關的產品越來越多。從甜品、麵包再到咖啡,比比皆是。這充分説明了用開心
閱讀全文 →如今國內喝咖啡的氛圍逐漸火熱,不僅大街小巷都開滿了咖啡店,就連日常便利店也開始提供現磨咖啡,一鍵按下就能得到一杯滴濾式的美式咖啡。那麼這種美式咖啡跟我們在咖啡店裏喝到的美式一樣嗎?美式咖啡機是常壓萃取
閱讀全文 →颱風過後,氣溫不降反升,大量水蒸氣的瀰漫使得周圍開始變得悶熱起來。拜此所賜,前街門店的冰咖啡又再一次「大受歡迎」。特別是冰手衝咖啡,因為可以選擇的咖啡豆種類更加豐富,所以它幾乎是每桌必點的「人氣爆款」
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短笛與澳白一樣,都是發明自澳洲的意式奶咖。但不同於現如今大紅大紫的澳白,短笛基本可以説是無人問津。從周邊的咖啡館菜單上我們就可以發現,幾乎沒有多少家會有短笛的出品,包括前街也是。 大多數人認識短笛咖啡
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更多精品咖啡知識,請關注:前街咖啡(Frontsteet Coffee)巴西喜拉多咖啡作為前街的口糧豆咖啡很是受歡迎,還有一款巴西單品豆巴西皇后咖啡,口感比巴西喜拉多乾淨,味道會更上一層哦!當然,巴西
閱讀全文 →説到亞洲咖啡豆,莫過於大家熟悉的前街印尼曼特寧咖啡了,那是最有代表性的亞洲豆,同時,也是曾經被稱為世界上最醇厚的咖啡。不喜歡酸味咖啡的朋友,這款前街曼特寧咖啡就可以品品了。曼特寧咖啡的口感濃厚,大多數
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更多精品咖啡知識,請關註微信公眾號:前街咖啡(FrontStreet Coffee)最近越來越多的小夥伴自己在家製作冷萃咖啡、冰滴咖啡之類的冰釀咖啡。前街預製作的冰滴咖啡也供不應求。很多小夥伴也問道,
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作為瑰夏發燒友的你,有聽説過「鐵人瑰夏」這個詞嗎?如果有,你是否想過,所謂「鐵人」究竟是什麼意思?跟瑰夏又有何淵源呢?話不多説,前街今天繼續為大家帶來頂級瑰夏莊園的故事——極光莊園。極光莊園(Finca Auromar),由Roberto Brenes(羅伯特·布裏恩斯)於2006年創立,距今也才過去了十來年,比起那些動輒擁有數十上百年歷史的老牌名莊,這可謂是妥妥的「小年輕」了。但自2013年,極
閱讀全文 →如果有關注到這兩天活動推送的朋友應該有注意到,前街在🍑寶、天🐱上的兩家店都上新了水洗處理的翡翠莊園·鑽石山。然後就有一些朋友十分好奇:「都是鑽石山,這個水洗處理的和之前上架的日曬處理有什麼區別啊?然後
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水流控制、注水時機,以及各種參數之間的調和都是我們在衝煮咖啡的過程中需要注重的細節。即便是前街認為最容易衝出好咖啡、容錯率最高的三段式,這三個細節在衝煮時是一個也不能夠落下。 當聚精會神的時間/次數久
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前街瑰夏咖啡因其果汁般的口感和濃鬱的花香,一直在精品咖啡屆深受歡迎。可能大家最熟悉的是巴拿馬翡翠莊園的瑰夏咖啡,畢竟翡翠莊園是靠着瑰夏咖啡發家出名的,也是憑藉瑰夏咖啡拿獎拿到手軟。但你知道嗎?因為瑰夏
閱讀全文 →有小夥伴買到前街咖啡(FrontStreet Coffee)的PWN黃金曼特寧咖啡豆後,問到前街「為什麼自己在家衝的味道和在店裏喝的不一樣,我已經掃了咖啡豆包裝上的二維碼,看着你們的參數進行研磨和衝煮
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