美式咖啡豆推薦｜冰美式喝起來酸是正常嗎？冰美式咖啡風味口感受哪些因素影響？

相信不少咖啡愛好者都是從速溶咖啡開始，隨後鼓起勇氣步入星巴克門口，卻被菜單嚇到了，幸好的是，看到了熟悉的美式咖啡。比起熱美式咖啡，冰美式咖啡更受歡迎。不管是冬日還是夏日的到來，一杯冰美式咖啡都能為飲用

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Flat white，讓新西蘭和澳大利亞吵起來的咖啡

在行業裏，曾流傳着這樣一句不嚴謹的話：當一款咖啡出現在星巴克的常規菜單上，就説明它在某種程度上已經成為了主流。2015年，星巴克將Flat white以「馥芮白」之名寫入了所有在美門店的菜單中，並迅速流行了起來。在國內，除了「馥芮白」，它還有澳白、小白、醇藝白，以及澳瑞白等叫法，各種翻譯名可謂不勝枚舉。不僅如此，Flat White所採用的濃縮萃取、牛奶比例、容器都是眾説紛紜，就連原創發源地也同樣

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法式奶咖和意式奶咖有什麼區別？

牛奶咖啡如字面意思，就是使用牛奶和咖啡製作成的飲品。因為牛奶的甜能夠稀釋咖啡的苦，所以加入了牛奶咖啡因為苦味沒有那麼突出而廣受追捧，是老少皆宜的咖啡飲品。但大家知道嗎？雖然僅僅是將牛奶加入咖啡裏，可這

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憑什麼！它能被譽為「咖啡紳士」？

在前街的豆單裏，有一個相對冷門的產區咖啡，無獎競猜：它是誰？ 沒錯！就是坦桑尼亞咖啡。相較於其它的產區而言，坦桑尼亞咖啡是沒有太大的名氣。可即便如此，坦桑尼亞依舊是一個不折不扣的優質咖啡產國。它產出來

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美式咖啡正確喝法｜哪些因素會導致意式咖啡萃取不足？Americano咖啡與水比例參數是多少？

更多精品咖啡知識，請關注：前街咖啡（Frontsteet Coffee）每一個地域喝咖啡的方法都不一樣，因而一些地域喝咖啡的方式較為有代表性，就產生了一種地方文化，就好比土耳其咖啡、意大利咖啡。而説到

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美式咖啡做法步驟｜標準美式多大杯？美式咖啡做法步驟是什麼？熱美式和冰美式比例

每一個地域喝咖啡的方法都不一樣，因而一些地域喝咖啡的方式較為有代表性，就產生了一種地方文化，就好比土耳其咖啡、意大利咖啡。而説到這些咖啡，小夥伴的腦瓜中就可能已經有那個畫面了。但説到美式咖啡，大家的腦

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Caffè Americano美式｜冰美式咖啡比熱美式咖啡酸度低嗎？冰美式熱美式味道口感區別大嗎？

更多精品咖啡知識，請關注：前街咖啡（Frontsteet Coffee）每一個地域喝咖啡的方法都不一樣，因而一些地域喝咖啡的方式較為有代表性，就產生了一種地方文化，就好比土耳其咖啡、意大利咖啡。而説到

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分享幾個你可能不知道的咖啡冷知識

由於天氣實在太熱了，今天前街專門整理出幾個冷知識分享給大家，希望能幫你降降溫，如果太冷的話，請多穿兩件，注意保暖。 一、西班牙沒有西班牙拿鐵 很多人知道西班牙拿鐵是在連鎖品牌%Arabica，雖然西班

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分享幾個你可能不知道的咖啡冷知識

由於天氣實在太熱了，今天前街專門整理出幾個冷知識分享給大家，希望能幫你降降溫，如果太冷的話，請多穿兩件，注意保暖。 一、西班牙沒有西班牙拿鐵 很多人知道西班牙拿鐵是在連鎖品牌%Arabica，雖然西班

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熱摩卡咖啡與冰摩卡咖啡的做法對比 用意式咖啡機製作正宗摩卡咖啡 摩卡用哪種巧克力？

