前街咖啡爲你檢索到以下與「玻璃」相關的內容
最近前街收到這麼一條微信留言:「我只想簡簡單單買只V60濾杯而已……為什麼還有這麼多種材質!!價格還差那麼多,衝出來的咖啡真的不一樣嗎??」不同材質的濾杯都有什麼區別?現在市面上常見的V60濾杯材質分
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導讀 Dirty咖啡前幾年橫空出世,讓不少拿鐵派人士轉移陣地變成了Dirty派。有別於冰拿鐵咖啡,看着濃縮咖啡與牛奶產生漸變效果,一口下去從濃鬱的咖啡到香甜的牛奶,Dirty是一款視覺與味蕾雙重享受的
閱讀全文 →更多精品咖啡知識,請關注微信公眾號:前街咖啡(FrontStreet Coffee)在前街咖啡(FrontStreet Coffee)的意式咖啡有兩大隱藏菜單,一是Flat White 澳白咖啡,二是
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冷萃並不需要複雜設備,帶蓋玻璃罐、濾網和咖啡豆就能完成。真正決定杯子性格的,是豆子來自哪裏:埃塞俄比亞偏花果香,肯雅更有鮮明果酸,中南美常見柔和甜感,印尼則顯得沉穩厚實。先認識這些差異,再把它們放進
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如果大家去過知名連鎖品牌藍瓶咖啡的門店,很大可能會看到一款叫做「直布羅陀」的飲品,比起其他熟悉的名字,這個單詞不僅顯得格外陌生,還特別容易念錯。那麼它到底是一杯怎樣的咖啡呢,前街今天與大家來一起找出答案。直布羅陀是什麼?當前街拿這個詞直接去問「度娘」,得到了這樣一個解釋:直布羅陀(英文:Gibraltar),原來它是出自歐洲伊比利亞半島南端的城市名和港口名,同時也指代地圖上出現的「直布羅陀海峽」。
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導讀 咖啡濾杯對於手衝咖啡來説是非常重要的器具,現在市面上的濾杯款式眾多,讓許多消費者陷入了選擇困難症,今天前街就來分享一個選擇思路! 濾杯的選擇可以從這幾個角度去對比 Ⅰ濾杯的材質 發展至今,濾杯
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每一個做咖啡的人,對杯子都有着或多或少的迷戀,因為好看的款式實在太多了,家裏的空間也是有限的,於是有人就想知道,不同的杯子是否會對咖啡口感產生影響,做不同的咖啡時需要對應什麼類型。 為此,今天我們就以
閱讀全文 →經常來前街喝咖啡的客人,有時候會問咖啡師有沒有適合在家裏使用的懶人咖啡機,最好價格也比較合適。那就……美式滴濾咖啡機了解一下吧!美式滴濾式咖啡機(Drip Coffee Maker)是目前使用比較普通
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更多精品咖啡知識,請關注:前街咖啡(Frontsteet Coffee)經常來前街喝咖啡的客人,有時候會問咖啡師有沒有適合在家裏使用的懶人咖啡機,最好價格也比較合適。那就……美式滴濾咖啡機了解一下吧!
閱讀全文 →意式咖啡幾乎是每一家咖啡館必備的咖啡飲品。而意式咖啡可不止是有美式咖啡、拿鐵咖啡這些。本篇前街咖啡(FrontStreet Coffee)就介紹咖啡館10款意式咖啡的介紹以及製作方法。 ①意式濃縮咖啡
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這些年來,前街分享的意式咖啡至少有十多種,除了最常見的花式咖啡,還有很多幾乎不會出現在菜單上的冷門品類,由於結構相似,做法也大差不差,包括咖啡師在內的新手也都會將它們搞混。比如都有「小拿鐵」之稱的短笛
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10°C!是廣州今天的最低溫。如果説有什麼咖啡熱飲最適合在這種寒冷的天氣飲用,那前街認為,這樣的角色非「愛爾蘭咖啡」莫屬了。 愛爾蘭咖啡「Irish coffee」雖然名為咖啡,但它除了咖啡以外還加入
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經常來前街喝咖啡的客人,有時候會問咖啡師有沒有適合在家裏使用的懶人咖啡機,最好價格也比較合適。那就……美式滴濾咖啡機了解一下吧!美式滴濾式咖啡機(Drip Coffee Maker)是目前使用比較普通
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現在你走入一家精品店,意式咖啡菜單上總能見到澳白咖啡(Flat White),拿鐵咖啡,卡布奇諾這些牛奶咖啡的身影,有些還會有dirty甚至是比較小眾的短笛咖啡。在這些琳琅滿目的咖啡裏,澳白和拿鐵有什
閱讀全文 →更多精品咖啡知識,請關注:前街咖啡(Frontsteet Coffee)經常來前街喝咖啡的客人,有時候會問咖啡師有沒有適合在家裏使用的懶人咖啡機,最好價格也比較合適。那就……美式滴濾咖啡機了解一下吧!
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更多精品咖啡知識,請關注:前街咖啡(Frontsteet Coffee)法壓壺源於19世紀法國,英文為French Press,中文也可以稱作「法式壓濾壺」。雖然具體的出現時間不明確,但1852年,法
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更多精品咖啡知識,請關注:前街咖啡(Frontsteet Coffee)法壓壺源於19世紀法國,英文為French Press,中文也可以稱作「法式壓濾壺」。雖然具體的出現時間不明確,但1852年,法
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近幾年,有一款叫Dirty的冰奶咖越來越受歡迎,上層溫熱醇香的濃縮咖啡和香甜可口的冰牛奶融合,形成冷熱交替的獨特口感。以及上鏡的高顏值就更加分了,很多門店都將它加入到固定菜單中。什麼是Dirty咖啡?
閱讀全文 →更多精品咖啡知識,請關註:前街咖啡(Frontsteet Coffee)意式咖啡是每家咖啡館的必備飲品,很多國人對意式濃縮咖啡的第壹印象就是苦不拉幾的,其實意式咖啡也不止濃縮咖啡這麼苦的,想要喝到不苦
閱讀全文 →虹吸式咖啡壺的外型就像在歷史書上看到數百年前的科學家的科學儀器一樣,有着古典的氣息,其實虹吸式咖啡壺真的已具有大約200年的歷史。虹吸壺咖啡是誰設計發明的?虹吸式咖啡壺的基本原理 是利用真空虹吸的現象
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