為什麼Dirty/髒咖啡會這麼受歡迎？

只需要往杯子裏倒入冷藏好的牛奶，然後再在表面輕輕淋上溫熱的濃縮咖啡，一杯當下非常受歡迎的牛奶咖啡--Dirty，就製作完成了。 雖然Dirty的出現時間遠遠晚於傳統的意式咖啡，但它的熱度卻要比大部分意

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美式咖啡水和咖啡的比例是多少？熱美式要用多少度的熱水最好？咖啡店Americano的製作要求

因為美國士兵在二戰期間喝不慣歐洲當地那濃度極高的小杯咖啡，於是便要求店家兌入熱水進行稀釋，模仿出美式滴濾咖啡的口感和味道。而這樣一杯咖啡由於廣受美國士兵的歡迎，於是它便被命名為美式咖啡「America

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用「鴛鴦鍋濾紙」衝咖啡是種什麼樣的體驗？

每隔一段時間，咖啡圈裏總會出現一些新奇的咖啡器具。除了不斷迭代的咖啡豆以外，這些器具的上新可能就是前街最關注的事情了。因為它們總能帶來許多稀奇古怪的玩法，讓我們的咖啡製作擁有更多的趣味性。最近，前街的

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意式咖啡品鑑｜意式濃縮咖啡的喝法上有什麼講究？品嘗espresso有哪些技巧？

在各種社交平臺上，我們經常可以刷到這樣的畫面：某位咖啡愛好者仰頭將一杯意式濃縮一飲而盡，在皺眉片刻後露出了猶如品嘗到人間美味一般的陶醉表情。很多朋友都被視頻中愛好者的情緒所感染，於是在去到咖啡館以後會

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意式咖啡｜Dirty咖啡與冰拿鐵的區別是什麼？Dirty在味道口感上有何特點？

只需要往杯子裏倒入冷藏好的牛奶，然後再在表面輕輕淋上溫熱的濃縮咖啡，一杯當下非常受歡迎的牛奶咖啡--Dirty，就製作完成了。雖然Dirty的出現時間遠遠晚於傳統的意式咖啡，但它的熱度卻要比大部分意式

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國際咖啡品牌推薦｜全球知名咖啡品牌有哪些？星巴克COSTA%Arabica各自特點是什麼？

前街咖啡介紹：前街咖啡Frontsteet Coffee創立於2013年，是一個廣州本土的知名咖啡品牌，主營自家烘焙咖啡豆，提供超過50種品類的新鮮咖啡，可通過天貓旗艦店和淘寶店線上購買。多年來，前街

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什麼樣的咖啡才會有茶感？

每當有朋友在前街豆單前躊躇不決的時候，前街總會通過詢問客人的喜好來推薦相應的豆子，直接打破選擇困難的「困境」。然後前街發現，除了花香、果酸、堅果巧克力等大眾偏好以外，還有不少朋友會中意「茶韻」這樣相對

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不用提純牛奶做的Dirty還能是Dirty嗎？

如果你有在哪個平臺上搜索過Dirty，那前街相信，你應該會有看到這樣一些熱搜詞條：「做Dirty一定要用提純牛奶嗎」、「不用提純牛奶做的Dirty還能是Dirty嗎」。 不僅僅是線上，前街在線下也經常

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為什麼咖啡店打包熱咖啡時都不配吸管？

雖然前街門店不做外賣，但有提供打包服務，畢竟不是所有的朋友都會想坐下來慢慢悠悠的喝上一杯咖啡，因此前街也會收到不少咖啡打包上的問題。然後因為天氣寒冷，所以近來打包熱咖啡的朋友多了起來，這就導致一個問題

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為什麼咖啡店不做熱Dirty？

客人：「老闆，來杯Dirty！」前街：「好嘞！」客人：「要熱的！」前街：「......，沒有哦，Dirty不做熱的......」在咖啡店的日常中，這樣的一段對話可以説是屢見不鮮。因為Dirty的製作材

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Dirty和冰拿鐵用哪種咖啡豆？髒咖啡就是去冰的拿鐵咖啡嗎？Dirty為什麼要用冰杯？

