前街咖啡爲你檢索到以下與「濾機」相關的內容
更多精品咖啡知識,請關注:前街咖啡(Frontsteet Coffee)雖然來前街喝手衝咖啡的人居多,但喝願意喝意式咖啡的人也不少。眾所周知,濃縮咖啡是各種意式飲品的基礎——包括美式、拿鐵、卡布奇諾、
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當代打工人,每天早上都會企圖用一杯咖啡來喚醒自己,一是為了提神,二是搭配早餐,其中最後歡迎的便是那「黑糊糊」的美式咖啡。 由於每家咖啡店的定位、使用原料、經營模式各不相同,那麼咖啡的價格自然也有所差異
閱讀全文 →當代打工人,每天早上都會企圖用一杯咖啡來喚醒自己,一是為了提神,二是搭配早餐,其中最後歡迎的便是那「黑糊糊」的美式咖啡。由於每家咖啡店的定位、使用原料、經營模式各不相同,那麼咖啡的價格自然也有所差異,
閱讀全文 →經常喝咖啡的你,一定聽説過「美式咖啡」。如果在星巴克點這樣一杯咖啡的話,通常做法是用意式濃縮做基底,再加上大約6~8倍的水。可是,我明明聽説意大利人不喝美式咖啡(千真萬確),那為什麼會在意式咖啡的菜單
閱讀全文 →咖啡的世界高深莫測,單品咖啡的世界更是撲朔迷離。不是鑽研多年的咖啡老饕,想要在眾多咖啡產區之間,選出最優秀的單品豆,還是非常有難度的,尤其是一些普通的咖啡愛好者。有時候想要買點咖啡豆送給朋友,又害怕朋
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如果你想在家或者辦公室實現咖啡自由,最好的方法就是先確定自己想喝什麼樣的咖啡,想喝黑咖啡,可以選擇掛耳、手衝、美式滴濾機,想喝拿鐵,可以選擇全自動咖啡機,半自動意式咖啡機。如果要做出跟咖啡店一樣的味道
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咖啡有很多種,比如:美式、意式、手衝,還有一種説法是:滴濾,這又是什麼咖啡呢?其實滴濾咖啡最常見的就是手衝咖啡,而手衝咖啡就是滴濾咖啡的一種,其實滴濾法在辦公室和家庭都比較常見,因為它通常都比較簡單。
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咖啡豆的烘焙度大致分為淺烘焙(Light)、中烘焙(Medium)、深烘焙(Deep)。淺烘焙:Light Roast(淺度烘焙)、Cinnamon Roast (肉桂烘焙)具有強烈的香氣、明顯果酸口
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挑藍山之前,不妨先問自己兩個問題:這袋豆子主要在什麼時間喝、用不用加奶。早晨提神的黑咖啡、周末慢衝的單品、飯後配甜點的奶咖,對應的烘焙度和研磨粗細都不一樣,場景先定了,豆子的範圍就小了。藍山的名氣來自
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(阿拉比卡與羅布斯塔對比)一般來説,阿拉比卡主要用在目前流行的單品/精品咖啡上,而羅布斯塔則大部分用於速溶咖啡。這裡並不是說羅布斯塔就一定比阿拉比卡差,只是單從市場對於兩個咖啡品種的主要用途。不過,無
閱讀全文 →隨着雲南咖啡知名度的升高,越來越多的人看到雲南咖啡的巨大潛力,其中就有不少雲南本地的情懷青年,為家鄉的雲南咖啡做宣傳,目的是使雲南咖啡得到更好的發展。那麼雲南咖啡好喝嗎?哪種雲南咖啡豆好喝?雲南小粒品
閱讀全文 →曼特寧是一款比較傳統的咖啡豆,產自印尼的蘇門答臘島,通常會採用深度烘焙,所以不會帶有明顯的酸味,而更多是表現出堅果、巧克力、焦糖的濃苦調性,體現出醇厚回甘的口感。這裏有兩款適合日常喝的口糧曼特寧咖啡推
閱讀全文 →家用美式機是很多人第一次做咖啡都會買的設備,但大家入手後卻不知道買什麼咖啡豆,應該選深烘還是淺烘,意式拼配還是手衝單品豆呢?今天就給你列個清單吧~ NO.1 前街花魁咖啡豆 前街花魁風味:花香,奶油草
閱讀全文 →曼特寧是一款比較傳統的咖啡豆,產自印尼的蘇門答臘島,通常會採用深度烘焙,所以不會帶有明顯的酸味,而更多是表現出堅果、巧克力、焦糖的濃苦調性,體現出醇厚回甘的口感。這裏有兩款適合日常喝的口糧曼特寧咖啡推
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得益於安第斯山麓羣山環繞的高海拔,使得哥倫比亞的咖啡風味豐富,品質出眾,有的有着濃鬱的巧克力、堅果香氣;有的則有着果醬般的甜美口感。強烈推薦前街哥倫比亞蕙蘭咖啡豆,它採用了水洗加工處理,品種屬於卡杜拉
閱讀全文 →選擇咖啡豆是以自身的口味做為標準,一般來説,非洲淺烘口味偏酸,美洲會突顯香氣,而印尼和藍山則會表現為更厚重的風味,以下幾款,是新手入門比較常見的阿拉比卡咖啡豆。1 . 前街曼特寧咖啡豆世界上最貴的咖啡
閱讀全文 →都知道,非洲的精品咖啡以花果香為主,這當中埃塞俄比亞除了是公認的咖啡發源地,還是眾多傳世名品種的老家。説到風味,埃塞咖啡通常帶有明顯的柑橘和芬芳的花香風味,口感輕盈,酸質明亮,最出名的莫過於是耶加雪啡
閱讀全文 →選擇咖啡豆是以自身的口味做為標準,一般來説,非洲淺烘口味偏酸,美洲會突顯香氣,而印尼和藍山則會表現為更厚重的風味,以下幾款,是新手入門比較常見的阿拉比卡咖啡豆。1 . 前街曼特寧咖啡豆世界上最貴的咖啡
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都知道,送禮不能太隨便,給他人贈送咖啡豆,同樣有所講究。今天就給大家帶來一份詳細的選豆清單。 NO.1 埃塞俄比亞日曬:前街花魁咖啡豆 前街花魁風味:花香,奶油草莓酸甜,後韻紅茶感,熱帶水果味道豐富,
閱讀全文 →在以前,人們喝咖啡的選擇並不多,要麼是味道單一的速溶,要麼是苦不拉幾的焦糊咖啡,所以很難感受到太多的香氣。而如今的咖啡不僅做法多樣,品質更是提升不少,性價比也更,既然大家除了能在家實現咖啡自由,上班的
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