前街咖啡爲你檢索到以下與「為什麼「加個shot」是加雙份濃縮咖啡」相關的內容
當我們到咖啡店喝牛奶咖啡,喜歡口感溫和的都會點一杯拿鐵,若喜歡咖啡風味更濃厚的,咖啡師會建議點一杯Flat white。前街門店出品的Flat white不僅帶有威士忌酒香、奶油、香草的風味,還具有莓
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在《什麼是黑咖啡》這篇文章中前街分享到,黑咖啡是一個統稱,意指製作材料中沒有加入除咖啡和水以外的所有咖啡。像是美式、手衝、冰滴、冷萃咖啡等,都屬於黑咖啡的一員。
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大家都知道製作意式奶咖需要用到意式濃縮咖啡和牛奶,而奶咖的品類就有很多,像是拿鐵,摩卡,卡布奇諾等等使用的濃縮咖啡和牛奶比例都不同買,那這篇文章前街咖啡(FrontStreet Coffee)要給大家
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有不少咖啡迷朋友們都對美式咖啡有着特別的喜愛,因此來到前街咖啡(FrontStreet Coffee)店內都會點上一杯冰美式咖啡,然後發現前街咖啡(FrontStreet Coffee)店內的冰美式咖
閱讀全文 →更多精品咖啡知識,請關注:前街咖啡(Frontsteet Coffee)意式濃縮咖啡出現至今已有一段時常了,這是意大利人的驕傲,同時也是意式咖啡帶給的全球的文化財產,性質感覺上就類似埃塞俄比亞品種對於
閱讀全文 →意式濃縮咖啡出現至今已有一段時常了,這是意大利人的驕傲,同時也是意式咖啡帶給的全球的文化財產,性質感覺上就類似埃塞俄比亞品種對於精品咖啡的貢獻一樣。 意式咖啡由意大利從傳播到全球,成為了一種地位性的存
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大家有沒有讓手機先「喫」的習慣,當我們在咖啡館點上一杯熱牛奶咖啡的時候,是否會好奇咖啡師端上來拉花的圖案是心、楓葉、天鵝還是獨角獸呢,這種類似於開盲盒的期待感,也成為一部分人愛上奶咖的理由。然而前街咖啡留意到,有些咖啡館在出品澳白咖啡時並不會拉花,這就打破了那些預備拍照的朋友美好幻想了。澳白「生世」Flat White的起源是一個備受爭議的話題,澳大利亞與新西蘭都表示自己才是發明國,並且也由此引發
閱讀全文 →更多精品咖啡知識,請關注:前街咖啡(Frontsteet Coffee)近幾年,隨着星巴克對flat white的推廣,很多原本喝拿鐵、卡布的小夥伴也開始轉為喝flat white。一些來到前街門店的
閱讀全文 →常喝意式咖啡的咖啡愛好者們都知道意式咖啡的種類有很多,像是前街咖啡(FrontStreet Coffee)店內就有,拿鐵,摩卡,卡布奇諾,以及隱藏菜單澳白咖啡和dirty咖啡,它們的製作配方都是濃縮咖
閱讀全文 →拼配咖啡,也稱為混合咖啡,就是將各種單品咖啡豆混合在一起,從而將各種單品咖啡豆的特長充分發揮出,拼配豆由不同產地的咖啡豆混合而成,做出更平衡的口味。例如,一種咖啡豆幼滑但缺乏香氣,就可加入另一種香氣豐
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更多精品咖啡知識,請關注:前街咖啡(Frontsteet Coffee)説到瑞幸澳瑞白和星巴克馥芮白這倆款咖啡,其實它們倆都是指的一款咖啡—Flat white。這是一款澳洲發明的咖啡飲品,是由濃縮咖
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上個周末,有客人攜朋友前來喝咖啡,進門便向前街下單説道,「給我一杯冰美式,可以做成Long Black嗎?」。聽完這個特別的要求,前街直接告訴對方,不能呢!此時這位客人卻疑惑起來,「為什麼你們不賣Lo
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關於馥芮白這款意式花式咖啡的叫法經常都會有咖啡迷朋友們讀錯,不是不小心叫成馥鬱白就是澳瑞白,那它的正確讀法到底是什麼?它的風味又有何種魅力呢?接下來這篇文章前街咖啡(FrontStreet Coffe
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在眾多意式咖啡的選擇中,如果有人問哪種意式咖啡牛奶含量最高,那前街咖啡(FrontStreet Coffee)一定會回答是拿鐵咖啡,而拿鐵咖啡又分有冰拿鐵和熱拿鐵,它們的做法都有些許不同,但配方都是一
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Espresso意式濃縮咖啡一詞語來源於意大利語Express,意思是「快速」。這也説明的意式濃縮咖啡是一款能快速出品的產品。製作意式濃縮咖啡,需要使用專門的意式濃縮咖啡機製作。意式濃縮咖啡的誕生最開
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説起手衝加奶,相信大家肯定第一時間想到的是歐蕾咖啡。可是呢,由於歐蕾咖啡使用的咖啡濃度較低,會稀釋掉很多口感和味道,所以相比於意式咖啡的拿鐵,區別還是比較大的。
閱讀全文 →有很多小夥伴問到前街的咖啡師什麼是soe咖啡,為什麼現在很多精品咖啡店都有soe咖啡,前街咖啡(FrontStreet Coffee)卻沒有把soe咖啡放入菜單中。前街咖啡(FrontStreet C
閱讀全文 →美式咖啡什麼味道?答案呼之欲出,美式咖啡的味道來源於咖啡豆。美式咖啡製作簡單,講究方便快捷,自由隨性,相比較意式咖啡,美式咖啡口更相對更清爽,也更能還原咖啡豆本來的味道。所以美式咖啡基本上是每家咖啡館
閱讀全文 →去到瑞幸咖啡或者星巴克,再或者去到獨立的咖啡館,我們總能看到濃縮咖啡的菜單上出現有「白」字的咖啡,大家對這款咖啡的叫法都不一樣,瑞幸叫奧瑞白,星巴克叫馥芮白,獨立咖啡館叫澳白咖啡。這些其實都是同一款意
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