前街咖啡爲你檢索到以下與「冰滴咖啡為什麼都賣這麼貴」相關的內容
更多精品咖啡知識,請關註微信公眾號:前街咖啡(FrontStreet Coffee)在咖啡行業中,冰咖啡是非常受歡迎的,尤其是炎熱的夏天,冰咖啡的受歡迎程度簡直就是粉絲圍繞愛豆壹樣的感覺。那麼説到冰咖
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更多精品咖啡知識,請關注微信公眾號:前街咖啡(FrontStreet Coffee)在咖啡行業中,冰咖啡是非常受歡迎的,尤其是炎熱的夏天,冰咖啡的受歡迎程度簡直就是粉絲圍繞愛豆一樣的感覺。那麼説到冰咖
閱讀全文 →更多精品咖啡知識分享,請關注微信公眾號:前街咖啡(FrontStreet Coffee) 很多剛接觸咖啡的小夥伴,看到帶有摩卡的咖啡名詞都感到非常困惑。從意式咖啡入門的與從單品咖啡入門的看待摩卡咖啡
閱讀全文 →衝煮咖啡第一步是什麼?磨豆。近年來,隨着精品咖啡波浪的興起,越來越多的人喜歡上喝咖啡,與此同時也有越來越多的人們希望完整體驗喝咖啡的美好與休閒時光,因此選擇買咖啡豆回家自己衝泡。於是這個時候就會出現一
閱讀全文 →前街發現了一個有趣的現象。大家在品嘗淺烘咖啡時,最先開始對風味進行評價~「這杯咖啡的XX風味非常明顯」之類的;在品嘗深烘咖啡時,會着重於對口感的評價~「這杯咖啡很醇厚/順滑」之類的;而在品嘗中烘咖啡時
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很多剛接觸精品咖啡的人,一聽到"淺烘"兩個字就先皺眉:會不會很酸?會不會喝不慣?其實淺烘咖啡豆的風味邏輯和深烘完全不同,它不追求焦香和苦感,而是把咖啡果實本身的花果香氣儘可能保留下來。喝懂了淺烘,你會
閱讀全文 →有小夥伴買到前街咖啡(FrontStreet Coffee)的PWN黃金曼特寧咖啡豆後,問到前街「為什麼自己在家衝的味道和在店裏喝的不一樣,我已經掃了咖啡豆包裝上的二維碼,看着你們的參數進行研磨和衝煮
閱讀全文 →很多人會將冷萃咖啡與冰咖啡區別開來,原因是我們理解的冰咖啡是使用熱水萃取後,進行加冰、或者冰鎮,使咖啡從燙熱溫度變成冰咖啡的傳統觀念。而冷萃咖啡最大的不同,則是全程使用的冷水,進行低溫萃取得到的咖啡液
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冰咖啡,相信在座的各位都喝過。通常來講,只要豆子的品質在線,然後找對萃取參數,在確保濃度適中的前提下,加入一定比例的冰塊,做出來的咖啡往往都能帶有不錯的冰鎮口感。可前街卻還是經常聽到一些小夥伴提出「怎
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經常來前街咖啡(FrontStreet Coffee)店內的咖啡迷朋友都知道前街咖啡(FrontStreet Coffee)不僅提供手衝咖啡,還有意式咖啡提供,像是摩卡,卡布奇諾,拿鐵等等都是常常能見
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客人:「老闆,來杯單品!」前街:「請問您是要手衝還是冰滴呢?」客人:「單品不就是指手衝嗎?」就好像上述對話中的客人一樣,在日常生活中,有很多朋友都將單品咖啡與手衝咖啡捆綁在了一起,認為單品就是手衝,手衝就是單品。可實際上,兩者是完全不同的意思。那麼,問題就來了:為什麼人們會將「單品」和「手衝」混為一談呢?在答案釋出之前,大家不妨先跟前前街來回顧一下,什麼是「單品咖啡」,什麼又是「手衝咖啡」。什麼是
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更多精品咖啡知識,請關注微信公眾號:前街咖啡(FrontStreet Coffee)夏日炎炎,冰涼的咖啡也是消暑的飲料之一。走進咖啡店,會發現為何冰滴咖啡的價格硬是比一般冰咖啡高出一截呢?冰滴咖啡當然
閱讀全文 →前段時間,有來店的客人問道,「冰滴咖啡可以用什麼咖啡豆做?」針對這類型的問題,你會在本期咖啡師養成記中找到答案! 前街是如何製作冰滴咖啡的?前街使用的是冰滴架是Tiamo HG2713,屬於比較大型
閱讀全文 →咖啡最原始的作用就是為了提神,無論是喝完就走的espresso、辦公室常駐的美式滴濾壺咖啡、甚至是專門去咖啡豆喝的手衝單品咖啡,它都是有提神的功能。只不過大家根據場景、功能、味道的要求不同而選擇合適的
閱讀全文 →咖啡最原始的作用就是為了提神,無論是喝完就走的espresso、辦公室常駐的美式滴濾壺咖啡、甚至是專門去咖啡豆喝的手衝單品咖啡,它都是有提神的功能。只不過大家根據場景、功能、味道的要求不同而選擇合適的
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不少來前街喝咖啡的朋友説,當看到冰滴壺中的冰水在慢慢滴濾的過程好治癒,並問前街這是什麼咖啡。這就是冰滴咖啡與許多其他咖啡品類最大的不同,一般需要6-8小時的長時間慢速萃取,所以通常前街冰滴的出杯量不大
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更多精品咖啡知識,請關注微信公眾號:前街咖啡(FrontStreet Coffee)最近越來越多的小夥伴自己在家製作冷萃咖啡、冰滴咖啡之類的冰釀咖啡。前街預製作的冰滴咖啡也供不應求。很多小夥伴也問道,
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