前街咖啡爲你檢索到以下與「用水量」相關的內容
咖啡的世界從來不缺創新，我們經常會看到不同原料的花樣玩法，比如同為椰子+咖啡的搭配，可以被拆分組合成各種不同的模樣，有椰子水+濃縮的椰青美式，有厚椰乳+濃縮的生椰拿鐵，也有椰子+冷萃的冰鎮特飲……總之
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更多精品咖啡知識，請關注微信公眾號：前街咖啡（FrontStreet Coffee） 在全球眾多國家中，要説對咖啡有着職人般的執着的話，是就要數日本了。前街知道日本一直都是一個有着長久咖啡
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要説現在的咖啡品種有多豐富，我們到連鎖品牌那裏走一走便知道了。在他們的菜單裏，除了能選擇不同的咖啡做法，或是加風味糖漿、果汁、氣泡水等等，有的情況下還能挑豆子，甚至發展到更為細化的冷熱選項，可以説全方
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要説現在的咖啡品種有多豐富，我們到連鎖品牌那裏走一走便知道了。在他們的菜單裏，除了能選擇不同的咖啡做法，或是加風味糖漿、果汁、氣泡水等等，有的情況下還能挑豆子，甚至發展到更為細化的冷熱選項，可以説全方
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經常探店的朋友可能有過這樣一個經歷：看到咖啡師在出品手衝時，先是像平常一樣往濾杯裏繞圈注水，等咖啡液全部滴入下壺後，沒有把它端出來，而是再次提起水壺，往裏面框框倒。於是我們心想，這會不會是因為咖啡衝毀
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前街常説，咖啡這種東西就像料理一樣，有着各式各樣的「烹飪方式」！即便是同一支豆子，在不同的萃取方式下，它呈現出的咖啡會有着迥然相異的感受！那麼今天前街就來盤點一下，在咖啡製作中，一些常見的萃取方式~滴
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相信不少剛入門咖啡的小夥伴都聽説過耶加雪菲咖啡～如今很多咖啡店中，都會放上1-2款耶加雪菲咖啡豆，用於單品咖啡的製作。耶加雪菲咖啡產地耶加雪菲其實是埃塞俄比亞境內的一座小鎮，而只要在這座小鎮種植出產的
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隨着咖啡行業的不斷發展，咖啡的處理方式層出不窮，但目前市面上最常見的仍然是水洗、日曬和蜜處理這三種處理法。提到蜜處理，大家都會想到哥斯達黎加，皆因蜜處理的叫法最早是從哥斯達黎加傳出來的。哥斯達黎加是一個中美洲國家，是中美洲最早因商業價值而開始種植咖啡的國家，哥斯達黎加擁有豐富的自然資源，高海拔山區、火山土壤、充足的陽光和適當的降雨量，十分適合咖啡種植，該國生產的咖啡豆還曾一度被英國貴族稱為「黃金豆
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冰滴咖啡和冷萃咖啡哪一個好喝？前街的咖啡師會經常被問到，這個時候咖啡師會先回答「都好喝」。但是其實兩款咖啡的口感都不一樣，看你是想喝清爽口感還是順滑口感的咖啡。這次前街就來説説兩款咖啡有什麼不一樣。
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作為行業裏常見的術語，日曬和水洗是咖啡生產環節最主流的兩種加工方式，也是很多新人朋友最容易接觸到的兩個處理法。對於那些非從業者的咖啡愛好選手而言，雖然通過名字可以簡單判斷兩者代表着不同的東西，會有不同的步驟與過程，但在品嘗的環節，卻很難做到像專業咖啡師那樣，抿一小口，便能立馬猜出它是日曬還是水洗。那麼，這當中究竟有什麼技巧呢？有位朋友曾經在後臺留下過一個問題：日曬的咖啡更甜，水洗的咖啡比較酸，這是
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「要喝杯美式咖啡嗎？」「我要一杯美式咖啡就好」每次看韓劇的時候總能聽到這些熟悉的臺詞。作為性價比高、能快速取餐的咖啡之一，美式咖啡可以説是所有咖啡店都必不可少的產品之一。為什麼大家這麼喜歡美式咖啡？本
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前街咖啡（FrontStreet Coffee）在衝煮手衝的時候，堅持使用1：15的粉水比例是為什麼呢？這是偶然一次隨機所得出的結果，還是根據一些數據進行不同衝煮實驗得出來的呢？本文前街就來説説為什麼
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現在越來越多人每天都會有和咖啡的習慣，而對於不在咖啡店工作的人來説，要怎樣才能隨時喝到咖啡呢？這時候前街咖啡（FrontStreet Coffee）咖啡師搬出了掛耳咖啡包！今天前街就來分享前街咖啡（F
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植物分類學上，咖啡是茜草科家族的咖啡，其底下至少有一百多個咖啡物種，已經確認的咖啡樹品種約有八十種，其中為飲用咖啡而栽培的品種有三種，分別是阿拉比卡咖啡種、羅布斯塔咖啡種，以及利比裏卡咖啡種。一般來説
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植物分類學上，咖啡是茜草科家族的咖啡，其底下至少有一百多個咖啡物種，已經確認的咖啡樹品種約有八十種，其中為飲用咖啡而栽培的品種有三種，分別是阿拉比卡咖啡種、羅布斯塔咖啡種，以及利比裏卡咖啡種。一般來説
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更多精品咖啡知識，請關注微信公眾號：前街咖啡（FrontStreet Coffee） 隨着精品咖啡市場的發展，不少咖啡迷也開始研究如何自己在家進行手衝咖啡，但手衝咖啡並不是一個菜譜就能解決的，而是需要
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更多精品咖啡知識，請關注微信公眾號：前街咖啡（FrontStreet Coffee） 隨着精品咖啡市場的發展，不少咖啡迷也開始研究如何自己在家進行手衝咖啡，但手衝咖啡並不是一個菜譜就能解決的，而是需要
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前街咖啡（FrontStreet Coffee）最近門店來了許多新面孔的客人，大家對於咖啡不再僅僅只是喝，還會去學習不同的萃取方法，最為簡便的萃取方法莫過於手衝咖啡了，比起價高佔地的意式咖啡機，簡簡單
閱讀全文 →第一時間收到豆款上新、手衝技巧、新品特惠與杯測筆記
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