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隨着精品咖啡潮流的興起,咖啡文化得到不斷的傳播,不論是咖啡器具還是咖啡豆的銷售量都在不斷上升。前街作為壹家專註於精品咖啡的店,除了為每壹位客人沖煮出壹杯美味的咖啡外,更想做得的是傳播咖啡文化,如果大家
閱讀全文 →隨着精品咖啡潮流的興起,咖啡文化得到不斷的傳播,不論是咖啡器具還是咖啡豆的銷售量都在不斷上升。前街作為一家專注於精品咖啡的店,除了為每一位客人衝煮出一杯美味的咖啡外,更想做得的是傳播咖啡文化,如果大家
閱讀全文 →隨着精品咖啡潮流的興起,咖啡文化得到不斷的傳播,不論是咖啡器具還是咖啡豆的銷售量都在不斷上升。前街作為一家專注於精品咖啡的店,除了為每一位客人衝煮出一杯美味的咖啡外,更想做得的是傳播咖啡文化,如果大家
閱讀全文 →掛耳咖啡與手衝現磨咖啡最大區別在於,掛耳屬於預磨咖啡~預磨咖啡和現磨咖啡效果差很遠嗎?多少都會有一點哦~咖啡豆烘焙完成後,體內會存有大量的二氧化碳,有助於保存咖啡的風味與香氣。當咖啡豆在被研磨成顆粒後
閱讀全文 →更多精品咖啡知識分享,請關注微信公眾號:前街咖啡(FrontStreet Coffee)掛耳咖啡與手衝現磨咖啡最大區別在於,掛耳屬於預磨咖啡~預磨咖啡和現磨咖啡效果差很遠嗎?多少都會有一點哦~咖啡豆烘
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關於打發奶泡的知識,前街之前也很詳細的分享過。不過最近有朋友發了一些打奶泡的視頻過來,讓前街給出一些建議。恰好這些問題都是新手打奶泡比較容易出現的,所以就專門來談談打奶泡要注意的幾個點。打奶泡是阿拉花
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「你們是換豆子了嗎?這杯美式好像……」相信很多咖啡師當聽到這句話時內心或多或少都會有些忐忑,深怕對方接下來説出諸如「好苦」、「好澀」、「難喝」等負面的描述詞,於是試探性地詢問是不是有什麼問題,直到聽見客人回覆:好好喝呀,感覺跟之前的不一樣!咖啡師這才心花怒放地説:沒有哦,還是那款豆呢~這周一,前街門店裏就出現了上述對話,當時客人舉着一杯冰美式説道:「跟上次喝到的味道好像不太一樣,這杯的果酸更明顯,
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當我們提起「牛奶咖啡」這四個字的時候,前街相信大部分人腦海中浮現的都是由意式濃縮和牛奶搭配出來的各種組合。畢竟意式奶咖的誕生歷史十分悠久,且因為普及度較高而早已深入人心。但其實,牛奶咖啡並不單單只有意式奶咖這一類。早在意式咖啡還沒誕生/普及以前,一款由黑咖啡和牛奶組成的奶咖就已經在歐洲地區風靡了很長一段時間。雖然它各方面的濃鬱程度相對於意式奶咖來說沒有那麼高,但也擁有着屬於它自己的獨特魅力。而它,
閱讀全文 →不知大家是否有過這樣的經歷,購買了烘焙好沒多久的咖啡豆,迫不及待拆開衝煮品嘗,發現萃取很不穩定,風味表現也不理想。過幾天後再次衝煮,卻變好喝了,這是什麼原因呢?前街這篇文章帶你了解何謂「養豆」。咖啡豆
閱讀全文 →着手衝咖啡越來越普遍,許多人嘗試在家自己手衝咖啡之外,還有許多人會購買咖啡機,比如美式滴漏咖啡機。這種咖啡機和手衝咖啡相比非常相似,都是在沒有高壓的情況下慢慢且勻速的滴落,它們的區別在於一個是手工,一
閱讀全文 →「你們是換豆子了嗎?這杯美式好像……」相信很多咖啡師當聽到這句話時內心或多或少都會有些忐忑,深怕對方接下來説出諸如「好苦」、「好澀」、「難喝」等負面的描述詞,於是試探性地詢問是不是有什麼問題,直到聽見
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自從咖啡開始在中國市場迅速發展之後,越來越多的年輕人會選擇用咖啡來提神將其當作是職場神器。也正是因為普及開來,每天一杯咖啡似乎成為打工人的習慣,當咖啡館沒有開在你的辦公樓樓下的時候, 很多人會選擇性價
閱讀全文 →影響咖啡味道的因素有很多,在衝煮過程中,影響咖啡的因素包括粉水比例、研磨程度、水溫等,其中研磨程度可以説是非常重要了,業內有句話叫「咖啡機可以買差點的,但磨豆機一定要最好的」,不得不是研磨真的對咖啡的
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影響咖啡味道的因素有很多,在衝煮過程中,影響咖啡的因素包括粉水比例、研磨程度、水溫等,其中研磨程度可以説是非常重要了,業內有句話叫「咖啡機可以買差點的,但磨豆機一定要最好的」,不得不是研磨真的對咖啡的
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不少來前街喝咖啡的朋友説,當看到冰滴壺中的冰水在慢慢滴濾的過程好治癒,並問前街這是什麼咖啡。這就是冰滴咖啡與許多其他咖啡品類最大的不同,一般需要6-8小時的長時間慢速萃取,所以通常前街冰滴的出杯量不大
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更多精品咖啡知識,請關注:前街咖啡(Frontsteet Coffee)有小夥伴向前街訴苦,去到咖啡店裏看不懂咖啡菜單,裏面的字都認識,但是組合起來就不知道是什麼意思了。前街看了看,原來小夥伴指的是經
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更多精品咖啡知識,請關注微信公眾號:前街咖啡(FrontStreet Coffee)隨着咖啡館多元化元素的植入,廣大咖啡消費者的增多對咖啡的深入了解,熱愛咖啡的大家對不同咖啡的需求也日益增多,一些人苦
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很多前街咖啡(FrontStreet Coffee)的顧客會好奇為什麼意式咖啡裏面會包含美式咖啡這種咖啡飲品呢?美式咖啡從字面意思來解釋就是美國風格的咖啡。前街認為美式咖啡的正確喝法主要分為兩種,一是
閱讀全文 →意式咖啡幾乎是每一家咖啡館必備的咖啡飲品。而意式咖啡可不止是有美式咖啡、拿鐵咖啡這些。本篇前街咖啡(FrontStreet Coffee)就介紹咖啡館10款意式咖啡的介紹以及製作方法。 ①意式濃縮咖啡
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