前街咖啡爲你檢索到以下與「香醇」相關的內容
説起法蘭絨濾布,可能很多朋友都只是在一些日本的影視劇或者博主介紹的日式衝煮中有所見聞,並沒有實際接觸過。因為相比起濾布,絕大部分人衝煮咖啡時使用的都是濾紙和濾杯這套主流的過濾工具,認識法蘭絨濾布的途徑
閱讀全文 →更多精品咖啡知識,請關注:前街咖啡(Frontsteet Coffee)每一個地域喝咖啡的方法都不一樣,因而一些地域喝咖啡的方式較為有代表性,就產生了一種地方文化,就好比土耳其咖啡、意大利咖啡。而説到
閱讀全文 →怎麼樣稱得上是一杯好的咖啡呢?優秀的衝煮技巧和器具當然不可或缺,但是前街咖啡認為一支高品質的咖啡豆才是最重要的元素。幾年前咖啡業者就開始強調阿拉比卡咖啡豆,甚至有些品牌更是以阿拉比卡直接命名。目前在精
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更多精品咖啡知識,請關注微信公眾號:前街咖啡(FrontStreet Coffee)夏日炎炎,冰涼的咖啡也是消暑的飲料之一。走進咖啡店,會發現為何冰滴咖啡的價格硬是比一般冰咖啡高出一截呢?冰滴咖啡當然
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當我們喝多了某種味道的咖啡以後,總會想着換種口味嘗嘗鮮。例如有些玩摩卡壺的朋友,雖然平常他們購買的是焦香四溢的深烘焙咖啡豆來製作摩卡壺咖啡,但偶爾也會想換成淺烘豆,感受一下淺烘咖啡的花香果韻。可由於網
閱讀全文 →入門推薦-前街曼特寧G1咖啡豆前街曼特寧是一款很特別的咖啡,以中深度烘焙就可以品嘗到它特有的松木與香料氣息,以及醇厚無比的口感,是一支充滿鄉野粗曠的咖啡豆,適合初學者練習風味品鑑使用,同時也是愛喝濃苦
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在沒有提示的情況下,前街相信,任誰都很難想像這個長得像針筒一樣的道具居然是用來做咖啡的。沒錯,它就是在咖啡圈裏非常流行的咖啡小「玩具」--愛樂壓。 前街之所以將它稱之為「玩具」並不是因為它無法穩定地做
閱讀全文 →雲南咖啡,一個站在時代浪潮上的咖啡,經過一個世紀的磨練,國內對於咖啡的需求越來越大,雲南咖啡品質也在不斷上升。雲南是我國能夠種植咖啡為數不多的地區,雲南正好位於咖啡種植的黃金帶上,就是南北回歸線之間。
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濃縮咖啡是一款具有非常悠久歷史的咖啡了,是所有咖啡飲品的靈魂,其實除了半自動咖啡機能製作濃縮咖啡之外還有一款器具能製作濃縮咖啡,就是摩卡壺了。下面前街就給大家介紹介紹:摩卡壺。什麼是摩卡壺?既然摩卡壺
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更多精品咖啡知識,請關注:前街咖啡(Frontsteet Coffee)如果問前街豆單上的咖啡哪一款醇厚度最高,我們一定會回答:黃金曼特寧咖啡,這是一支來自印尼蘇門答臘島的高品質深烘焙咖啡豆,不僅具有
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很多想要學習咖啡豆烘焙的朋友好奇着這樣一個問題,那就是關於咖啡豆的烘焙程度該如何確定這件事情。一支咖啡豆該是深烘還是淺焙,然後淺要多淺,深又要有多深,前街售賣的這些咖啡豆究竟是根據什麼來確定它們的烘焙
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前街咖啡(FrontStreet Coffee) · 拼配咖啡豆的學問以及意式拼配咖啡豆配方分享拼配咖啡,也稱為混合咖啡,就是將各種單品咖啡豆混合在一起,從而將各種單品咖啡豆的特長充分發揮出,拼配豆
閱讀全文 →無論是意式豆,還是意式拼配豆,顧名思義都是用於意式咖啡機萃取的原料,也就是濃縮咖啡的由來,那麼這種咖啡有哪些特徵呢?除了製作製作濃縮,還能否做成手沖咖啡?前街咖啡(FrontStreet Coffee
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前街咖啡(FrontStreet Coffee) · 拼配咖啡豆的學問以及意式拼配咖啡豆配方分享拼配咖啡,也稱為混合咖啡,就是將各種單品咖啡豆混合在一起,從而將各種單品咖啡豆的特長充分發揮出,拼配豆
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更多精品咖啡知識,請關注:前街咖啡(Frontsteet Coffee)不同品種的咖啡會有不同的香味和口感,尤其是針對真正愛喝咖啡的人來説,喝到一杯品質上佳的咖啡將是一件無比愜意的事情。喝咖啡的朋友都
閱讀全文 →説起法蘭絨濾布,可能很多朋友都只是在一些日本的影視劇或者博主介紹的日式衝煮中有所見聞,並沒有實際接觸過。因為相比起濾布,絕大部分人衝煮咖啡時使用的都是濾紙和濾杯這套主流的過濾工具,認識法蘭絨濾布的途徑
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咖啡是由咖啡豆衝煮而成的飲品,前街咖啡(FrontStreet Coffee)認為咖啡的特別之處就在於咖啡豆需要烘焙後才能用於製作,而烘焙的溫度又高達200多攝氏度,這遠比堅果類的烘焙溫度要高得多。而
閱讀全文 →冷萃咖啡的特點眾所周知,高甜低酸弱苦,口感香濃製作簡單,即便沒有任何專業的設備,你也可以在家輕易地製作出一杯好喝的冷萃咖啡,所以一直以來前街都蠻推薦大家在家自製冷萃,既簡單,又好喝。但冷萃咖啡的製作也
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因為去年年末前街在《為什麼茶加咖啡要叫「鴛鴦」》這篇文章中跟大家分享了「鴛鴦」這款飲品的特點及由來,這惹得不少朋友對鴛鴦的味道浮想聯翩,也想要喝上這樣一杯由奶茶和咖啡組合成的美味。 那除了去到專門的港
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相比於以前,咖啡在國內的普及度已經大大增加,除了品飲,有不少朋友已經開始購置咖啡的器具在家裏自製咖啡。但總有那麼一些品項在咖啡已經十分普及的今天,仍舊是自製菜單裏的小眾產品,例如冰滴咖啡,就沒有多少朋
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