「摩卡 」，得名於也門摩卡港。自15世紀開始的幾百年裏，所有的咖啡豆都要集中到摩卡港，從這裏跨越紅海再出口到各地。自此，摩卡港也順勢成為咖啡世界的樞紐。由於裝咖啡豆的麻袋上都印有「MOCHA」的標記，

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為什麼咖啡店的拿鐵杯量差這麼大？

作為受眾最廣的飲品之一，拿鐵可以説是每家咖啡店必備的種類，大到世界連鎖品牌，小到精緻獨立門店，幾乎都少不了拿鐵的身影。 對於這杯意式咖啡的結構與味道，相信大家早已瞭然於心，也深知它的做法簡單，其實就是

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一篇文章帶你認識菜單上熱門的意式咖啡！

咖啡店的菜單上總會有着非常豐富的選項，光在意式咖啡這個隊列裏，就有着數十個不同名稱的產品，可能很多朋友已經通過

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美式咖啡因含量｜喝美式咖啡會上癮嗎？一天最多喝幾杯冰美式？怎麼在家自製一杯標準美式？

美式咖啡是很多人喜歡喝的咖啡飲品。但是也有很多愛喝咖啡的朋友擔心喝咖啡會喝上癮，也怕咖啡因攝入量過多，所以有時很糾結，該喝還是不喝好。所以，本篇前街就來為大家科普一下美式咖啡的知識。什麼是美式咖啡？「

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美式咖啡衝泡比例｜如何做出好喝不苦的美式黑咖啡？SOE咖啡與傳統意式咖啡有哪些區別？

一些平時不喝咖啡的顧客走進前街線下門店的時候，經常會問前街的咖啡師一個問題：「意式咖啡是什麼咖啡？他與美式咖啡有什麼關係喝區別呢？」這是一個好問題，在前街只有兩塊小黑板充當菜單，一塊負責手衝咖啡另一塊

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美式黑咖啡衝泡比例｜美式滴濾機製作的是美式咖啡嗎？意式濃縮咖啡加多少水的美式咖啡才好喝？

一些平時不喝咖啡的顧客走進前街線下門店的時候，經常會問前街的咖啡師一個問題：「意式咖啡是什麼咖啡？他與美式咖啡有什麼關係喝區別呢？」這是一個好問題，在前街只有兩塊小黑板充當菜單，一塊負責手衝咖啡另一塊

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巴西咖啡有什麼特點，用什麼分級制度

南美洲擁有十分豐富的自然資源，擁有安第斯山脈縱貫該洲西部，擁有全美洲最高山峯，並且火山林立，多高原、丘陵和山地

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美式起源由來｜單品咖啡是美式咖啡嗎？掛耳式手衝咖啡與美式滴濾咖啡有何區別？美式手衝風味口做法對比

經常喝咖啡的你，一定聽説過「美式咖啡」。如果在星巴克點這樣一杯咖啡的話，通常做法是用意式濃縮做基底，再加上大約6~8倍的水。可是，我明明聽説意大利人不喝美式咖啡（千真萬確），那為什麼會在意式咖啡的菜單

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澳式黑咖啡｜什麼是澳黑？Long Black與美式Americano區別大嗎？長黑咖啡的製作比例參數是多少？

對於剛剛接觸意式咖啡的小夥伴，面對一大堆咖啡名詞感到一臉懵懂，像Espresso、Ristretto、Lungo、Latte、Flat White等等。本期咖啡師養成記來分享下Long Black到底

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商用美式咖啡豆推薦｜意式咖啡種類有什麼？哪些意式拼配豆做美式好喝？美式黑咖啡怎麼喝

更多精品咖啡知識，請關注：前街咖啡（Frontsteet Coffee）美式咖啡的正確喝法是什麼？前街的咖啡師偶爾也會被一些客人問到這樣刁鑽的問題，每每這時，前街都會告訴他，用心品覺得好喝就行。其實前

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美式黑咖啡正確喝法｜喝美式能加糖加奶嗎？什麼是美式咖啡豆？與意式咖啡風味口感區別大嗎？

美式咖啡的正確喝法是什麼？前街的咖啡師偶爾也會被一些客人問到這樣刁鑽的問題，每每這時，前街都會告訴他，用心品覺得好喝就行。其實前街知道，他是在問前街有沒有一套喝咖啡的規範標準，但前街以為凡事不能拘泥於

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