前街咖啡爲你檢索到以下與「究竟是什麼原因讓Origami濾杯這麼受歡迎」相關的內容
咖啡濾杯- 手衝咖啡中重要的環節隨着第三波咖啡浪潮來襲,單品精品咖啡的盛行,由日本開始流行起,滴濾式咖啡也是俗稱手衝咖啡也越來越受歡迎,進入手衝咖啡的領域並不難,準備的器具大約為手衝壺、濾紙(金屬濾網
閱讀全文 →在咖啡領域,提到SOE咖啡,它指的是單一產地濃縮咖啡。將此英文縮寫展開,就是Single Origin Espresso ,與之直接相對的是Espresso Blend,指意式拼配豆。SOE就像雨後的
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在咖啡領域,提到SOE咖啡,它指的是單一產地濃縮咖啡。將此英文縮寫展開,就是Single Origin Espresso ,與之直接相對的是Espresso Blend,指意式拼配豆。SOE就像雨後的
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前街是曼特寧咖啡的忠實粉絲,前街咖啡(FrontStreet Coffee)口糧豆中曼特寧咖啡是熱賣的一款。不過,剛開始接觸曼特寧咖啡的時候,可能會被其中草藥和醇厚的味道給嚇住,第一感覺就是:怎麼會這
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有一款耶加雪啡咖啡的名字十分可愛,它叫做「果丁丁」,翻譯自Gotiti,很多人起初是因為好奇買來嘗試,沒想到當場被它的豐富香氣與清新口感所驚豔,就這樣成了忠實鐵粉。那麼究竟是怎樣的魅力,才讓大眾迷倒在
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更多精品咖啡知識,請關注微信公眾號:前街咖啡(FrontStreet Coffee)咖啡愛好者應該都或多或少聽過聰明杯這個咖啡衝煮器具,聰明杯到底「聰明」在哪裏呢?這次前街咖啡(FrontStreet
閱讀全文 →更多精品咖啡知識,請關注微信公眾號:前街咖啡(FrontStreet Coffee)咖啡愛好者應該都或多或少聽過聰明杯這個咖啡衝煮器具,聰明杯到底「聰明」在哪裏呢?這次前街咖啡(FrontStreet
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在昨天的分享中前街提到,只要「時間」、「比例」、「研磨」、「水溫」這四個參數用對了,那麼衝出來的咖啡將很難不好喝。然後呢,就有朋友在後臺私信前街,説他雖然參數用的都跟前街分享的一樣,但衝出來的咖啡就是
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這兩年,咖啡圈裏總是流傳着這樣一個説法:埃塞有兩個最火的男人,一個是Alo Coffee(阿洛咖啡)的創始人Tamiru ,另一個是來自Elto Coffee(埃爾託咖啡)的Eliyas Dukamo
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有朋友説:「你知道嗎?聽説可樂可以衝咖啡」。 前街(心想):這人該不是傻的吧!怎麼能啥都往咖啡裏加…… 可萬萬沒想到的是,當前街在網上搜索一番後竟然真的找到了這種做法,雖然不知道究竟是誰「研發」出來,
閱讀全文 →不得不説意式咖啡的玩法真的花樣百出,單是濃縮與牛奶兩者的配合就能創造出很多咖啡飲品。Dirty咖啡就是濃縮咖啡與牛奶碰撞出的一類非常受歡迎的意式咖啡飲品。如果稍有了解意式咖啡的相關知識,不難發現,Di
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更多精品咖啡知識,請關注微信公眾號:前街咖啡(FrontStreet Coffee)大家平時在喝花式咖啡的時候,咖啡的味道來源於哪裏呢?其實它來源於我們的濃縮咖啡。利用高壓且快速的咖啡萃取方法叫Esp
閱讀全文 →廣義上的拿鐵咖啡,就是指代以意式濃縮為基底,加入一定比例的牛奶製作而成的咖啡。它可以説是絕大多數咖啡店菜單裏必備的咖啡飲品,因為無論是大型的連鎖品牌,亦或是精緻的獨立咖啡館,拿鐵幾乎都是銷量最高的存在
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眾所周知,藍山咖啡常常被人們比喻成咖啡界裏的勞斯萊斯、勞力士,因為在過去很長的一段時間裏,藍山咖啡都是咖啡中最為出色的代表,無論是站在品質的角度,還是價格的角度看待。但從某種方面來講,前街會更傾向於將它比喻成陽澄湖的大閘蟹。畢竟現如今關於藍山咖啡,我們依舊能夠聽到這樣的説法:「中國市場上很難買到真的藍山咖啡」、「就算買的到也大概率不是真的」、「日本人壟斷了藍山咖啡」等,諸如此類的言論。那為什麼會出
閱讀全文 →最近有很多精品咖啡店都開始販賣起了一種「小眾」咖啡--「長萃」。對於涉咖未深的朋友來説,長萃可以説是十分的陌生,所以近段時間經常有朋友詢問前街,什麼是長萃。講道理,前街認為,大家之所以會對它感到陌生主
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