前街咖啡爲你檢索到以下與「亞洲國家印度咖啡產區種植品種介紹」相關的內容
一、巴西 (南美)自1960以來,巴西咖啡種植一直位居世界榜首,年均產量為2460萬袋(每袋60公斤)。根據美國農業部2002年11月報告,巴西咖啡的實際產量2002年應該為5160萬袋。巴西是世界最
閱讀全文 →咖啡豆分為的三大類:阿拉比卡(Arabica)、羅布斯塔(Robusta)、利比瑞卡(Liberica)。因為現在市面上流通比較多的是阿拉比卡和羅布斯塔這兩種,所以有小夥伴來私信提問這兩種咖啡豆有什麼
閱讀全文 →悄悄告訴大家,曼特寧並不是咖啡品種哦!曼特寧是印尼蘇門答臘島上種植的阿拉比卡咖啡豆,都會被統稱為曼特寧咖啡。如果説瑰夏咖啡豆是咖啡屆中優雅的女士,那麼曼特寧咖啡豆是紳士,因為有着沉穩、醇厚的咖啡風味,
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更多精品咖啡知識,請關註:前街咖啡(FrontStreet Coffee)在不同的歐洲國家,冰咖啡也是不壹樣噠!有加熱咖啡裏加入冰塊,有熱咖啡裏加入雪糕,也有用冷水浸泡萃取的做法。例如在美國,基本搭
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印尼曼特寧咖啡是以香濃醇厚的口感,焦糖、黑巧克力般的風味徵服天下的,這也是大家覺得曼特寧咖啡好喝的特點。這種中深烘焙的咖啡豆有着非常低的酸質,苦味明顯,非常適合那些喜歡醇厚口感的咖啡朋友,當然日本人也
閱讀全文 →印度尼西亞的咖啡是以其香醇濃鬱的風味與口感而出名的,而且酸度極低。有着焦糖、黑巧克力般的甜與回甘,使得日本人對這種咖啡有着近乎癡迷的執着。印尼咖啡是亞洲的主要咖啡產國,更是全球咖啡產量排行前列的產國,
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可能大家對巴布亞新幾內亞咖啡這一產地會感覺有點陌生,但前街認為前街巴布亞新幾內亞咖啡在一眾咖啡中是獨樹一幟的存在。巴布亞新幾內亞位於太平洋西南部,環太平洋的火山帶,地屬火山地質,有着肥沃的火山土壤,是
閱讀全文 →摩卡壺是一種通過加熱增壓萃取出濃鬱咖啡的器具,於1933年由意大利人Alfonso Bialetti阿方索·比樂蒂發明,主要流行於歐洲國家,特別是它的原產地意大利,絕大多數的家庭都配有一個摩卡壺在家中
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説到深洪咖啡,很多人會想起亞洲的咖啡豆,最常見的是來自印度尼西亞的咖啡。尤其是曼特寧咖啡,以醇厚、香濃而著名。目前在前街咖啡,有兩款曼特寧咖啡,分別是林東曼特寧和黃金曼特寧。黃金曼特寧咖啡豆採用的是濕刨法衝煮後入口會有烘烤吐司、松木、焦糖、可可風味,口感香濃醇厚,整體層次多變,濃鬱,平衡,尾韻有持久的焦糖甜感。經常購買曼特寧咖啡的會問為什麼在咖啡處理法上常見濕刨法?主要是因地制宜,印度尼西亞全球最
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經常看前街文章的讀者應該都知道一個詞「黃金種植帶」。咖啡的種植對氣候環境有着極高的要求,因此,並不是所有的土地都能夠種植咖啡!而處於地球上南緯25°與北緯25°之間的這些地方,氣候適宜,無霜降,年降雨
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經常看前街文章的讀者應該都知道一個詞「黃金種植帶」。咖啡的種植對氣候環境有着極高的要求,因此,並不是所有的土地都能夠種植咖啡!而處於地球上南緯25°與北緯25°之間的這些地方,氣候適宜,無霜降,年降雨
閱讀全文 →説起對曼特寧咖啡的印象,前街相信,除了醇厚的口感和沉穩的焦香以外,大家還會聯想到一股獨特的「曼特寧之味」--草本風味。曼特寧的草本味更多指的是一些類似於草藥、泥土、木質等調性的香氣,散發在醇香之後,獨
閱讀全文 →入坑咖啡的小夥伴們肯定想知道有什麼咖啡豆是必喝的呢?每個咖啡產地的咖啡豆都有它獨特的味道,非洲咖啡果酸明顯、亞洲咖啡草本香料為主,而美洲咖啡則更多是平衡感佳,堅果以及可可更為突出。這裏前街咖啡推薦幾個
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在非洲東部地區,這裏是全非洲地勢最高的,大部分海拔達1000米以上,並且被知名的東非大裂谷縱貫,東非大裂谷沿線還帶來了眾多火山、熔巖高原和湖泊。因此,在東非有不少國家以生產和出口咖啡為主,如埃塞俄比亞、肯雅、坦桑尼亞和盧旺達等。雖然,論知名度,坦桑尼亞不夠埃塞俄比亞和肯雅高,但其實坦桑尼亞同樣擁有豐富的自然資源,生產高品質咖啡,成為非洲咖啡三巨頭之一。坦桑尼亞是古人類發源地之一,該國經濟以農業
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相信朋友們對於「摩卡」這個名字已經不再陌生,因為在咖啡圈裏,以它為名的產品可以説是屢見不鮮。例如「摩卡咖啡豆」、「摩卡咖啡」,或者是「摩卡壺」。這不禁引人猜想,都叫「摩卡」,它們三個之間是有着一種怎樣
閱讀全文 →可能大家對巴布亞新幾內亞咖啡這一產地會感覺有點陌生,但前街認為前街巴布亞新幾內亞咖啡在一眾咖啡中是獨樹一幟的存在。巴布亞新幾內亞位於太平洋西南部,環太平洋的火山帶,地屬火山地質,有着肥沃的火山土壤,是
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