香味濃鬱的摩卡壺意式咖啡豆推薦 摩卡壺咖啡跟意式濃縮一樣濃嗎

摩卡壺通常被稱為「爐竈式濃縮咖啡機」，因為它們可以做出相對偏濃的咖啡液，如果你非常熟練，並且使用了新鮮烘焙的咖啡豆，還會帶有一層飄香的泡沫油脂。摩卡壺背後的神奇之處在於它的衝泡方法。內部分為三個空間：

閱讀全文 →

入門級意式豆｜出品標準意式咖啡要達到哪些條件？做美式拿鐵好喝的意式拼配咖啡豆有哪些推薦

現在的咖啡館主流意式使用的咖啡豆無非兩種：拼配或者單一產區意式SOE。那麼，這兩種咖啡豆做成意式咖啡有什麼不同？先來聊一聊傳統的意大利濃縮咖啡，也就是我們通常所説的Espresso，指的是一種口感強烈

閱讀全文 →

商用意式咖啡豆推薦｜美式咖啡機能用意式咖啡豆嗎？哪些意式拼配豆適合做意式濃縮咖啡用？

很多朋友不知道怎麼挑選適合機器用的豆子，前街今天就來教你從口味出發，快速找到高性價比的美式咖啡豆。1. 果香型美式咖啡豆 前街草莓糖意式咖啡豆採用了哥斯達黎加、哥倫比亞、埃塞俄比亞三個產區組成，集日曬

閱讀全文 →

新手入門咖啡如何避免踩雷？剛入坑萌新如何選取合適的咖啡豆？初級咖啡愛好者哪裏能買到便宜好喝口糧豆？

從一包一兩塊錢的速溶咖啡，到買一整盒的咖啡粉，到自己買熟咖啡豆自己磨粉，再到買生豆自己烘培，隨着對咖啡的逐漸熱愛，咖啡愛好者們對咖啡的品味也越來越高。然而，作為剛剛入手咖啡豆的人來説，作為一位初級咖啡

閱讀全文 →

高性價比掛耳咖啡品牌推薦｜單品掛耳咖啡包價格貴嗎？哪些產區的咖啡豆適合做掛耳手衝咖啡包？

更多精品咖啡知識，請關注：前街咖啡（Frontsteet Coffee） 新鮮研磨一直是衝煮咖啡的儀式感，因為只有現磨的咖啡才能夠保證咖啡的風味不流失，但對於一些人能夠快速的衝泡又美味咖啡就更為看重，

閱讀全文 →

意式拼配豆怎麼選？經典、黑可可、精品三款一次講清

家用意式機、摩卡壺想做出好喝的濃縮和奶咖，選對拼配豆是關鍵。前街的意式拼配豆有好幾款，經典拼配、黑可可拼配、精品拼配到底怎麼選？這篇把三款的定位和適合人羣一次講清楚。三款拼配豆，定位各不相同前街經典拼

閱讀全文 →

除了咖啡，法壓壺還能用來幹這些事！

如果讓前街選擇一樣最具性價比的咖啡器具的話，那法壓壺絕對是當仁不讓的最優選。因為它不僅有着極其親民的售價，而且用途也非常廣泛！除了可以泡出一壺美味的咖啡以外還能用來做很多其它的事情，性價比可以説是非常

閱讀全文 →

現烘咖啡豆品牌｜現磨咖啡和現烘咖啡有何區別？高性價比好喝的現烘手衝咖啡單品豆有哪些推薦？

現磨和現烘，聽起來都是在追求咖啡「新鮮度」，但其實意義和價值完全不同。現磨是為了讓你喝到咖啡豆最飽滿的香氣，因為豆子一旦研磨成粉，芳香物質就會加速流失，所以需要儘快喝完，而若想品嘗到現磨咖啡的咖啡，那

閱讀全文 →

德龍咖啡機配什麼豆：油脂與口感怎麼平衡

德龍是家用半自動和全自動意式機裏保有量很大的品牌，不少家庭購置咖啡機時先想到的就是德龍。德龍機的特點是有預浸功能、溫控還算穩定，但壓力和出水精度不如商用機。選豆時抓住油脂和口感的平衡，德龍機也能出好味

閱讀全文 →

世界六大品牌咖啡豆盤點｜ 新手入門必買的高性價比的優質手衝咖啡單品豆有哪些推薦？

更多精品咖啡知識，請關注：前街咖啡（Frontsteet Coffee）世界三大飲品可可、茶和咖啡。其中，咖啡傳入中國僅有一百多年的歷史，但也只是近幾年開始，咖啡在中國的發展越來越龐大，喝咖啡的人羣也

