前街咖啡爲你檢索到以下與「為什麼抹茶拿鐵大多沒有咖啡」相關的內容
「一杯加入了大量牛奶的意式咖啡」,就是我們對於「拿鐵」一詞的普遍理解。但很多朋友發現,並不是所有名為「拿鐵」的產品都會帶有咖啡。 比如我們經常能在咖啡店見到的:抹茶拿鐵、焙茶拿鐵、紅絲絨拿鐵、阿華田拿
閱讀全文 →
最近,抹茶拿鐵好像又翻紅了起來,高頻率的出現讓前街不由得回想起早些年分享的一個十分別致的咖啡製作方法。這個玩法很是有趣,今天再跟大家分享一次,大家如果在家裏閒着沒事的話是可以嘗試玩玩的~ 因為在製作的
閱讀全文 →
更多精品咖啡知識,請關注:前街咖啡(Frontsteet Coffee)「拿鐵」是意大利文「Latte」的譯音,在意大利「Latte」就是熱牛奶,拿鐵咖啡則叫做「CoffeeLatte」,是花式咖啡的
閱讀全文 →
「茶」和「咖啡」作為全球廣受歡迎的兩種飲品,儘管它們的文化背景和飲用體驗存在着顯著的差異,但是呢,還是有不少地方存在着共同之處。比如説,它們都需要以水作為溶劑,將特定成分溶解出來。而這就導致它們擁有着
閱讀全文 →拼配咖啡,也稱為混合咖啡,就是將各種單品咖啡豆混合在一起,從而將各種單品咖啡豆的特長充分發揮出,拼配豆由不同產地的咖啡豆混合而成,做出更平衡的口味。例如,一種咖啡豆幼滑但缺乏香氣,就可加入另一種香氣豐
閱讀全文 →
拼配咖啡,也稱為混合咖啡,就是將各種單品咖啡豆混合在一起,從而將各種單品咖啡豆的特長充分發揮出,拼配豆由不同產地的咖啡豆混合而成,做出更平衡的口味。例如,一種咖啡豆幼滑但缺乏香氣,就可加入另一種香氣豐
閱讀全文 →
咖啡的花式喝法越來越多,除了傳統的那幾種飲品,不同國家還會結合本土口味創造出新鮮搭配,比如越南的雞蛋咖啡、加了奶油的維也納咖啡、有煉乳甜香的西班牙拿鐵……以及意大利人最愛的甜品——阿芙佳朵Affoga
閱讀全文 →不得不説意式咖啡的玩法真的花樣百出,單是濃縮與牛奶兩者的配合就能創造出很多咖啡飲品。Dirty咖啡就是濃縮咖啡與牛奶碰撞出的一類非常受歡迎的意式咖啡飲品。如果稍有了解意式咖啡的相關知識,不難發現,Di
閱讀全文 →
品咖啡猶如品酒一般,總有些行業門道,當我們喝一杯精品咖啡時,自然也有很多不同角度去剖析它的好壞,像咖啡的冷熱區別就是比較簡單的切入點。很多咖啡師在描述某一個豆子時很喜歡説,「它高溫時……中溫會……低溫
閱讀全文 →
廣義上的拿鐵咖啡,就是指代以意式濃縮為基底,加入一定比例的牛奶製作而成的咖啡。它可以説是絕大多數咖啡店菜單裏必備的咖啡飲品,因為無論是大型的連鎖品牌,亦或是精緻的獨立咖啡館,拿鐵幾乎都是銷量最高的存在
閱讀全文 →廣義上的拿鐵咖啡,就是指代以意式濃縮為基底,加入一定比例的牛奶製作而成的咖啡。它可以説是絕大多數咖啡店菜單裏必備的咖啡飲品,因為無論是大型的連鎖品牌,亦或是精緻的獨立咖啡館,拿鐵幾乎都是銷量最高的存在
閱讀全文 →
不知道大家有沒有在咖啡店裏點過「去冰美式」,如果有,那前街相信大家大概率會對端上來的咖啡感到疑惑。為什麼呢?因為絕大部分咖啡店出品的去冰美式會與大家想像中的存在着一定的出入。 關於去冰美式,大家想像中
閱讀全文 →
短笛與澳白一樣,都是發明自澳洲的意式奶咖。但不同於現如今大紅大紫的澳白,短笛基本可以説是無人問津。從周邊的咖啡館菜單上我們就可以發現,幾乎沒有多少家會有短笛的出品,包括前街也是。 大多數人認識短笛咖啡
閱讀全文 →不知道大家有沒有在咖啡店裏點過「去冰美式」,如果有,那前街相信大家大概率會對端上來的咖啡感到疑惑。為什麼呢?因為絕大部分咖啡店出品的去冰美式會與大家想像中的存在着一定的出入。關於去冰美式,大家想像中的
閱讀全文 →
「植物奶」,一種由富含蛋白質、脂肪的植物種子/果實和水爲基底製作而成的穀物飲料,這是很多咖啡愛好者朋友的心頭好。不單單是因爲植物奶不含乳糖,還因爲用植物奶做出來的拿鐵咖啡會有着別具一格的味道,所以這令
閱讀全文 →
由於拉花圖案能給牛奶咖啡在視覺上帶來不小的提升,所以大多數咖啡館在出品一些杯量較大的熱奶咖時,拉花往往是一個標配。但是呢,大多數並不等同於所有,如果是常去探店的朋友應該不難發現,一些咖啡館出品的澳白是
閱讀全文 →廣義上的拿鐵咖啡,就是指代以意式濃縮為基底,加入一定比例的牛奶製作而成的咖啡。它可以説是絕大多數咖啡店菜單裏必備的咖啡飲品,因為無論是大型的連鎖品牌,亦或是精緻的獨立咖啡館,拿鐵幾乎都是銷量最高的存在
閱讀全文 →