前街咖啡爲你檢索到以下與「拉花神器咖啡雕花針原來要這樣使用」相關的內容
最近,到訪前街門店詢問摩卡咖啡的朋友又多了起來。但很可惜,摩卡咖啡這款產品已經從前街的菜單中移除,所以朋友們接連都碰了壁。「既然外面買不到,那就自己動手,豐衣足食。」大部分朋友秉承著這樣的想法,回到家
閱讀全文 →
更多精品咖啡知識,請關注:前街咖啡(Frontsteet Coffee)最近,到訪前街門店詢問摩卡咖啡的朋友又多了起來。但很可惜,摩卡咖啡這款產品已經從前街的菜單中移除,所以朋友們接連都碰了壁。「既然
閱讀全文 →據今日氣象局報道,廣東的高溫將會一直持續到11月前後。而這意味着,在接下來近兩個月的時間裏,我們依舊離不開解暑神器--冰咖啡!那有些朋友就跟前街一樣,在喝多了酸甜可口的淺烘冰咖啡以後,有時就會想替換成
閱讀全文 →
更多精品咖啡知識,請關註:前街咖啡(Frontsteet Coffee)最近,到訪前街門店詢問摩卡咖啡的朋友又多了起來。但很可惜,摩卡咖啡這款產品已經從前街的菜單中移除,所以朋友們接連都碰了壁。「既然
閱讀全文 →這才三月出頭,前街就已經能從自行車的坐墊上感受到炙熱。可想而知,清爽解渴的「消暑神器」冰咖啡早已成為門店的暢銷產品。但冰咖啡也分很多種類,除了冰美式冰拿鐵等冰意式咖啡以外,還有冰手衝咖啡、冰滴咖啡、冷
閱讀全文 →
摩卡壺作為公認的高性價比家用咖啡神器,操作起來其實遠沒有你想像的那麼複雜。不需要被太多精確的數據和參數束縛,只要掌握以下幾個關鍵要點,其餘完全可以根據自己的口味偏好自由發揮,輕鬆煮出一杯好喝的咖啡。第
閱讀全文 →
憑藉着別具一格的風味表現,瑰夏在2004年的BOP大賽上名聲大噪,廣為人知。濃鬱花香,柑橘蜜韻,就是人們口口相傳的瑰夏味,不少朋友對瑰夏情有獨鍾就是被這股魅力所吸引。
閱讀全文 →
前街曾經做過一個實驗,使用同樣的豆子、研磨、水溫、粉水比來衝煮出兩壺咖啡,區別在於一壺使用悶蒸,一壺不使用悶蒸,然後分別測量它們的萃取率。結果顯示,沒有悶蒸那壺咖啡的萃取率要遠遠低於使用了悶蒸的那壺咖
閱讀全文 →
更多精品咖啡知識,請關注:前街咖啡(Frontsteet Coffee)有小夥伴向前街訴苦,去到咖啡店裏看不懂咖啡菜單,裏面的字都認識,但是組合起來就不知道是什麼意思了。前街看了看,原來小夥伴指的是經
閱讀全文 →
不知道大家是否記得第一次喝拿鐵是什麼時候,或許很多人早已沒了印象,但前街對此還記憶尤新,第一眼看到精緻的拉花先是讓人眼前一亮,抿了一小口是油脂散發出來的微微甘香和苦韻,等喝下第二口時,先前的濃苦卻化作
閱讀全文 →
在介紹來自不同地方的特色咖啡時,前街很少提到俄羅斯這個國家,因為比起黑黑的提神飲料,它給我們的印象更多是對烈酒伏特加的喜愛。而事實上,咖啡不僅在俄羅斯擁有漫長的發展歷程,也因地制宜誕生了口味獨特的咖啡
閱讀全文 →自從咖啡開始在中國市場迅速發展之後,越來越多的年輕人會選擇用咖啡來提神將其當作是職場神器。也正是因為普及開來,每天一杯咖啡似乎成為打工人的習慣,當咖啡館沒有開在你的辦公樓樓下的時候, 很多人會選擇性價
閱讀全文 →
最近前街發現,有不少博主都在分享如何用牛奶來代替水衝咖啡,説是這樣衝出來的咖啡會很好喝。於是乎,就經常有朋友會在後臺私信前街,問用牛奶衝咖啡要用什麼樣的參數……講道理,早在去年前街就已有過相關的分享,
閱讀全文 →
説到牛奶和濃縮咖啡這個組合,相信絕大多數朋友都會聯想到那些帶有綿密奶泡的牛奶咖啡,例如拿鐵、卡布奇諾。因為這些牛奶咖啡不僅味道香濃,還有精美的拉花圖案加持,給大家留下了很深的印象。但大家知道嗎,其實牛奶和濃縮咖啡這個組合不僅能夠用來製作傳統的牛奶咖啡,還可以制出一些看起來十分高級又美味的特調!即便是同樣的食材,在不同的製作工藝下,它們最終會擁有着截然不同的外貌和質感,例如葡萄可以製成葡萄乾和葡萄酒
閱讀全文 →
這些年來,前街分享的意式咖啡至少有十多種,除了最常見的花式咖啡,還有很多幾乎不會出現在菜單上的冷門品類,由於結構相似,做法也大差不差,包括咖啡師在內的新手也都會將它們搞混。比如都有「小拿鐵」之稱的短笛
閱讀全文 →「摩卡 」,得名於也門摩卡港。自15世紀開始的幾百年裏,所有的咖啡豆都要集中到摩卡港,從這裏跨越紅海再出口到各地。自此,摩卡港也順勢成為咖啡世界的樞紐。由於裝咖啡豆的麻袋上都印有「MOCHA」的標記,
閱讀全文 →
摩卡壺的優點不僅僅是它能夠萃取出接近意式濃縮的濃咖啡,還有那宜人的價格、簡單的操作,攜帶起來也十分方便。所以很多朋友都入手了一臺摩卡壺,即便放着不用,它也是個不錯的裝飾。
閱讀全文 →更多精品咖啡知識,請關注:前街咖啡(Frontsteet Coffee)當大家走進一家咖啡館,許多人都會被咖啡師製作花式咖啡的手法所吸引,咖啡師通過流暢的拉花手法,將意式濃縮和牛奶完美融合,製作出一杯
閱讀全文 →
不知道大家是否記得第一次喝拿鐵是什麼時候,或許很多人早已沒了印象,但前街對此還記憶尤新,第一眼看到精緻的拉花先是讓人眼前一亮,抿了一小口是油脂散發出來的微微甘香和苦韻,等喝下第二口時,先前的濃苦卻化作
閱讀全文 →