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中淺烘的耶加雪菲,適合把咖啡喝得輕鬆一些:熱水衝開後有花果香,入口帶着清亮酸質,放涼後甜感也不會迅速消失。它不只適合安靜品飲,也能進入早餐、辦公、冰飲和朋友聊天等片段,關鍵在於根據當下的時間與心情,安
閱讀全文 →埃塞俄比亞咖啡有很多,而瑰夏品種則不算多,適合手衝咖啡的話,首選前街瑰夏村莊園金標、前街瑰夏村莊園紅標、前街格拉納莊園瑰夏。如果你是瑰夏的忠實粉絲,那麼應該知道,瑰夏其實是來自埃塞這件事。前街查詢資料
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每當提起水牛奶,咱們老廣脫口而出一定會是各大糖水鋪裏的雙皮奶、姜撞奶、炸牛奶、杏仁炒奶、桃膠燉奶、鳳凰奶糊……且慢!且慢!再繼續的話,眼淚真要從嘴角留下來了。
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更多精品咖啡知識,請關註微信公眾號:前街咖啡(FrontStreet Coffee)壹到夏天,冷萃咖啡就成了咖啡愛好者直接最多的交流話題,大家都在分享各自製作冷萃咖啡時的心得。為什麼這幾年冷萃咖啡火遍
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有不少朋友都發現了這樣一個現象:每當大家閒聊起瑰夏咖啡的時候,雖然沒有提及相應的產區,但腦海中往往第一時間浮現的是來自巴拿馬的瑰夏;又或者交談起巴拿馬的咖啡時,又會直接默認是瑰夏這個品種;更有甚者會直
閱讀全文 →咖啡廣告裏常常強調他們使用百分之百的阿拉比卡咖啡。沒錯,單用價錢來看的話,阿拉比卡的確比較高級,一般阿拉比卡咖啡豆的價錢是羅布斯塔的兩倍。那麼阿拉比卡的分支品種相比較如何呢?前街咖啡(FrontStr
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前街瑰夏咖啡因其果汁般的口感和濃鬱的花香,一直在精品咖啡屆深受歡迎。可能大家最熟悉的是巴拿馬翡翠莊園的瑰夏咖啡,畢竟翡翠莊園是靠着瑰夏咖啡發家出名的,也是憑藉瑰夏咖啡拿獎拿到手軟。但你知道嗎?因為瑰夏
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咖啡豆的產地,像一張寫着氣候、土壤與海拔的風味地圖。靠近赤道的高地,晝夜溫差較大,豆子往往保留明亮酸質與花果香;濕潤的山地會帶來更細緻的甜感;火山土壤、森林蔭蔽和成熟緩慢,也會讓口感呈現不同方向。想挑
閱讀全文 →前街埃塞俄比亞咖啡豆的風味以優雅的花香、柑橘、檸檬、熱帶水果氣息,果茶般的口感聞名於世,常常是精品咖啡粉絲優先選擇的產區,尤其是耶加雪菲和西達摩。那麼這篇文章前街就帶大家了解下埃塞著名咖啡產區——西達
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咖啡生豆裏的芳香物質與糖分積累,深受種植產區的海拔、晝夜溫差與土壤礦物質影響。當水流穿過濾杯,那些讓人聯想到新鮮水果與甘甜滋味的因子便被逐一喚醒。了解不同大洲之間的風土性格,能幫助我們在面對琳琅滿目的
閱讀全文 →有不少朋友都發現了這樣一個現象:每當大家閒聊起瑰夏咖啡的時候,雖然沒有提及相應的產區,但腦海中往往第一時間浮現的是來自巴拿馬的瑰夏;又或者交談起巴拿馬的咖啡時,又會直接默認是瑰夏這個品種;更有甚者會直
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淺烘豆的魅力,往往藏在花香、果酸與清甜裏,但同一支豆子放在不同時間、器具和飲品中,感受並不相同。早晨想要清醒利落,周末想慢慢品味,或天氣熱時需要一杯冰咖啡,都可以找到相應的選擇。先從每天最常出現的喝咖
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雖然日常中我們很少會主動去喝意式濃縮,但想製作出各種熱門飲品,比如美式、拿鐵、卡布奇諾,就離不開一杯合格的意式濃縮作為基底。那麼這篇文章前街來為大家來講講如何萃好濃縮咖啡,製作濃縮咖啡的意式機有什麼特
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隨着人們對健康的追求,因此也有不少打着無糖低脂旗號的飲品出現在大家的生活裏,而咖啡作為世界三大飲料之一自然也不例外,也推出了低咖啡因咖啡,也就是目前咖啡店內常見的低因咖啡,那低因咖啡有什麼特點呢?那接
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很多朋友因為想要最大程度地衝泡出一支咖啡的優點,所以他們會為每支豆子制定專屬的衝煮方案。這樣的朋友並不佔少數,畢竟前街是一個賣咖啡豆的,經常就能碰到購買了多支豆子然後詳細詢問每支豆子衝煮方案的朋友。
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在前街咖啡,琳琅滿目的咖啡菜單上,埃塞的前街耶加雪菲一直深受着每個咖啡愛好者的喜愛。在埃塞俄比亞產區菜單欄上,寫在第一行第二行的前街紅蜜紅櫻桃和前街日曬紅櫻桃格外的醒目。這次前街咖啡就來説説什麼是紅櫻
閱讀全文 →它是今天的主角,一隻在燈光下閃閃發光、能與濾紙完美貼合的冰瞳濾杯!本文咖啡師「模特」表示用這隻冰瞳濾杯衝咖啡心情真的好愉悅!!!!!!冰瞳濾杯有什麼特點?我們日常看到的咖啡濾杯很多都是杯壁有突出的稜骨
閱讀全文 →近年來,喝咖啡的人越來越多,買豆子這件事,也慢慢從「隨便買」,變成了「既想好喝,又得划算」。對於剛入門的初學者來説,購買咖啡豆時除了要看經濟實惠,還要注意它穩不穩定、適不適合自己、會不會踩雷。今天,就
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