閱讀全文 →

拿鐵用什麼豆好：油脂與奶的融合怎麼選

拿鐵是意式咖啡裏點單率很高的飲品，濃縮和牛奶的比例大約一比三到一比五，牛奶的甜感和脂肪會稀釋咖啡風味，所以拿鐵選豆的核心是油脂和醇厚度，油脂好的豆在牛奶裏咖啡味依然清晰，融合度也好。油脂型拼配豆是拿鐵

閱讀全文 →

家用還是商用？意式咖啡豆選購，一張表看清

"這款豆子家用能行嗎？""開店用什麼豆？"——選意式豆時，最常見的糾結就是家用和商用的選擇。其實兩者並沒有嚴格的界限，很多豆子是"通喫"的，差別只在於你的使用場景和優先考慮的事。今天不繞彎子，直接用一

閱讀全文 →

摩卡壺咖啡研磨粗細｜新手入門摩卡壺如何挑豆子？摩卡壺咖啡好喝的關鍵是啥？高性價比拼配咖啡豆推薦

摩卡壺最受關注的地方莫過於它能夠制出類似於意式濃縮咖啡的油脂，這個油脂的主要用途除了提升口感，同時還是拉花的一大輔助「神器」！所以，如果附加的條件是想要讓摩卡壺萃出的咖啡帶有「豐富的油脂」，或是想要制

閱讀全文 →

摩卡壺優缺點介紹｜摩卡壺對咖啡小白友好嗎？做摩卡壺黑咖啡的高性價比單品咖啡豆有哪些推薦

意式咖啡固然好喝，但是並不是所有的家庭都能有資金有空間能擁有一臺意式咖啡機。所以，更加多的小夥伴是在家裏擁有摩卡壺，摩卡壺方便快捷，只需要裝好熱水和咖啡粉，然後放置在加熱裝置上就等着喝咖啡了。 但是，

閱讀全文 →

Arabica Coffee｜什麼是阿拉比卡咖啡？推薦8款酸度不明顯有回甘的高性價比精品手衝咖啡豆？

阿拉比卡是什麼國家的咖啡品牌嗎？阿拉比卡是咖啡品種的名稱，並且，它是一個很常見的咖啡品種名稱。「採用100%阿拉比卡咖啡豆」「精選阿拉比卡咖啡豆」……日常我們在購買各類咖啡產品的時候，包裝上總會寫有「

閱讀全文 →

家用意式機口糧豆｜初學者怎麼選購拼配咖啡豆？新手入門用的好喝實惠的意式咖啡拼配豆有哪些推薦

對於剛入門的朋友來説，由於很多衝煮知識都不懂，操作上也不熟練，所以我們會建議先從一些高性價比的口糧咖啡豆喝起，因為這樣既能喝到代表性風味的咖啡，同時又經濟實惠。那麼哪個咖啡品牌適合新人練習時入手呢？前

閱讀全文 →

意式咖啡豆品牌推薦｜哪些意式拼配咖啡豆性價比高？開咖啡店可以選購什麼牌子的濃縮咖啡豆？

在意式咖啡豆的世界中，儘管每天都有新品種釋出，但還是有幾大品牌以其卓越的品質和深厚的歷史背景脫穎而出，今天就讓我們一起來總結一下都有哪些擁有高性價比的咖啡豆品牌吧。一、Frontsteet Coffe

閱讀全文 →

意式咖啡口糧豆｜美式咖啡為何會苦？不酸不苦的做美式好喝的意式用的拼配咖啡豆推薦

美式咖啡可能已經成為了咖啡館裏的主流了，特別是夏天，來一杯冰美式那感覺肯定特別爽。咖啡已經成為了很多人每天都來一杯的習慣，有時候是享受生活的慢時光，有時候則是為了日夜顛倒的疲憊生活增添一次精神力量，不

閱讀全文 →

家用口糧豆精選｜手衝豆和意式豆有何區別？推薦5款性價比高的家用意式咖啡機專用的意式拼配豆

一家咖啡店的意式配方叫做House Blend，通常會使用兩種或多種不同的單品咖啡拼配而成，主要用於製作意式咖啡飲品，比如卡布奇諾、美式咖啡、拿鐵、澳白等，擁有一包咖啡店同款的意式豆，就是我們在家復刻

閱讀全文 →

精選soe咖啡豆推薦｜製作單一產地濃縮咖啡需注意什麼？哪些SOE濃縮咖啡豆適合家用意式咖啡機？

隨着精品咖啡的普及和發展，客人以及店家越發意識到選擇意式咖啡豆的重要性，我們可以發現越來越多咖啡館會提供一個叫「SOE」的品類。SOE是什麼呢？SOE就是指「single orgin espresso

閱讀全文 →