由於製作Dirty和冰拿鐵所使用的材料一致相同，都是冰牛奶加濃縮，且它們的長相大同小異，都擁有着牛奶和濃縮製造出來的分層結構。所以前街經常會被喝着冰拿鐵的客人朋友問到：「都是冰牛奶加濃縮，Dirty和

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掛耳咖啡跟速溶咖啡有什麼區別？掛耳咖啡的錯誤使用方式！

掛耳咖啡的普及性遠遠超過了我們的想像，由於其便捷性，它可以被人們帶到任何一個地方制出咖啡享用！

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咖啡製作｜為什麼咖啡店不出品熱dirty？如何自製熱DIrty咖啡？熱dirty與常規dirty的口感有何區別

客人：「老闆，來杯Dirty！」前街：「好嘞！」客人：「要熱的！」前街：「......，沒有哦，Dirty不做熱的......」在咖啡店的日常中，這樣的一段對話可以説是屢見不鮮。因為Dirty的製作材

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咖啡磨豆機種類｜電動磨豆機與手搖磨豆機咖啡研磨區別大嗎？咖啡新手入門購買手磨還是電磨好？

對於咖啡風味有要求的小夥伴肯定會選擇現磨咖啡。想要自己衝的話，一個磨豆機是必不可少的。打開某網購平臺搜索「磨豆機」，你能看到從22元到71271元的價格區間，這相差3239.6倍的價格，雖然與最近幾天

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濃縮咖啡espresso怎麼喝？濃縮咖啡與美式咖啡的區別是什麼？哪種咖啡豆能做出不苦的espresso？

在各種社交平臺上，我們經常可以刷到這樣的畫面：某位咖啡愛好者仰頭將一杯意式濃縮一飲而盡，在皺眉片刻後露出了猶如品嘗到人間美味一般的陶醉表情。很多朋友都被視頻中愛好者的情緒所感染，於是在去到咖啡館以後會

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復刻北京熱門咖啡做法之--蓋碗冰卡布！

眾所周知，冰卡布奇諾可以説就是在冰拿鐵的基礎上減少了一定的牛奶然後增加了一層厚實的冰奶泡。這樣的做法既能夠保留熱卡布奇諾那咖啡味道濃鬱的特點，還能夠擁有奶泡所帶來的綿密觸感，是有很好地將熱卡布的兩個「

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手衝咖啡裏的花果香派：柑橘、莓果、熱帶水果，一口喝到產區的陽光

很多人第一次喝手衝咖啡，都會被一種味道驚豔到：原來咖啡不是只有苦味，它可以是酸的、甜的、香的，像水果茶，又像花。這就是手衝咖啡裏很受喜愛的「花果香派」。它的魅力在於，把咖啡豆原本的產區風味放大給你看：

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「咖啡酸質很明亮」中的「明亮」到底是什麼意思？

在評價一杯咖啡的時候，我們會用到各種形容詞來對質感進行描述，以此讓別人接受到的信息可以更加立體。例如在形容咖啡的口感時，就會用到順滑、醇厚等詞來表達咖啡在口腔裏的觸覺體驗；或者在形容一杯咖啡的香氣時，

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咖啡的餘韻其實要這樣品！！！

除了風味與口感，在品嘗一杯咖啡時，它的餘韻也是值得我們關注的一個表現。在前街的日常分享中，就有不少關於咖啡餘韻的描述，因為一杯咖啡的餘韻不僅僅與它的品質相關聯，同時也是一種非常獨特的體驗。 但相比於味

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掛耳咖啡跟速溶咖啡有什麼區別？咖啡店的掛耳是如何製作的？衝咖啡水溫手法有什麼講究？掛耳咖啡是茶包嗎？

掛耳咖啡的普及性遠遠超過了我們的想像，由於其便捷性，它可以被人們帶到任何一個地方制出咖啡享用！但是呢，普及的僅僅只是掛耳，有部分的人們對於它的使用方式還是存在着些許偏差。並不是説掛耳咖啡只能夠使用傳統

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