前街咖啡爲你檢索到以下與「含量」相關的內容
更多精品咖啡知識,請關注:前街咖啡(Frontsteet Coffee)冰滴咖啡與冷萃咖啡都是比較常見的冷制咖啡的方式,其冰爽的感覺讓很多人喜愛。那麼冰滴咖啡與冷萃咖啡之間風味上有什麼不同呢?前街下面
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阿拉比卡:佔全球咖啡產量的七成,基本你在外面喝的比較好喝的單品都是屬於阿拉比卡羅布斯塔:味道比較重,口感強烈,一般多用於速溶咖啡,或者意式拼配咖啡。三大原生種分別為阿拉比卡、羅布斯塔、利比利卡(利比瑞
閱讀全文 →天氣日漸炎熱,前街咖啡館的冰滴咖啡也熱銷起來。其實冰滴咖啡並沒有大家相信中的這麼複雜,今天前街就來分享一下冰滴咖啡的製作方法,並探討一下它的咖啡因含量。冰滴咖啡的起源「1600年代荷蘭船員們從當時的殖
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更多精品咖啡知識,請關注:前街咖啡(Frontsteet Coffee)冷萃咖啡如此受歡迎,一個是無論在咖啡店還是在家,它的製作方式都十分的簡單。一個是冷萃咖啡所表現出來的味道,不僅徵服了許多咖啡老饕
閱讀全文 →前街咖啡(FrontStreet Coffee)店內目前有的意式咖啡種類就有拿鐵,卡布奇諾和摩卡,其中拿鐵和卡布奇諾的點單率最高,那它們兩者之間的口感風味特點有什麼區別呢?一杯拿鐵內含有多少咖啡因?接
閱讀全文 →隨着人們對健康的追求,因此也有不少打着無糖低脂旗號的飲品出現在大家的生活裏,而咖啡作為世界三大飲料之一自然也不例外,也推出了低咖啡因咖啡,也就是目前咖啡店內常見的低因咖啡,那低因咖啡有什麼特點呢?那接
閱讀全文 →羅布斯塔咖啡豆和阿拉比卡咖啡豆大家豆聽説過,為什麼我們在咖啡館見到售賣的咖啡豆都是阿拉比卡咖啡豆,而很少見到羅布斯塔咖啡豆?大家都是咖啡豆,兩者之間有什麼區別?本文前街就來回答一下關於阿拉比卡咖啡豆和
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「老闆,為啥你悶蒸時的粉牀可以膨脹得這麼大啊?是怎麼做到的?」看着前街衝煮時濾杯裏因悶蒸而膨脹的粉層,很多客人朋友都發出了這樣的一句疑問。言外之意,就是自己衝出來的粉層膨脹系數沒有那麼大。(如下圖)
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隨着人們對健康的追求,因此也有不少打着無糖低脂旗號的飲品出現在大家的生活裏,而咖啡作為世界三大飲料之一自然也不例外,也推出了低咖啡因咖啡,也就是目前咖啡店內常見的低因咖啡,那低因咖啡有什麼特點呢?那接
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養豆,幾乎可以説是所有咖啡玩家的「必修課」!但前街發現,很多剛入門的朋友都對養豆這一概念抱有一定的誤解。不僅如此,因為每個烘焙商建議的養豆時間都不一樣,有的是4~7天,有的是7~14天,甚至極端一點的
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前街發現,有不少朋友都會在咖啡師衝泡咖啡的時候打聽衝泡咖啡豆的新鮮程度。但很多時候其實都不用這麼麻煩,因為咖啡豆的新鮮度也能夠通過一些現象直接判斷出來,而且非常簡單!所以今天前街就打算來跟大家分享一下
閱讀全文 →更多精品咖啡知識,請關註微信公眾號:前街咖啡(FrontStreet Coffee)現代社會對於咖啡,不僅是用來提神,更多的是一種生活的方式。市面上開始出現低因咖啡來滿足因為攝取了咖啡因影響了睡眠或者
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前街相信大家應該都聽聞過阿拉比卡咖啡,現在市面上的精品咖啡店裏的咖啡一般都是阿拉比卡咖啡豆居多,就像前街咖啡裏面的咖啡品種基本上都屬於阿拉比卡咖啡。但是今天,前街想給大家介紹一下三大咖啡品種之一的羅布
閱讀全文 →天氣日漸炎熱,前街咖啡(FrontStreet Coffee)的冰滴咖啡也熱銷起來。其實冰滴咖啡並沒有大家相信中的這麼複雜,今天前街咖啡(FrontStreet Coffee)就來分享一下冰滴咖啡的制
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美式咖啡已經成為不少年輕人的首選飲料,飯後來杯美式咖啡不僅可以解油膩、促消化,還能起到有效分解脂肪,加上適當的運動,能起到瘦身效果,所以美式咖啡也成為很多明星首選的咖啡飲料。前街咖啡(FrontStr
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昨天有位朋友跟前街聊到一個很有趣的現象,他發現大多數人在衝煮咖啡的時候,即便是在不用注水的等待間隔,也仍會選擇目不轉睛地注視着濾杯中的變化,就好像試圖能從粉牀裏窺探出什麼信息一樣。 你還別説,的確有些
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現在你走入一家精品店,意式咖啡菜單上總能見到澳白咖啡(Flat White),拿鐵咖啡,卡布奇諾這些牛奶咖啡的身影,有些還會有dirty甚至是比較小眾的短笛咖啡。在這些琳琅滿目的咖啡裏,澳白和拿鐵有什
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