前街咖啡爲你檢索到以下與「為什麼咖啡豆要用麻袋裝麻袋上都寫着哪些信息」相關的內容
摩卡壺或稱為Moka Pot,是意大利家庭經常用來萃取濃縮咖啡的衝煮器具。將摩卡壺直接置於爐火上加熱，利用蒸汽壓力萃取，這種通常被稱為直火式濃縮咖啡壺。摩卡壺因為其漂亮精緻的外觀吸引了不少人，它能夠煮
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如果你是剛開始做咖啡的初學者，肯定會想：應該從什麼咖啡開始喝起比較好？哪一些咖啡豆比較適合初學者呢？面對繁瑣複雜的信息，感到十分迷茫是吧？這裏給大家四個方法，讓你快速找到適合自己的入門咖啡。一、看烘焙
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無論是意式豆，還是意式拼配豆，顧名思義都是用於意式咖啡機萃取的原料，也就是濃縮咖啡的由來，那麼這種咖啡有哪些特徵呢？除了製作製作濃縮，還能否做成手沖咖啡？前街咖啡（FrontStreet Coffee
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曼特寧曼特寧並不特指一個豆子品種，也並不是產地的名字等，它其實是由印度尼西亞曼代寧（mandheling）族的音誤得來。曼特寧咖啡，主要產自印度尼西亞蘇門答臘島的北部，這裏有着較高的地勢海拔，加上氣候
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更多精品咖啡知識，請關註：前街咖啡（Frontsteet Coffee）摩卡壺或稱為Moka Pot,是意大利家庭經常用來萃取濃縮咖啡的衝煮器具。將摩卡壺直接置於爐火上加熱，利用蒸汽壓力萃取，這種通常
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不少咖啡愛好者喜歡喝精品手衝咖啡，但是又覺得手衝咖啡需要很多器具操作既需要技巧又需要很多器具。前街為此推出了掛耳包系列。前街掛耳咖啡系列有多個產區風味，比如西達摩、巴西、洪都拉斯雪莉等等。當然有其他類
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現在越來越多小夥伴入坑手衝咖啡的行列，對於眾多咖啡豆，很多小夥伴的選擇困難症又犯了。一般而言，手衝咖啡所使用的咖啡豆都是單品豆，單品豆指的是單一產區（來自一個莊園/合作社或者單一產地多個莊園/合作社）
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一、手衝咖啡要用什麼咖啡豆？ 咖啡豆的種類是分為兩種的，即：單品與拼配。單品咖啡豆與拼配咖啡又適用於不同咖啡製作器具，如果系統來分的話，單品咖啡豆適合使用過濾式手衝咖啡製作方法，而拼配咖啡豆適用於加壓
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更多精品咖啡知識，請關注微信公眾號：前街咖啡（FrontStreet Coffee）最近越來越多的小夥伴自己在家製作冷萃咖啡、冰滴咖啡之類的冰釀咖啡。前街預製作的冰滴咖啡也供不應求。很多小夥伴也問道，
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隨着居家咖啡越來越流行，摩卡壺憑藉高顏值、價格親民、操作門檻低等優勢，迅速成為咖啡入門愛好者的"第一把壺"。如果你也剛入手了一把摩卡壺，卻不知道該搭配什麼咖啡豆，這篇文章一定要收藏！摩卡壺的工作原理摩
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「前街最近在交流羣裏留意到一個話題」 咖啡豆買回去之後你們都是怎麼保存的呀？放冰箱啊！我看到很多咖啡大佬都是把豆子放冰箱的。可是放冰箱豆子不會受潮嗎？放冰箱乾燥的呀！（於是前街採訪了一下各大咖啡豆🎤）
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不知道大家還記不記得，去年前街跟大家分享了一個很有意思的話題--「為什麼有些咖啡店的冰手衝要加錢」。 起因是，部分咖啡店裏的冰手衝售價會比熱手衝要更貴一些，所以導致最近一些客人朋友在點單的過程中，總會
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如果你來前街想喝上一杯香濃苦的咖啡，前街會為你呈上前街曼特寧咖啡。和前街藍山咖啡一樣，曼特寧這個大名在咖啡圈中久負盛名。在這三個字的背後，有着那麼一段有趣的故事。 那麼這兩件事情之間有什麼關係呢
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前街在《布、壓粉的重要性》這篇文章裏分享到，在濃縮萃取前的預備環節裏，咖啡粉在粉碗裏是否有均勻分佈，填壓時是否有施力均勻，都會左右萃取，影響濃縮咖啡的味道。但因為裏面沒有提及壓粉該使用的力道，所以很多朋友都在後臺私信前街：壓粉應該用多大的力？其實之前前街已有分享過幾篇關於壓粉力度的測驗文章，但因為文章僅有實驗對比的內容，所以相信很多朋友不能理解的很透徹。因此，今天前街就來着重分享一下：填壓粉餅力道
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前街經常會分享一些買家朋友提出的掛耳相關問題解答。那可能是臨近過年，最近購買掛耳的朋友激增，伴隨而來的也有不少的相關提問。而在一眾問題裏重複率最高的就是前街經常會分享到的一個話題：能用掛耳咖啡來做拿鐵
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人們對頂級咖啡的定義正不斷改變，從前那口香濃醇厚的咖啡，早已成為過去式。如今，要是隨便問一個咖啡愛好者，哪裏的咖啡能夠代表頂級咖啡，得到的答案很可能就是巴拿馬瑰夏咖啡了。巴拿馬瑰夏種類繁多，面對前街品
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不知道大家還記不記得，去年前街跟大家分享了一個很有意思的話題--「為什麼有些咖啡店的冰手衝要加錢」。起因是，部分咖啡店裏的冰手衝售價會比熱手衝要更貴一些，所以導致最近一些客人朋友在點單的過程中，總會小
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高性價比耶加雪啡推薦. 前街水洗耶加雪菲咖啡豆產區：埃塞俄比亞 耶加雪菲海拔：2300米品種：原生種處理方式：水洗風味描述：檸檬、柑橘、茶感、蜂蜜、莓果推薦理由：帶有經典的耶加雪啡風味，價格實惠，可充
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甜感清楚的咖啡豆適合從味覺經驗慢慢建立判斷。先想清楚希望杯中出現什麼味道，比從包裝名稱開始挑更直接。包裝上的風味詞可以提供線索，卻不能代替真實飲用感受，酸質是否柔和、甜感是否持續、口感是否順滑都值得留
閱讀全文 →第一時間收到豆款上新、手衝技巧、新品特惠與杯測筆記
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