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虹吸式咖啡壺的外型就像在歷史書上看到數百年前的科學家的科學儀器一樣,有着古典的氣息,其實虹吸式咖啡壺真的已具有大約200年的歷史。虹吸壺咖啡是誰設計發明的?虹吸式咖啡壺的基本原理 是利用真空虹吸的現象
閱讀全文 →從現在來看虹吸壺,是一個極具年代感的咖啡器具,目前許多咖啡店已經不做虹吸咖啡或者作為特色、非主打產品的存在。當然,作為一個虹吸咖啡粉絲,外面沒有就直接做。前街本篇就儘可能用簡單的語言分享虹吸咖啡。-虹
閱讀全文 →摩卡壺是一款利用蒸汽動力增壓虹吸萃取的咖啡器具,適合戶外露營、家庭使用,只要有熱源和新鮮的咖啡豆,就能萃取出濃度極高的咖啡液,然後再根據不同人的口味喜好,在咖啡中加入水稀釋,變成摩卡壺美式咖啡,或者加
閱讀全文 →着手衝咖啡越來越普遍,許多人嘗試在家自己手衝咖啡之外,還有許多人會購買咖啡機,比如美式滴漏咖啡機。這種咖啡機和手衝咖啡相比非常相似,都是在沒有高壓的情況下慢慢且勻速的滴落,它們的區別在於一個是手工,一
閱讀全文 →有小夥伴買到前街咖啡(FrontStreet Coffee)的PWN黃金曼特寧咖啡豆後,問到前街「為什麼自己在家衝的味道和在店裏喝的不一樣,我已經掃了咖啡豆包裝上的二維碼,看着你們的參數進行研磨和衝煮
閱讀全文 →影響咖啡味道的因素有很多,在衝煮過程中,影響咖啡的因素包括粉水比例、研磨程度、水溫等,其中研磨程度可以説是非常重要了,業內有句話叫「咖啡機可以買差點的,但磨豆機一定要最好的」,不得不是研磨真的對咖啡的
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影響咖啡味道的因素有很多,在衝煮過程中,影響咖啡的因素包括粉水比例、研磨程度、水溫等,其中研磨程度可以説是非常重要了,業內有句話叫「咖啡機可以買差點的,但磨豆機一定要最好的」,不得不是研磨真的對咖啡的
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一杯美味的咖啡來之不易,因為從種子到杯子是一個非常漫長的等待,即使是到了最後一步萃取,也必須要保證你所用的咖啡是符合衝煮標準的,因為萃取是很容易的,但是有想過嗎,咖啡粉是萃取風味物質的,那麼所用到的水
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我們都知道不同的咖啡豆的研磨度是不同的,在進行手沖咖啡的時候都需要先把咖啡豆研磨成粉,然後在進行沖煮。所以每家咖啡店都會有壹臺電動磨豆機,但是電動磨豆機的價格也會比較昂貴,所以不少咖啡愛好者會考慮手動
閱讀全文 →一杯美味的咖啡來之不易,因為從種子到杯子是一個非常漫長的等待,即使是到了最後一步萃取,也必須要保證你所用的咖啡是符合衝煮標準的,因為萃取是很容易的,但是有想過嗎,咖啡粉是萃取風味物質的,
閱讀全文 →前街咖啡(FrontStreet Coffee)門店以手衝單品咖啡為主,光是單品咖啡豆就有超過50種不同產區以上的豆子,用怎樣的手衝器具能夠將這些豆子的最的完美風味呈現出來,這也是前街咖啡(Front
閱讀全文 →前街咖啡門店以手衝單品咖啡為主,光是單品咖啡豆就有超過50種不同產區以上的豆子,用怎樣的手衝器具能夠將這些豆子的最的完美風味呈現出來,這也是前街咖啡需要考慮的問題。經過前街的衝煮實驗對比之後,選擇使用
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咖啡當中研磨度的粗細會直接影響到咖啡與水的接觸面積以及咖啡的萃取時間,它會直接影響到咖啡口感。但同時咖啡的研磨度也是很多人最頭疼的地方!本文前街就來説説如何確定不同的咖啡豆研磨度的粗細應該是多少。首先
閱讀全文 →咖啡當中研磨度的粗細會直接影響到咖啡與水的接觸面積以及咖啡的萃取時間,它會直接影響到咖啡口感。但同時咖啡的研磨度也是很多人最頭疼的地方!本文前街就來説説如何確定不同的咖啡豆研磨度的粗細應該是多少。首先
閱讀全文 →咖啡當中研磨度的粗細會直接影響到咖啡與水的接觸面積以及咖啡的萃取時間,它會直接影響到咖啡口感。但同時咖啡的研磨度也是很多人最頭疼的地方!本文前街就來説説如何確定不同的咖啡豆研磨度的粗細應該是多少。首先
閱讀全文 →更多精品咖啡知識,請關注:前街咖啡(Frontsteet Coffee)咖啡當中研磨度的粗細會直接影響到咖啡與水的接觸面積以及咖啡的萃取時間,它會直接影響到咖啡口感。但同時咖啡的研磨度也是很多人最頭疼
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更多精品咖啡知識,請關註:前街咖啡(Frontsteet Coffee)咖啡當中研磨度的粗細會直接影響到咖啡與水的接觸面積以及咖啡的萃取時間,它會直接影響到咖啡口感。但同時咖啡的研磨度也是很多人最頭疼
閱讀全文 →更多精品咖啡知識,請關注:前街咖啡(Frontsteet Coffee)咖啡當中研磨度的粗細會直接影響到咖啡與水的接觸面積以及咖啡的萃取時間,它會直接影響到咖啡口感。但同時咖啡的研磨度也是很多人最頭疼
閱讀全文 →咖啡豆研磨度1到10哪個最細?大部分情況下,數字越小粉越細。咖啡豆的研磨度在萃取一杯咖啡液體中起着重要作用,比如説咖啡粉太細,拿來做手衝咖啡那就會萃取過度,而太粗了又會萃取不足,其次像是每個產區豆子的
閱讀全文 →隨着大眾對於咖啡需求的增長,越來越多的咖啡愛好者購買相關的咖啡器具。在第三次精品咖啡浪潮中,網上關於手衝咖啡器具的銷量不斷上升,另外越來越多的咖啡愛好者家中常備一臺意式咖啡機的情況也越來越普遍。不過,
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