前街咖啡爲你檢索到以下與「亞洲國家泰國咖啡產區種植品種介紹」相關的內容
都説好喝的咖啡離不開離其品種，而目前最常見的就是，阿拉比卡咖啡豆和羅布斯塔咖啡豆是最常見的兩種豆種。而阿拉比卡品種被認為是所有品種裏最好的，多數是以精品咖啡出現，整體風味也比較好。我們大名鼎鼎的藍山咖
閱讀全文 →
更多精品咖啡知識，請關注微信公眾號：前街咖啡（FrontStreet Coffee）在不同的歐洲國家，冰咖啡也是不一樣噠！有加熱咖啡裏加入冰塊，有熱咖啡裏加入雪糕，也有用冷水浸泡萃取的做法。例如在美
閱讀全文 →
説起非洲的咖啡產國，前街相信，像是「埃塞俄比亞」、「坦桑尼亞」，亦或者「肯雅」，都是大家會在第一時間聯想到的國家。但除了這些名氣較高的大國以外，非洲還有不少生產着優質咖啡的小國！例如前街今天要分享的
閱讀全文 →
前街咖啡—— 單品咖啡、意式拼配咖啡、精品咖啡三者的區別 單品咖啡：泛指這來自單一國家或產區的單一款式咖啡豆。可比方為咖啡的獨奏曲。如果一包咖啡上面標示着某咖啡生產國名稱（歐洲大陸不生產咖啡豆，如
閱讀全文 →
説起非洲的咖啡產國，前街相信，像是「埃塞俄比亞」、「坦桑尼亞」，亦或者「肯雅」，都是大家會在第一時間聯想到的國家。但除了這些名氣較高的大國以外，非洲還有不少生產着優質咖啡的小國！例如前街今天要分享的
閱讀全文 →
咖啡豆分為的三大類：阿拉比卡（Arabica）、羅布斯塔（Robusta）、利比瑞卡（Liberica）。因為現在市面上流通比較多的是阿拉比卡和羅布斯塔這兩種，所以有小夥伴來私信提問這兩種咖啡豆有什麼
閱讀全文 →
作為一杯提神飲料，咖啡在意大利人心目中那可是神聖般的存在，深受當地人的重視，而他們在喝咖啡這件事上也有許多不成文的規矩與習俗。 比如最近，前街就翻到了一個比較有意思的説法：「在意大利，卡布奇諾只能在早
閱讀全文 →
印度尼西亞咖啡豆就屬曼特寧咖啡豆最有名，曼特寧咖啡豆是印尼精品咖啡的代表，也是亞洲咖啡的代表，帶有明顯的亞洲咖啡風格：松木、草本、堅果和焦糖味，口感非常的醇厚，韻味紮實，正因如此，這種咖啡風味不是人人
閱讀全文 →
與其他衝泡器具不同，摩卡壺是一種通過加熱增壓萃取出濃鬱咖啡的器具，於1933年由意大利人Alfonso Bialetti阿方索·比樂蒂發明，主要流行於歐洲國家，特別是它的原產地意大利，絕大多數的家庭都
閱讀全文 →
當提到甜一點的咖啡時，很多人會想到哥斯達黎加的咖啡，皆因哥斯達黎加的咖啡大多數會使用蜜處理（Honey Process）的方式，蜜處理是一種介於日曬法和水洗法之間的咖啡處理方式，能增加咖啡的甜度和焦糖般的口感。蜜處理Honey Process，也叫Miel Proces，「蜜」就是來自這個「Miel」，在西班牙語裏就是蜂蜜的意思。最早的蜜處理叫法就是在哥斯達黎加傳出來的，當地人喜歡把果實內那層黏糊
閱讀全文 →
更多精品咖啡知識，請關注微信公眾號：前街咖啡（FrontStreet Coffee）作為意大利咖啡文化的象徵，摩卡壺是世界上最著名的衝泡設備之一，其標誌性的設計，好上手以及廣泛的適用性使其成為不少愛好
閱讀全文 →第一時間收到豆款上新、手衝技巧、新品特惠與杯測筆記
掃碼關注前街咖啡網志
