前街咖啡爲你檢索到以下與「手衝咖啡粉坑大全原來粉坑藏有這麼多信息」相關的內容
作為受眾最廣的飲品之一,拿鐵可以説是每家咖啡店必備的種類,大到世界連鎖品牌,小到精緻獨立門店,幾乎都少不了拿鐵的身影。 對於這杯意式咖啡的結構與味道,相信大家早已瞭然於心,也深知它的做法簡單,其實就是
閱讀全文 →現在咖啡掛耳包在市場上日漸流行,越來越多的人開始認識到單品咖啡帶來的風味樂趣。從速溶咖啡直接加熱水攪拌一下就能喝到掛耳咖啡掛在杯子上用熱水衝煮一杯咖啡,快捷的同時又能享受着過程,在工作累了的時候衝上一
閱讀全文 →更多精品咖啡知識,請關注微信公眾號:前街咖啡(FrontStreet Coffee)不少人之所以入坑咖啡,都是從漂亮的拉花造型開始,畢竟每當自己成功復刻出一個精美圖案,心中成就感是無可比擬的。那麼你知
閱讀全文 →
前街咖啡了解到,大多數小夥伴剛入坑精品咖啡時,都是接觸非洲埃塞俄比亞耶加雪菲產區或者西達摩產區,而説到亞洲咖啡的時候,大部分人首先都會先想到印度尼西亞的曼特寧咖啡豆。但隨着國貨潮的興起,中國雲南咖啡開
閱讀全文 →耶加雪菲咖啡擁有獨特的柑橘、檸檬水果香,又帶有茉莉花的芬芳,清新明亮的質感,還有着層次分明的酸味,乾淨無雜感。高海拔為耶加雪菲帶來了較大的晝夜溫差,晝夜溫差延遲了咖啡果實的生產速度,能形成更多的風味。
閱讀全文 →
對很多咖啡愛好者來説,藍山咖啡幾乎是一個繞不開的名字。在精品咖啡尚未普及的年代,"請客喝藍山"甚至一度成為高品質咖啡的代名詞。即便到了今天,越來越多精品產區被發掘出來,藍山咖啡依然憑藉獨特的風味和平衡
閱讀全文 →提起非洲,人們的第一印象就是:沙漠、乾旱、部落、貧窮、神祕等等,正因為其氣候環境,反而成了咖啡樹生長的樂土。世界上第一株咖啡樹就是在非洲之角發現的。隨着時間推移,如今埃塞俄比亞咖啡早已成為大家津津樂道
閱讀全文 →
通過將萃取出來的濃縮咖啡拆分成2~3份,然後分別製作成不同品類的咖啡最後組合出品,這就是現如今在咖啡店裏非常流行的一種出品形式--Coffee combo。 由於可以同時品嘗到一支豆子做出來的不同「菜
閱讀全文 →
新式濾杯每年都層出不窮,它們不僅姿態萬千,且各有所長:有些濾杯能夠改變下水的流速;有些濾杯能做到無旁路水:有些濾杯甚至能夠改變形態!雖然濾杯種類繁多,形形色色。但如果説,讓一位懂行的高端玩家給剛入門的新手推薦一款濾杯,那麼不出意外的話,這款濾杯大概率將會是Hario發明的「V60」!而前街也算是一
閱讀全文 →
如果大家有留意近兩年新出的濾杯應該不難發現,平底+大底孔這樣的組合成為了一股全新的趨勢,不少新產出的濾杯採用的都是大底孔的平底設計。於是這讓不少朋友感到好奇,為什麼最近這麼流行大開孔的平底濾杯? 大底
閱讀全文 →
「咖啡要趁熱喝」這句話會被大家時常掛在嘴邊也不是沒理由的!前街記得有位啡友是這麼形容變冷後的咖啡:「喝一口後我的腦殼好疼,那種苦澀/酸澀+木頭的味道在口腔揮之不去,讓我自閉了很久~」 熱咖啡放涼
閱讀全文 →前街咖啡了解到,大多數小夥伴剛入坑精品咖啡時,都是接觸非洲埃塞俄比亞耶加雪菲產區或者西達摩產區,而説到亞洲咖啡的時候,大部分人首先都會先想到印度尼西亞的曼特寧咖啡豆。但隨着國貨潮的興起,中國雲南咖啡開
閱讀全文 →前街咖啡了解到,大多數小夥伴剛入坑精品咖啡時,都是接觸非洲埃塞俄比亞耶加雪菲產區或者西達摩產區,而説到亞洲咖啡的時候,大部分人首先都會先想到印度尼西亞的曼特寧咖啡豆。但隨着國貨潮的興起,中國雲南咖啡開
閱讀全文 →
很多剛入坑咖啡的朋友都會糾結一個問題:法壓壺和摩卡壺,到底該買哪個? 兩款都是公認的新手友好型咖啡器具,但它們的萃取原理、口感風味、操作方式完全不同。今天這篇文章就來幫你一次搞清楚,看完直接下單不糾結
閱讀全文 →新式濾杯每年都層出不窮,它們不僅姿態萬千,且各有所長:有些濾杯能夠改變下水的流速;有些濾杯能做到無旁路水:有些濾杯甚至能夠改變形態!雖然濾杯種類繁多,形形色色。但如果説,讓一位懂行的高端玩家給剛入門的
閱讀全文 →
「加shot」,是咖啡店給客人提供的一個咖啡加濃選項。當我們認為咖啡味道不夠濃,或者想要攝入更多的咖啡因時,就可以在已點的咖啡上,追加一個shot。
閱讀全文 →
眾所周知,前街是一個賣咖啡豆的,而且售賣的品類還不算少,所以經常會有朋友想要從前街這裏買到一些比較特別的咖啡豆。那昨天有朋友在前街門店買豆的時候就提出了這樣一個需求:有沒有風味稍微好一些的低因咖啡呢?
閱讀全文 →