前街咖啡爲你檢索到以下與「哥斯達黎加」相關的內容
説到咖啡的排行版,或許説咖啡價格排行版這樣會比較合適點,為什麼呢?前街認為,咖啡的都是有價格的,可以明確的按價格來排行,比如説:前街藍山咖啡、前街巴拿馬瑰夏咖啡、前街貓屎咖啡等等都是世界上最貴的咖啡之
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很多朋友不知道怎麼挑選適合機器用的豆子,前街今天就來教你從口味出發,快速找到高性價比的美式咖啡豆。1. 果香型美式咖啡豆 前街草莓糖意式咖啡豆採用了哥斯達黎加、哥倫比亞、埃塞俄比亞三個產區組成,集日曬
閱讀全文 →什麼牌子的精品咖啡豆手衝好喝呢?會有顧客直接開門見山的詢問前街的咖啡師。其實隨着中國咖啡市場的擴大和精品咖啡領域的不斷擴張,消費者可以選擇的咖啡品牌已經越來越多。包括很多平臺上都會相對專業的人士向大家
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或許不少小夥伴會跟前街一樣,當提到甜一點的咖啡,腦袋裏一下子會蹦出兩個答案來,一個是日曬,另一個是蜜處理。日曬的咖啡往往強調成熟水果的發酵香氣,蜜處理咖啡則趨於表現味覺上的飽滿甜感,似乎在市面上,這兩個後置處理法加工的咖啡主打都是一個「甜」字。為什麼我們如此鍾愛日曬咖啡?還記得剛入行的時候,前街曾被問過這樣一個問題:「這麼多款咖啡豆中,你最喜歡哪個?」 前街立馬答道:喜歡日曬。比起其他加工方式
閱讀全文 →怎麼樣稱得上是一杯好的咖啡呢?優秀的衝煮技巧和器具當然不可或缺,但是前街咖啡認為一支高品質的咖啡豆才是最重要的元素。幾年前咖啡業者就開始強調阿拉比卡咖啡豆,甚至有些品牌更是以阿拉比卡直接命名。目前在精
閱讀全文 →或許不少小夥伴會跟前街一樣,當提到甜一點的咖啡,腦袋裏一下子會蹦出兩個答案來,一個是日曬,另一個是蜜處理。日曬的咖啡往往強調成熟水果的發酵香氣,蜜處理咖啡則趨於表現味覺上的飽滿甜感,似乎在市面上,這兩
閱讀全文 →或許不少小夥伴會跟前街一樣,當提到甜一點的咖啡,腦袋裏一下子會蹦出兩個答案來,一個是日曬,另一個是蜜處理。日曬的咖啡往往強調成熟水果的發酵香氣,蜜處理咖啡則趨於表現味覺上的飽滿甜感,似乎在市面上,這兩
閱讀全文 →掛耳咖啡是把咖啡研磨成咖啡粉裝在密封的濾袋。之所以稱為掛耳咖啡,是因為在衝煮過程中,需要把濾袋兩邊的小紙片(小耳朵)張開掛在杯子上進行萃取。由於其主打特點是非常便捷就能喝到一杯黑咖啡,成為眾多辦公室、
閱讀全文 →自從瑰夏咖啡出名後,世界很多地區都在種植瑰夏咖啡。瑰夏咖啡是精品咖啡中的新王者,其中以巴拿馬、危地馬拉、哥倫比亞等南美國家生產的瑰夏品質比較高,價格也貴,當中數巴拿馬瑰夏最負盛名。雖然許多產地都有種植
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瑰夏是一個以精緻花香和甜美水果風味為主的咖啡品種,在2004年的最佳巴拿馬生豆競賽中顛覆了一眾評委的認知,從此成為了咖啡界引領風味潮流的重要品種,它的成名,也帶動了近20年的精品咖啡發展動向。在瑰夏咖
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不少咖啡愛好者喜歡喝精品手衝咖啡,但是又覺得手衝咖啡需要很多器具操作既需要技巧又需要很多器具。前街為此推出了掛耳包系列。前街掛耳咖啡系列有多個產區風味,比如西達摩、巴西、洪都拉斯雪莉等等。當然有其他類
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「蜜桃」、「草莓」,是我們經常能夠在咖啡豆的風味介紹欄中看到的水果,它們的出現代表着我們可以從用這支豆子衝泡出來的咖啡裏品嘗到類似的水果甜香。但經常會有朋友反映,他們很難能從咖啡中品嘗到蜜桃、草莓的香
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我們知道瑰夏咖啡是很好喝也很出名,但你知道瑰夏咖啡這名字怎麼來的嗎?咖啡的命名是有很多種,有以產國、產區來命名,也有以莊園來命名,而瑰夏是咖啡的品種名。瑰夏指的是一種咖啡品種,英文叫Geisha/Ge
閱讀全文 →我們知道瑰夏咖啡是很好喝也很出名,但你知道瑰夏咖啡這名字怎麼來的嗎?咖啡的命名是有很多種,有以產國、產區來命名,也有以莊園來命名,而瑰夏是咖啡的品種名。瑰夏指的是一種咖啡品種,英文叫Geisha/Ge
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前街瑰夏咖啡因其果汁般的口感和濃鬱的花香,一直在精品咖啡屆深受歡迎。可能大家最熟悉的是巴拿馬翡翠莊園的瑰夏咖啡,畢竟翡翠莊園是靠着瑰夏咖啡發家出名的,也是憑藉瑰夏咖啡拿獎拿到手軟。但你知道嗎?因為瑰夏
閱讀全文 →更多精品咖啡知識,請關注:前街咖啡(Frontsteet Coffee)掛耳咖啡與手衝咖啡一樣屬於滴濾式咖啡,但掛耳無需繁雜的計時衝煮步驟,也不用昂貴的咖啡機與研磨設備,就能在幾分鐘時間喝到一杯香醇咖
閱讀全文 →瑰夏,Geisha,因其發音與日文的藝妓相仿,故有了「藝妓咖啡」的別稱。瑰夏咖啡豆被認為是最明亮的、最豐富的以及極具有強烈香味屬性的咖啡品種,因不斷刷新世界咖啡價格記錄,瑰夏(Geisha)成為精品咖
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