前街咖啡爲你檢索到以下與「名門」相關的內容
有小夥伴買到前街咖啡(FrontStreet Coffee)的PWN黃金曼特寧咖啡豆後,問到前街「為什麼自己在家衝的味道和在店裏喝的不一樣,我已經掃了咖啡豆包裝上的二維碼,看着你們的參數進行研磨和衝煮
閱讀全文 →咖啡濾杯- 手衝咖啡中重要的環節隨着第三波咖啡浪潮來襲,單品精品咖啡的盛行,由日本開始流行起,滴濾式咖啡也是俗稱手衝咖啡也越來越受歡迎,進入手衝咖啡的領域並不難,準備的器具大約為手衝壺、濾紙(金屬濾網
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咖啡的烘焙程度很大一部分決定了咖啡的風味走向,在購買單品咖啡豆時間,大家可以留意到標籤上會標識着是什麼程度的烘焙,像淺度烘焙、中度烘焙或者深度烘焙。有些還標識着肉桂烘焙、城市烘焙、法式烘焙等等據讓很多
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最近印尼蘇門答臘伽佑山產區推出了一支三次手選的曼特寧咖啡豆(被咖啡商又名黃金曼特寧),很多小夥伴就問到前街這支黃金曼特寧咖啡豆跟前街上架的PWN黃金曼特寧咖啡豆有什麼區別。對於這個疑問,前街立馬入手了這款黃金曼特寧與PWN黃金曼特寧咖啡豆進行了一系列對比。什麼是PWN黃金曼特寧?PWN是印尼著名的生豆商普旺尼咖啡公司(Pwani Coffee Company)的縮寫,而「黃金曼特寧」一早就被PWN
閱讀全文 →前街咖啡:前街咖啡(Frontsteet Coffee)提供超過50種新鮮烘焙的咖啡豆,不僅有涵蓋多個主流產區與品種的高分單品咖啡,還有性價比非常高的口糧豆,包括前街耶加雪啡、前街巴西紅波旁、前街哥倫
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對於手衝來説,萃取時間是一個十分被動的參數,同時它又是檢驗你所有參數是否符合預設框架的判斷依據。它首先取決於咖啡豆的研磨度、粉量、粉水比,其次就是注水手法,就連濾杯的形態也會產生或多或少的影響。 對此
閱讀全文 →KONO濾杯跟Hario V60一樣都是圓錐形,最大的差異在於肋骨高低,KONO有12條肋骨,肋骨較Hario V60低,在衝煮上可以幫助空氣流通,增加燜蒸的效率。KONO濾杯結合下壺一併使用時,就像
閱讀全文 →香濃醇厚的咖啡中,許多人會對印度尼西亞的曼特寧咖啡印象深刻。確實,曼特寧咖啡這個名字也算是威名遠播,是亞洲咖啡中的典型代表,受到許多人的喜歡。伴隨着盛名,不過也有許多人是慕其名而品,止於其味。為什麼呢
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咖啡濾杯- 手衝咖啡中重要的環節 隨着第三波咖啡浪潮來襲,單一產地精品咖啡的盛行,由日本開始流行起,滴濾式咖啡即手衝咖啡也越來越受歡迎,進入手衝咖啡的領域並不難,準備的器具大約為手衝壺、濾紙(金屬濾網
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客人們來到前街點上一杯黃金曼特寧咖啡後就會出於好奇的問題。為什麼印尼的咖啡豆大多採用濕刨處理法處理咖啡豆,而不是用水洗處理或者日曬處理呢?本文前街就來説説什麼是濕刨處理法。 什麼是濕刨處理法?
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説到摩卡咖啡,很多小夥伴想到的是現在咖啡店裏加了巧克力醬的意式牛奶咖啡。有小部分小夥伴的是也門的摩卡咖啡。前街本文就來説説意式咖啡的摩卡咖啡和單品咖啡的摩卡咖啡有什麼不同!單品摩卡咖啡是什麼?也門摩卡
閱讀全文 →客人們來到前街點上一杯黃金曼特寧咖啡後就會出於好奇的問題。為什麼印尼的咖啡豆大多採用濕刨處理法處理咖啡豆,而不是用水洗處理或者日曬處理呢?本文前街就來説説什麼是濕刨處理法。什麼是濕刨處理法?濕刨法,又
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説到前街曼特寧咖啡,在前街有一個很奇怪的現象哦,以前喜歡前街曼特寧咖啡的是男性居多,但現在,女性也慢慢喜歡上了前街曼特寧咖啡哦!如果喝習慣了埃塞咖啡的口味,再來喝前街曼特寧咖啡,那就可能不習慣了;但如
閱讀全文 →前街黃金曼特寧咖啡豆對很多咖啡愛好者來説,既熟悉又陌生。熟悉是因為能經常聽到咖啡愛好者之間對它的讚美。陌生是因為市面上有太多假冒的黃金曼特寧咖啡豆,喝到正宗的黃金曼特寧咖啡是件難事。何為黃金曼特寧咖啡
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