前街咖啡爲你檢索到以下與「香草」相關的內容
每當提起水牛奶,咱們老廣脫口而出一定會是各大糖水鋪裏的雙皮奶、姜撞奶、炸牛奶、杏仁炒奶、桃膠燉奶、鳳凰奶糊……且慢!且慢!再繼續的話,眼淚真要從嘴角留下來了。水牛奶,作為兩廣地區的一大特色,近幾年經常
閱讀全文 →相信不少咖啡愛好者都是從速溶咖啡開始,隨後鼓起勇氣步入星巴克門口,卻被菜單嚇到了,幸好的是,看到了熟悉的美式咖啡。比起熱美式咖啡,冰美式咖啡更受歡迎。不管是冬日還是夏日的到來,一杯冰美式咖啡都能為飲用
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更多精品咖啡知識,請關注微信公眾號:前街咖啡(FrontStreet Coffee)濃縮咖啡Espresso源起於意大利,源於意語中Express一詞,表示「按出、壓出的」的意思。透過意式咖啡機鍋爐中
閱讀全文 →前街敢打賭,擁有咖啡機的小夥伴在家自製的所有咖啡飲品裏,牛奶咖啡一定是位列前茅的,其中,拿鐵更是深受大家獨寵的「門面擔當」。正因如此,前街總是收到很多有關自製拿鐵咖啡的提問,比如「選什麼牛奶好」、「如
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更多精品咖啡知識,請關注:前街咖啡(Frontsteet Coffee)最早的意式濃縮咖啡(Espresso)的製作方式誕生於1884年,一名名為Angelo Moriondo的意大利人設計了一個獲得
閱讀全文 →更多精品咖啡豆請加私人微信前街咖啡(FrontStreet Coffee),微信號:qjcoffeex作為咖啡店的熱銷產品,美式咖啡可以説是第一名了!一個是因為製作快且性價比高且含有咖啡因,深受上班一
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相信大家不難發現,近段時間前街分享的內容有大半部分都與冰咖啡的製作有關。畢竟在能把人曬「融化」的今天,誰會不想來上一杯冰爽清涼的咖啡解解暑呢?所以今天,前街分享內容依舊是一款經典的冰咖啡製作。只是相對
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「你們是換豆子了嗎?這杯美式好像……」相信很多咖啡師當聽到這句話時內心或多或少都會有些忐忑,深怕對方接下來説出諸如「好苦」、「好澀」、「難喝」等負面的描述詞,於是試探性地詢問是不是有什麼問題,直到聽見客人回覆:好好喝呀,感覺跟之前的不一樣!咖啡師這才心花怒放地説:沒有哦,還是那款豆呢~這周一,前街門店裏就出現了上述對話,當時客人舉着一杯冰美式説道:「跟上次喝到的味道好像不太一樣,這杯的果酸更明顯,
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Flat white這個詞你可能會感到陌生,但去過星巴克的肯定都會知道馥芮白,其實小白咖啡、馥芮白、醇藝白、澳芮白、澳式白等名字都是指Flat white,它起源於大洋洲(澳洲),因此也稱為澳白咖啡。
閱讀全文 →意式濃縮咖啡萃取標準時間-美式跟意式濃縮的區別前街留意到很多朋友愛上了擁有金黃色油脂的意式濃縮咖啡,希望在家中也能製作。與手衝相比,意式濃縮咖啡的製作是利用蒸汽壓力,由滾燙的熱水穿過咖啡粉,衝泡出一小
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在咖啡領域,提到SOE咖啡,它指的是單一產地濃縮咖啡。將此英文縮寫展開,就是Single Origin Espresso ,與之直接相對的是Espresso Blend,指意式拼配豆。SOE就像雨後的
閱讀全文 →天氣日漸炎熱,前街咖啡(FrontStreet Coffee)的冰滴咖啡也熱銷起來。其實冰滴咖啡並沒有大家相信中的這麼複雜,今天前街咖啡(FrontStreet Coffee)就來分享一下冰滴咖啡的制
閱讀全文 →對於剛剛接觸意式咖啡的小夥伴,面對一大堆咖啡名詞感到一臉懵懂,像Espresso、Ristretto、Lungo、Latte、Flat White等等。這些都屬於意式咖啡的範疇,前街咖啡(FrontS
閱讀全文 →説到咖啡,許多人腦海中還湧現出牛奶咖啡。人們習慣了前往星巴克,或者是任何一家咖啡館,開口就一句:要一杯拿鐵咖啡。近年來,前往前街門店的小夥伴也會來一句:要一杯flat white。其實,flat wh
閱讀全文 →更多精品咖啡知識,請關注微信公眾號:前街咖啡(FrontStreet Coffee)很多人走進咖啡館,看到一小杯很迷你的黑咖啡,上面漂浮着金黃色的泡沫層,於是好奇的也跟着點了一杯,然後發現這玩意竟然味
閱讀全文 →事情是這樣的,當客人推開前街門店的大門,踏進第一步的時候,就會被旁邊的黑板所吸引住。黑板上也沒有什麼特別的,上面只寫了新品推薦以及「冰滴咖啡需提前2日預定」的字樣。因此,也有很多客人看到後會詢問,「冰
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對於大多數咖啡人而言,第一次認識Flat white這款飲品,是從2015年星巴克將它命名為「馥芮白」推出,並加入到永久菜單中。後來各個咖啡品牌紛紛也推出Flat white,並且將這款來自南半球的飲
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既可能是因為寓意美好,也可能是因為適口美味,逢年過節,我們總能在各家的果盤上見到開心果身影。那相信大家也有發現,近兩年來「開心果」相關的產品越來越多。從甜品、麵包再到咖啡,比比皆是。這充分説明了用開心
閱讀全文 →隨着國際現磨咖啡品牌星巴克、costa等直營店進駐中國,國內興起了一股咖啡熱潮,眾多商家不斷為咖啡飲品大造文章,除了消費成本較高的現磨咖啡外,平民化的速溶咖啡跟咖啡飲料的受眾度也非常高。那現在主流的咖
閱讀全文 →在家做過意式咖啡的朋友應該知道,濃縮幾乎是所有花式咖啡的基礎,比方説我們最熟悉的拿鐵咖啡、卡布奇諾咖啡、澳白咖啡都是濃縮咖啡+鮮奶做成,而美式咖啡則是濃縮咖啡和水(冰水)組合而成,因為沒有添加其他東西
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