前街咖啡爲你檢索到以下與「埃塞俄比亞咖啡豆|紅標金標戈裏瑰夏瑰夏村咖啡豆分級品種介紹」相關的內容
白色花香、柑橘果韻、清新的茶感,這就是傳統的瑰夏咖啡所展現出來的主要風味。由於喝起來實在不像是一杯咖啡,所以瑰夏這個品種自推出以後就受到了萬人的追捧,並且成為無數人心中的咖啡「白月光」。在通常情況下,
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怎麼樣稱得上是一杯好的咖啡呢?優秀的衝煮技巧和器具當然不可或缺,但是前街咖啡認為一支高品質的咖啡豆才是最重要的元素。幾年前咖啡業者就開始強調阿拉比卡咖啡豆,甚至有些品牌更是以阿拉比卡直接命名。目前在精
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植物分類學上,咖啡是茜草科家族的咖啡,其底下至少有一百多個咖啡物種,已經確認的咖啡樹品種約有八十種,其中為飲用咖啡而栽培的品種有三種,分別是阿拉比卡咖啡種、羅布斯塔咖啡種,以及利比裏卡咖啡種。一般來説
閱讀全文 →植物分類學上,咖啡是茜草科家族的咖啡,其底下至少有一百多個咖啡物種,已經確認的咖啡樹品種約有八十種,其中為飲用咖啡而栽培的品種有三種,分別是阿拉比卡咖啡種、羅布斯塔咖啡種,以及利比裏卡咖啡種。一般來説
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有很多朋友私信前街,想讓前街介紹一些具有代表性的好咖啡豆,前街思索了一下,最有代表性的咖啡就是各大產區中比較有特色的咖啡豆,為此前街給大家推薦了10款不同產國的咖啡豆。 1、前街咖啡(FrontSt
閱讀全文 →巴拿馬屬於中美洲國家,西鄰哥斯達黎加,東與哥倫比亞接壤。對單品咖啡有所了解的朋友應該都知道,巴拿馬咖啡以翡翠莊園的瑰夏(Geisha)而聞名於咖啡界。自從2004年翡翠莊園的瑰夏奪得BOP冠軍後,巴拿
閱讀全文 →有很多朋友私信前街,想讓前街介紹一些具有代表性的好咖啡豆,前街思索了一下,最有代表性的咖啡就是各大產區中比較有特色的咖啡豆,為此前街給大家推薦了10款不同產國的咖啡豆。 1、前街牙買加藍山一號咖啡豆
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「老闆,你家這包豆子的大小咋這麼不均勻啊?每顆豆子長得都挺有特色......」這是一些朋友在收到從前街某寶店鋪上下單的埃塞咖啡豆以後,向客服發出最多的一個疑問。 從圖片上我們可以看到,正如朋友們反饋的
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「老闆,你家這包豆子的大小咋這麼不均勻啊?每顆豆子長得都挺有特色......」這是一些朋友在收到從前街某寶店鋪上下單的埃塞咖啡豆以後,向客服發出最多的一個疑問。從圖片上我們可以看到,正如朋友們反饋的一
閱讀全文 →「老闆,你家這包豆子的大小咋這麼不均勻啊?每顆豆子長得都挺有特色......」這是一些朋友在收到從前街某寶店鋪上下單的埃塞咖啡豆以後,向客服發出最多的一個疑問。從圖片上我們可以看到,正如朋友們反饋的一
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如果你對咖啡有所了解,你肯定知道咖啡豆大致分為兩種:羅布斯塔咖啡豆和阿拉比卡咖啡豆,可以説是我們最常見的兩種豆種了,但為什麼阿拉比卡咖啡會更為受人青睞呢?那麼今天,前街就來分享一下這兩者之間到底有什麼
閱讀全文 →説到咖啡的排行版,或許説咖啡價格排行版這樣會比較合適點,為什麼呢?前街認為,咖啡的都是有價格的,可以明確的按價格來排行,比如説:前街藍山咖啡、前街巴拿馬瑰夏咖啡、前街貓屎咖啡等等都是世界上最貴的咖啡之
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在前街的豆單裏,埃塞俄比亞產區的品類是最多的。因此,前街後臺常常會收到客人朋友關於埃塞豆的「特別反饋」。例如:豆子的大小問題!雖然咖啡豆屬於農產品,無法像工業品一樣擁有標準模版來復刻出相同的個體,但起碼大部分時候我們所買到的一包豆子的大小都是比較均勻的。大的不會特別大,小的不會特別小。而埃塞的豆子就恰恰相反,豆子不僅大小不一,甚至長短有別,長相五花八門,讓人有點好壞參半的感覺。於是有着這種感
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