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巴拿馬-翡翠莊園鑽石山 Panama La Esmeralda Diamond Mountain 翡翠莊園咖啡種植情況介紹 翡翠莊園座落於巴拿馬西南方的波奎特郊區，建置之初是一個綜合性的農莊，種植咖啡
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如果將瑰夏比喻為一匹千裏馬，那翡翠莊園就是當之無愧的伯樂。因為正是翡翠莊園發掘了瑰夏的潛能，並在2004年的BOP上讓眾人知曉了瑰夏的美味，所以瑰夏才能成為現如今精品咖啡界的頂流品種。可以説，如果沒有
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這款巴拿馬kotowa莊園精品咖啡豆擁有豐富的熱帶水果香氣，在幹香時呈現出清幽的粉色花卉和濃鬱的水果香氣，主要是蔓越莓、果脯、葡萄等水果，破殼撈渣後，咖啡入口便能感受到成熟車釐子、西梅風味，以及蜂蜜般
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每年，咖啡生豆大賽的時節一道，咖啡圈內就開始興奮了起來。激動地搓搓雙手，等着最新的結果，然後立即去尋找品嘗榜單上豆子的機會。除了埃塞俄比亞、巴西這些經典的產區，近年來卻出現了一個產區新貴。巴拿馬因為瑰
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巴拿馬-翡翠莊園鑽石山Panama La Esmeralda Diamond Mountain 翡翠莊園咖啡種植情況介紹 翡翠莊園座落於巴拿馬西南方的波奎特郊區，建置之初是一個綜合性的農莊，種植咖啡只
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巴拿馬-翡翠莊園鑽石山Panama La Esmeralda Diamond Mountain 翡翠莊園咖啡種植情況介紹 翡翠莊園座落於巴拿馬西南方的波奎特郊區，建置之初是一個綜合性的農莊，種植咖啡只
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前街咖啡：巴拿馬詹森莊園#364 日曬瑰夏國家：巴拿馬產區：沃肯產區 詹森莊園地塊：阿爾卑斯地塊海拔：1700米品種：瑰夏處理法：日曬法風味：葡萄汁、漿果、發酵酒香、西梅、果脯、菠蘿詹森莊園（Janson Farms），一個自2013年在最佳巴拿馬首次亮相之後，就連年上榜BOP獲獎名單的寶藏莊園。近些年來，詹森莊園不僅憑藉出色的咖啡品質，成為了巴拿馬瑰夏的佼佼者，更因其精緻的味譜，深受一眾專業選手
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哥斯達黎加 聖伊西德羅拉布拉多莊園 蜜處理 瑰夏國家：哥斯達黎加產區：塔拉珠 凱賽多尼亞莊園：聖伊西德羅拉布拉多莊園 海拔：1900～2100米品種：瑰夏處理方式：蜜處理風味：車釐子、柳橙、黃桃、花香、烏龍茶聖伊西德羅拉布拉多莊園（Hacienda San Isidro Labrador）坐落在哥斯達黎加最著名的塔拉
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在2005年的時候，位於巴拿馬的翡翠莊園使用瑰夏（Geisha）品種參加了最佳巴拿馬（Best Of Panama）的競賽和拍賣，當時的瑰夏以其細膩的花香、茉莉花的香味和桃子、佛手柑風味在一眾咖啡當中脫穎而出，以異常高的分數獲得當年的冠軍。在之後的競拍上，該瑰夏以21美元/磅的價格售出，打破當時的世界紀錄，這時候開始瑰夏品種名聲大噪。後來通過溯源，瑰夏品種最初來自埃塞俄比亞，是在上世紀30年代在埃
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雖然中美洲咖啡產量不高，只佔全球咖啡產量的11%，但其知名度十分高，皆因不少產國以生產高質量咖啡為主。如巴拿馬，以生產擁有精緻的花香、茉莉花和桃子般香氣的瑰夏品種所聞名。起初，瑰夏品種來到巴拿馬的時候並不受當地農民待見，即使當時的瑰夏品種有一定的葉銹病抗病性，但其植株相對脆弱，需要花費大量時間來照顧，所以沒有廣泛種植。直到被翡翠莊園發現瑰夏品種獨特的風味，並使用瑰夏品種參加2005年的最佳巴拿馬（
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如果將瑰夏比喻為一匹千裏馬，那翡翠莊園就是當之無愧的伯樂。因為正是翡翠莊園發掘了瑰夏的潛能，並在2004年的BOP上讓眾人知曉了瑰夏的美味，所以瑰夏才能成為現如今精品咖啡界的頂流品種。可以説，如果沒有
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近日，洪都拉斯在起首都特古西加爾巴（Tegucigalpa）舉辦了首屆咖啡峯會為拉美和加勒比國家共同體（CELAC）33個成員國的代表提供了交流平臺，旨在促進農業和家庭經濟，助力區域發展。在本次峯會上，洪都拉斯咖啡受到了高度關注，其咖啡豆質量在全球範圍內逐年提高，出口量在拉美排名第三、在世界排名第五。其實，洪都拉斯的咖啡豆一直以來並不被大眾看好，皆因洪都拉斯咖啡產業早期發展就慢於危地馬拉、薩爾瓦多
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唐梅奧莊園，位於哥斯達黎加最負盛名的產區——塔拉珠，它坐落在首都聖荷西一個名為聖馬科斯（San Marcos）的行政區上，這裏受太平洋暖濕氣流的影響，年降雨量高達2400毫米，平均氣溫在19℃左右，是
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