前街咖啡爲你檢索到以下與「為什麼要篩選咖啡櫻桃咖啡櫻桃是怎麼採摘和分揀的」相關的內容
不少朋友每次在衝完咖啡以後都會習慣性地觀察一下粉牀，如果濾杯裏的粉牀呈現出來的是一個漂亮規整的坑洞，即咖啡粉均勻分佈，然後帶有一定凹陷，那麼便會下意識地認為這杯咖啡的味道應該還不錯；但如果粉牀非常平坦
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一些平時不喝咖啡的顧客走進前街線下門店的時候，經常會問前街的咖啡師一個問題：「意式咖啡是什麼咖啡？他與美式咖啡有什麼關係喝區別呢？」這是一個好問題，在前街只有兩塊小黑板充當菜單，一塊負責手衝咖啡另一塊
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隨着越來越多人加入喝咖啡的戰隊，像前街身邊就有不少白領一族和大學生，就連高中生都開始喝起手衝來。比起味道單一的速溶咖啡，如今的年輕人明顯更推崇現磨的精品咖啡，特別是香氣豐富的黑咖啡，而且種類還十分多樣
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一些平時不喝咖啡的顧客走進前街線下門店的時候，經常會問前街的咖啡師一個問題：「意式咖啡是什麼咖啡？他與美式咖啡有什麼關係喝區別呢？」這是一個好問題，在前街只有兩塊小黑板充當菜單，一塊負責手衝咖啡另一塊
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更多精品咖啡知識，請關註微信公眾號：前街咖啡（FrontStreet Coffee）什麼是SOE咖啡?SOE是Single Origin Espresso的縮寫，其意思是單一產地濃縮咖啡。其重點是突出
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不知道大家是否記得第一次喝拿鐵是什麼時候，或許很多人早已沒了印象，但前街對此還記憶尤新，第一眼看到精緻的拉花先是讓人眼前一亮，抿了一小口是油脂散發出來的微微甘香和苦韻，等喝下第二口時，先前的濃苦卻化作
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對於愛喝咖啡的上班族來説，想要一杯濃鬱的黑咖啡，但又沒有那麼多時間能衝上一杯儀式感滿滿的手衝咖啡，這時掛耳咖啡包就是我們的「救星」。為啥叫「掛耳」？最早的掛耳式咖啡是1990年日本山中產業株式會社發明
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更多精品咖啡知識，請關注：前街咖啡（Frontsteet Coffee）經常來前街喝咖啡的客人，有時候會問咖啡師有沒有適合在家裏使用的懶人咖啡機，最好價格也比較合適。那就……美式滴濾咖啡機了解一下吧！
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很多前街咖啡（FrontStreet Coffee）的顧客會好奇為什麼意式咖啡裏面會包含美式咖啡這種咖啡飲品呢？美式咖啡從字面意思來解釋就是美國風格的咖啡。前街認為美式咖啡的正確喝法主要分為兩種，一是
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如果是經常喝手衝咖啡的朋友，前街相信應該經常可以看到身邊有朋友僅通過一眼，或者一口，就能將水洗和日曬處理的咖啡區分出來。由於辨別速度之快，所以有不少朋友都為此感到驚嘆，不知道究竟是怎麼做到的。昨天就有
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很多朋友在入門的時候都會詢問前街這樣一個問題，那就是：「做出一杯好喝的咖啡，是咖啡豆比較重要還是器具比較重要？」因為預算有限，所以想將預算側重於重要的部分。講道理，其實都很重要。因為一杯咖啡的味道是由
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咖啡的粉水比例，是手衝咖啡一個非常重要的參數。通俗點來説，在固定粉量的情況下，存在一個注水量剛剛好能把咖啡的香氣表現得淋漓盡致。因此，學會找咖啡正確的粉水比例，也是學習衝咖啡重要的一環。什麼是粉水比？
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對手衝咖啡毫無概念，但是又想要喝咖啡的話怎麼辦呢？ 不妨試試掛耳咖啡，方便快捷又簡單。但要提醒一下大家，不要直接把掛耳包扔進水裏，或者帶着上面的紙片一起浸泡，因為這樣咖啡不僅沒有味道，也不好喝。另外，
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埃塞俄比亞是最為人所知的阿拉比卡咖啡種的發源地，同時是非洲地區最大的咖啡出口國，其生產的咖啡以獨特的花香、柑橘調風味深得許多咖啡愛好者的喜愛，在前街也上架了多款。不過經常購買埃塞俄比亞咖啡時會發現，為什麼埃塞的咖啡豆總會大小不一，形態各異的情況呢？是品質不好嗎？並不是的，皆因在埃塞俄比亞種植的咖啡品種繁多，擁有過萬種咖啡品種，但大部分是沒有鑑定和細分的品種。而不同的咖啡品種在種植後，結出來的果實和
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最近有朋友詢問前街，他説他在萃取濃縮咖啡的時候發現了一個問題，就是在萃完濃縮卸下手柄以後看到，粉碗裏有着不少積水，然後敲出來的粉餅也不完整，是軟趴趴的濕噠噠的，問説是什麼原因才會導致這種情況出現？
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第一時間收到豆款上新、手衝技巧、新品特惠與杯測筆記
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