前街咖啡爲你檢索到以下與「現磨咖啡」相關的內容
手衝咖啡為什麼迷人?一杯好的手衝咖啡關鍵是什麼?以下這篇文章前街將介紹手衝咖啡的基本知識,讓你也能自己在家衝出好咖啡! 什麼是手衝咖啡? 手衝咖啡顧名思義,就是將熱水倒在咖啡粉上,經由濾紙和濾杯萃取出
閱讀全文 →更多精品咖啡知識,請關註:前街咖啡(Frontsteet Coffee)在各式各樣咖啡機遍地開花的時代,器具簡單、講究手感技巧的手沖咖啡儼然是壹股返璞歸真的清流,從追求精緻文化的日本擴展出來,讓眾多咖
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更多精品咖啡知識,請關注微信公眾號:前街咖啡(FrontStreet Coffee)首先可以告訴大家,掛耳咖啡是黑咖啡的一種。提前將咖啡豆研磨成粉裝入濾袋中,利用熱水萃取出咖啡裏的風味物質,從而得到一
閱讀全文 →更多精品咖啡知識,請關注:前街咖啡(Frontsteet Coffee)每一個地域喝咖啡的方法都不一樣,因而一些地域喝咖啡的方式較為有代表性,就產生了一種地方文化,就好比土耳其咖啡、意大利咖啡。而説到
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每一個地域喝咖啡的方法都不一樣,因而一些地域喝咖啡的方式較為有代表性,就產生了一種地方文化,就好比土耳其咖啡、意大利咖啡。而説到這些咖啡,小夥伴的腦瓜中就可能已經有那個畫面了。但説到美式咖啡,大家的腦
閱讀全文 →更多精品咖啡知識,請關注:前街咖啡(Frontsteet Coffee)每一個地域喝咖啡的方法都不一樣,因而一些地域喝咖啡的方式較為有代表性,就產生了一種地方文化,就好比土耳其咖啡、意大利咖啡。而説到
閱讀全文 →最近有小夥伴問到前街:「為什麼咖啡豆磨成粉後要把氣孔貼住,這樣包裝內的二氧化碳不就排不出來了嗎?」 咖啡包裝上排氣孔的意義 前街在咖啡豆烘焙完成並冷卻後會馬上進行密封包裝,這樣能最大程度減少咖啡豆風味
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臨近春節,相信大家也陸陸續續囤了不少口糧在家,以便假期隨時喝上一杯香噴噴的咖啡。 現磨的咖啡衝出來更香,這早已是老生常談的話題,我們也深知新鮮度對咖啡風味的重要性。
閱讀全文 →自從咖啡進入了大家的工作生活後,為了更加的方便飲用,很多人會選擇了掛耳咖啡。之前速溶咖啡可能會是大家的首選,但是現在,掛耳咖啡可能會是更加多人喜歡了。為什麼呢?前街認為:速溶咖啡是經過加工的,風味自然
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咖啡是全球三大飲料之一,它比可可果香氣濃厚,比茶葉更能醒神,因此很多人都有咖啡的習慣。但目前市面上咖啡的種類繁多,現磨咖啡的口感各不相同,口感之變化,那麼現磨咖啡究竟該如何挑選呢?怎麼樣才能買到好喝又
閱讀全文 →「麻雀雖小,五臟俱全。」偶爾會有客人朋友這樣形容前街線下的門店。因為在前街小小的門店裏,除了擺有線上售賣的各種咖啡豆以外,在不同的角落還放置着各式各樣的咖啡器具。像是虹吸壺、法壓壺、聰明杯、土耳其咖啡
閱讀全文 →着手衝咖啡越來越普遍,許多人嘗試在家自己手衝咖啡之外,還有許多人會購買咖啡機,比如美式滴漏咖啡機。這種咖啡機和手衝咖啡相比非常相似,都是在沒有高壓的情況下慢慢且勻速的滴落,它們的區別在於一個是手工,一
閱讀全文 →現磨的咖啡沖出來更香,這早已是老生常談的話題,我們也深知新鮮度對咖啡風味的重要性。但是吧,有時候為了避免麻煩,很多朋友在購買咖啡豆時會讓商家先磨成粉再發貨,因為這樣等到沖泡時既不必煩惱用什麼刻度,也無
閱讀全文 →更多精品咖啡知識分享,請關註微信公眾號:前街咖啡(FrontStreet Coffee)新時代快速的發展,人們緊張忙碌的步伐。不少咖啡愛好者喜歡喝精品手衝咖啡,但是又覺得手衝咖啡需要很多器具操作既需要
閱讀全文 →眾所周知!掛耳咖啡和手衝咖啡都是採用滴濾式來進行製作。所謂滴濾式,就是熱水會利用重力快速流過咖啡粉層,同時將咖啡粉裏的物質帶出來的方式。説白了就是一邊往濾器裏注水,咖啡一邊滲出。由於萃取方式相同,所以
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要説起前街門店製作時間最長的產品,那就要屬掛耳了。相信在門店購置過掛耳的客人朋友都深有體會,每次下單後總會花上一小段時間,等待前街現磨現做。那麼問題就來啦,前街為什麼會做這麼沒有效率的決定呢?如果是像
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前街認為就是因為咖啡已經深入了大家的工作和生活,對咖啡的追求更加不止於咖啡館了,更多是的享受在家自己現磨現衝的樂趣了。但是,如果因為工作出差或是外出旅遊,那現磨現衝就顯得有點不太現實了,或者説比較麻煩
閱讀全文 →隨着咖啡的普及度越來越高,摩卡壺作為一個平價的咖啡器具廣受歡迎。越來越多人會在辦公地點或是家中配備一個摩卡壺,以便隨時能夠享受到咖啡的美味。但很多朋友並不熟悉摩卡壺的使用方式,所以在購買以後發覺無從下
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咖啡的風味主要來源於生豆經由烘焙後產生的香氣物質,而香氣大部分都具備揮發性。所以如果我們想從咖啡裏感受到馥鬱的香氣表現,那麼最好選擇新鮮烘焙的現磨咖啡,這是前街經常提及的一個觀點。
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