前街咖啡爲你檢索到以下與「不開玩笑濕濾紙的水溫也很有講究」相關的內容
近幾年的咖啡文化不斷加深,許多「早班打工人」每天都要喝上壹杯咖啡才有精力「搬磚」。然而並不是每個人天天都能隨時到咖啡店裏好好品嘗壹杯美味的手沖咖啡,於是為了便捷人們發明了掛耳咖啡。什麼是掛耳咖啡?掛耳
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有不少咖啡迷朋友們都對美式咖啡有着特別的喜愛,因此來到前街咖啡(FrontStreet Coffee)店內都會點上一杯冰美式咖啡,然後發現前街咖啡(FrontStreet Coffee)店內的冰美式咖
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關於如何衝出一杯好喝的咖啡,前街分享過許多內容,其中絕大部分都與研磨、水溫、比例、時間,還有手法這些衝煮參數有關,畢竟它們就是決定一杯咖啡味道的主要因素。 但除此之外,還有一些其它的因素會影響到一杯咖
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隨着第三波精品咖啡熱潮的發展,現在越來越多人關注咖啡,其中就包括如何製作一杯咖啡。前街咖啡(FrontStreet Coffee)覺得如果要在家做咖啡,最簡單就是手衝咖啡了,購入器具不像意式那麼大件且
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更多精品咖啡專業知識分享,請關注前街咖啡(FrontStreet Coffee)在家做咖啡喝實際上並不是一件多複雜的事,基本上都是取決於你對咖啡的需求和預算。咖啡是一種飲料,性質跟茶幾乎一樣。我們很多
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偶爾會有一些朋友在買完摩卡壺以後會問前街這樣一個問題:有沒有必要給摩卡壺買濾紙?因為他們經常看到別人在使用摩卡壺的時候都會墊上一張。 講道理,有沒有必要主要取決於個人的需求,如果你認為墊上濾紙的效果恰
閱讀全文 →更多精品咖啡專業知識分享,請關注前街咖啡(FrontStreet Coffee)在家做咖啡喝實際上並不是一件多複雜的事,基本上都是取決於你對咖啡的需求和預算。咖啡是一種飲料,性質跟茶幾乎一樣。我們很多
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最近幾個月,前街在各大社交媒體上頻繁刷到一款「半自動」濾杯。之所以稱它為「半自動」,是因為據各大博主介紹,它的設計能夠讓衝煮化繁為簡。在不需要電子秤(不需要計時、計重)、專業手衝壺(不需要繞圈注水)的
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在衝煮時繞圈,能夠加速熱水對於咖啡物質的溶解,讓我們獲得萃取更加充分的一杯咖啡。無論是錐形濾杯還是蛋糕濾杯,我們都可以套用同樣的方式進行咖啡的衝煮,畢竟它們的結構都大同小異。可一旦脫離了這兩種濾杯,更換成梯形,有些朋友就會感到困擾了!因為相較於前兩者,梯形濾杯的結構截然不同。於是就有朋友就找到前街,詢問梯形濾杯應該如何衝煮。那麼今天,前街就來分享一下,這個梯形濾杯應該如何衝煮吧!什麼是梯形濾杯?世
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眾所周知,絕大多數濾器的濾紙搭配都會比較固定。例如錐形濾杯只能搭配錐形濾紙,蛋糕濾杯只能搭配蛋糕濾紙。如果你想要讓錐形濾杯能搭配蛋糕濾紙使用,就只能通過Lily Drip(莉莉珠)等輔助器具的介入來改
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相信不少朋友都碰到過在準備衝煮咖啡時,發現沒有濾紙的情況吧!前兩天前街由於粗心沒備夠濾紙,差點就陷入了沒有濾紙的「危機」。但好在平時實驗儲備了大量的其它濾紙,這才規避了出不了手衝咖啡的尷尬。那如果平時我們在家的時候,沒有濾紙的情況下,是不是就無法製作出咖啡了呢?當然不是啦,即便沒有濾紙,我們同樣也能夠製作出一壺好喝的咖啡。濾紙是一種過濾工具,對於手衝咖啡這種滴濾式萃取而言,它可能至關重要。但要是換
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對於不少入坑的咖啡愛好者來説,咖啡拉花可以説是很有吸引力的嘞~看起來好像還蠻簡單的,隨手一倒就是一顆小心心、鬱金香什麼的… 但是實際上自己來操作的時候就會發現,為什麼牛奶倒出來都是一坨坨的?別説做個壓
閱讀全文 →現在越來越多的人喜歡咖啡,接觸並了解咖啡文化。前街咖啡(FrontStreet Coffee)已經營業12年了,見證了咖啡潮流的不斷變化,從三合一速溶咖啡到膠囊咖啡,然後到現在以手衝咖啡為主,掛耳咖啡
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