前街咖啡爲你檢索到以下與「曼特寧獨有的「悶香」從何而來」相關的內容
更多精品咖啡知識，請關注：前街咖啡（Frontsteet Coffee）每一個地域喝咖啡的方法都不一樣，因而一些地域喝咖啡的方式較為有代表性，就產生了一種地方文化，就好比土耳其咖啡、意大利咖啡。而説到
閱讀全文 →
摩卡壺煮出的咖啡液集中、香氣飽滿，卻不像意式機那樣依賴高壓力，因此豆子的選擇要兼顧厚度與順口度。對家庭使用來説，中度至中深度烘焙更容易呈現甜感，酸質柔和的單品也更適合直接飲用。先想清楚這壺咖啡是配早餐
閱讀全文 →
説到美式咖啡大家都不陌生，常來前街咖啡（FrontStreet Coffee）店內的咖啡迷朋友們都知道，美式咖啡就是又咖啡機出來的濃縮咖啡加適量比例的水而成，美式咖啡基本成為了咖啡店的標配菜單，而來過
閱讀全文 →
手衝咖啡能很好的表現咖啡豆的風味。一般前街會推薦選擇熱手衝咖啡，但酷熱的夏日讓客人們更傾向於冰手衝咖啡。不少客人會問道，冰手衝與熱衝咖啡喝起來有什麼不一樣呢？前街今天就來給大家解答。 冰手衝與熱
閱讀全文 →
手衝咖啡為什麼迷人？一杯好的手衝咖啡關鍵是什麼？以下這篇文章前街咖啡（FrontStreet Coffee）將介紹手衝咖啡的基本知識，讓你也能自己在家衝出好咖啡！ 什麼是手衝咖啡？ 手衝咖啡顧名思義，
閱讀全文 →
自家烘焙的咖啡豆品項眾多，常見的有以產區國家或地區命名的咖啡豆，如埃塞俄比亞、印度尼西亞曼特寧等等，也有美麗名字的特調豆，對於初嘗咖啡的新手來説，可能被玲琅滿目的品項搞得昏頭轉向，到底哪些是單品豆？
閱讀全文 →
由於天氣實在太熱了，今天前街專門整理出幾個冷知識分享給大家，希望能幫你降降溫，如果太冷的話，請多穿兩件，注意保暖。 一、西班牙沒有西班牙拿鐵 很多人知道西班牙拿鐵是在連鎖品牌%Arabica，雖然西班
閱讀全文 →
由於天氣實在太熱了，今天前街專門整理出幾個冷知識分享給大家，希望能幫你降降溫，如果太冷的話，請多穿兩件，注意保暖。 一、西班牙沒有西班牙拿鐵 很多人知道西班牙拿鐵是在連鎖品牌%Arabica，雖然西班
閱讀全文 →
標準意式的比例為1:2，單份9g粉18g液，雙份18g粉36g液，實際出品的時候，基於這個粉水比和味道進行微調。意式咖啡的粉細也以此出液時間作為參考，快了就調細，慢了就調粗，直至萃取的時間與之吻合。制
閱讀全文 →
一、巴西 (南美)自1960以來，巴西咖啡種植一直位居世界榜首，年均產量為2460萬袋(每袋60公斤)。根據美國農業部2002年11月報告，巴西咖啡的實際產量2002年應該為5160萬袋。巴西是世界最
閱讀全文 →
更多精品咖啡知識，請關註微信公眾號：前街咖啡（FrontStreet Coffee）近年來隨着精品咖啡的浪潮席捲而來，soe咖啡也開始蓄力，因此最近也有不少來前街的咖啡迷問前街店內為什麼沒有soe咖啡
閱讀全文 →
走進一家咖啡館，許多人會選擇一款以意式濃縮為基底的花式咖啡，例如拿鐵、卡布奇諾、美式咖啡等。每款咖啡都有自己獨特的風味，比如拿鐵咖啡的咖啡牛奶的完美融合，卡布奇諾厚厚的奶泡，還有澳白咖啡的清淡柔和，都
閱讀全文 →
當我們在喝咖啡的時候，我們談論些什麼？我們分享咖啡的風味、咖啡的產地信息、咖啡的萃取參數、咖啡的品種等等。咖啡豆品種會直接影響咖啡的風味、品質、咖啡樹的種植要求、咖啡樹的抗病性等。前街本次來講解下精品
閱讀全文 →
走進壹家咖啡館，許多人會選擇壹款以意式濃縮為基底的花式咖啡，例如拿鐵、卡布奇諾、美式咖啡等。每款咖啡都有自己獨特的風味，比如拿鐵咖啡的咖啡牛奶的完美融合，卡布奇諾厚厚的奶泡，還有澳白咖啡的清淡柔和，都
閱讀全文 →
更多精品咖啡知識，請關注微信公眾號：前街咖啡（FrontStreet Coffee）印尼的曼特寧咖啡香濃醇厚，是醇厚類型咖啡中的代表。然而，曼特寧咖啡的受眾較為兩極化，喜歡的人對其愛不釋手，不喜歡的人
閱讀全文 →
近幾年精品咖啡市場裏，能靠一支豆帶動整個品類認知的例子並不多，花魁算一個。很多人初次喝到它時的反應是「這真的是咖啡嗎」——撲面而來的百香果與莓果香氣，加上淡淡的茶感，完全顛覆了人們對咖啡「苦、黑、濃」
閱讀全文 →
説到巴西咖啡想必大家都不陌生，巴西是世界第一大咖啡出產國，第二大咖啡消費國，在咖啡界有着無可替代的位置，那麼巴西咖啡又那些特別出名的品牌呢？前街咖啡就在眾多巴西咖啡豆中，挑選了兩支最有代表性最經典的咖
閱讀全文 →第一時間收到豆款上新、手衝技巧、新品特惠與杯測筆記
掃碼關注前街咖啡網志
