前街咖啡爲你檢索到以下與「為什麼你做的Dirty不分層」相關的內容
説到牛奶咖啡，大家可能一直都有在喝的一款是拿鐵咖啡，而近幾年比較流行的是flat white，也就是澳式白咖啡。澳式白咖啡與拿鐵不一樣，它起源於大洋洲地區，其實除了flat white以外，還有另外一
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對於咖啡風味有要求的小夥伴肯定會選擇現磨咖啡。想要自己衝的話，一個磨豆機是必不可少的。打開某網購平臺搜索「磨豆機」，你能看到從22元到71271元的價格區間，這相差3239.6倍的價格，雖然與最近幾天
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冷萃咖啡的特點眾所周知，高甜低酸弱苦，口感香濃製作簡單，即便沒有任何專業的設備，你也可以在家輕易地製作出一杯好喝的冷萃咖啡，所以一直以來前街都蠻推薦大家在家自製冷萃，既簡單，又好喝。但冷萃咖啡的製作也
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橙C美式、橙子美式、鮮橙美式等名稱都指的是將橙汁與濃咖啡混合製作的創意咖啡飲品。因為味道甜美可口，口感清爽解膩，所以橙C美式成了不少朋友在炎炎夏日的「消暑神器」。除了味道上的出色體驗以外，橙C美式還有
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咖啡粉從被研磨完成、接觸空氣的那壹刻開始，就悄悄地開始氧化，風味、香氣也會隨之改變，所以，最理想的狀況是沖煮前才進行磨咖啡豆，以確保能夠品飲到最佳風味。磨豆機可説是烹煮咖啡的環節中，看似低調但卻又極其
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開一家咖啡店，菜單上的核心幾乎都是意式咖啡：美式、拿鐵、卡布奇諾、Dirty，一天裏出杯量靠前的就是它們。而這幾款飲品的底子，都來自同一杯濃縮。濃縮穩不穩，咖啡味夠不夠清晰，很大程度上取決於你選的那款
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昨天，有位客人朋友在前街門店問了一個角度十分之「清奇」的問題：「為什麼熱拿鐵是先倒濃縮，而冰拿鐵則是後放？」 當時前街在聽到這個問題的時候是先楞了一下，畢竟這種問題一般都是出現在美式和長黑的區別上，放
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講道理！前街認為，「拼配」真的是可以稱得上是一種非常有趣的「藝術創作」。因為無論是茶還是咖啡，我們都可以通過拼配來創作出單品所不具備的獨特味道與口感。所以當我們喝膩了某款單品以後，用拼配的方式打破單品
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用摩卡壺煮咖啡，有許多朋友不知道使用多粗的咖啡粉合適。還有也不清楚如何填粉比較好，需不需要壓粉？如果你也有這樣的疑問，那麼你將在下文中找到答案。首先，摩卡壺的咖啡粉需要研磨粗細？摩卡壺所需要的咖啡粉徑
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摩卡壺的優點不僅僅是它能夠萃取出接近意式濃縮的濃咖啡，還有那宜人的價格、簡單的操作，攜帶起來也十分方便。所以很多朋友都入手了一臺摩卡壺，即便放着不用，它也是個不錯的裝飾。
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今天前街跟往常一樣，衝煮着客人下單的手衝咖啡。但沒曾想，這位點單的客人朋友突然提出了一個奇怪的要求。什麼要求呢？就是他希望能將衝好的咖啡分裝在兩個不同顏色的杯子裏。 經過一番詢問，原來是因為他從網上看
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沒有人想要衝壞自己的咖啡，尤其是價格不便宜的精品咖啡豆。沒有人想要喝到一杯難喝的咖啡，但這些常犯的錯誤，只要押中其中一個，無論你用什麼 不僅僅是浪費一壺咖啡而已，如果你始終意識不到問題的所在，那麼你將
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摩卡壺的優點不僅僅是它能夠萃取出接近意式濃縮的濃咖啡，還有那宜人的價格、簡單的操作，攜帶起來也十分方便。所以很多朋友都入手了一臺摩卡壺，即便放着不用，它也是個不錯的裝飾。很多人會關心用摩卡壺買什麼咖啡
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很多人喜歡喝奶咖，但可能沒意識到：同樣是加牛奶，拿鐵、卡布奇諾、Dirty、澳白對豆子的要求並不完全一樣。有的需要濃鬱厚重，有的需要甜感突出，有的則要冷熱碰撞出層次。今天這篇就按飲品類型來拆分，告訴你
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10°C！是廣州今天的最低溫。如果説有什麼咖啡熱飲最適合在這種寒冷的天氣飲用，那前街認為，這樣的角色非「愛爾蘭咖啡」莫屬了。 愛爾蘭咖啡「Irish coffee」雖然名為咖啡，但它除了咖啡以外還加入
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前街啓市第三天了，期間同事們都掏出了各自家裏的特產互相分享，零食堆中竟然還有一盒桂花糕，細嘗之下讓前街會想起了曾經做過的桂花咖啡。話不多説，馬上動手做一杯回味一下！為什麼選桂花？桂花是洋溢着清香的花類，在千年中華飲食文化中，桂花除了做成桂花糕以外，還被研究出了桂花茶、桂花酒、桂花凍等等（老祖宗是喫貨無疑了）。而咖啡豆中也蘊含類似於桂花香的芳香物質，所以當桂花加入到咖啡裏，不僅不會違和，説不定還會出
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更多精品咖啡知識，請關注：前街咖啡（Frontsteet Coffee）不同品種的咖啡會有不同的香味和口感，尤其是針對真正愛喝咖啡的人來説，喝到一杯品質上佳的咖啡將是一件無比愜意的事情。喝咖啡的朋友都
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更多精品咖啡知識分享，請關注微信公眾號：前街咖啡（FrontStreet Coffee）「我不在咖啡館，就在去咖啡館的路上。」對於熱愛咖啡的意大利人來説，拿鐵是再熟悉不過的飲品了。美好的早晨，喝上一杯
閱讀全文 →第一時間收到豆款上新、手衝技巧、新品特惠與杯測筆記
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