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隨着人們對健康的追求，因此也有不少打着無糖低脂旗號的飲品出現在大家的生活裏，而咖啡作為世界三大飲料之一自然也不例外，也推出了低咖啡因咖啡，也就是目前咖啡店內常見的低因咖啡，那低因咖啡有什麼特點呢？那接
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隨着人們對健康的追求，因此也有不少打着無糖低脂旗號的飲品出現在大家的生活裏，而咖啡作為世界三大飲料之一自然也不例外，也推出了低咖啡因咖啡，也就是目前咖啡店內常見的低因咖啡，那低因咖啡有什麼特點呢？那接
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如果你是一位新手，想讓一位入圈許久的咖啡佬給你推薦一個實用、易上手的手衝濾杯，那麼前街相信，他推薦給你的濾杯大概率是一個在20多年前推出的產物--V60。 即便每年都有不斷推出的新濾杯，但截止今天，依
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阿拉比卡 Arabica指的是一種咖啡品種，據前街咖啡了解，目前世界上有三大咖啡品種，分別是阿拉比卡，羅布斯塔和利比利卡，其中阿拉比卡品種的咖啡豆風味表現最好，因此被用來做精品咖啡，同時它的咖啡因含量
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家用意式機選豆，核心思路是在「穩定」和「嘗鮮」之間找到平衡。日常口糧豆追求出品一致、風味紮實，拼配豆天然適合這個角色——中深烘焙的拼配融合了多個產區的優點，濃縮萃取時酸甜平衡感好，做奶咖也有足夠的醇厚
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如果你是一位新手，想讓一位入圈許久的咖啡佬給你推薦一個實用、易上手的手衝濾杯，那麼前街相信，他推薦給你的濾杯大概率是一個在20多年前推出的產物--V60。即便每年都有不斷推出的新濾杯，但截止今天，依舊
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「你們前街的拿鐵咖啡好好喝呀！有股淡淡的糖果味道！你們用什麼意式拼配咖啡豆？」「你們拿鐵是加糖了嗎？為什麼喝起來甜甜的！好香！！」客人們來到前街點上一杯拿鐵咖啡後，都會不由自主地放出這樣的感嘆，前街本
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黑咖啡泛指不加任何修飾的咖啡，即沒有糖、牛奶以及其他配料添加的咖啡。黑咖啡的優點在於能更好表現出咖啡豆中獨有的香氣與風味，大家能在品嘗過程中感受到咖啡最純粹的一面，好品質的黑咖啡具有誘人的風味層次感。
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「冰鎮如國窖，熱的是湯藥」、「這玩意兒比生活還要苦上好多倍」、「跟廣式涼茶不相上下」...以上，便是前街從網上收集的有關於熱美式的鋭評！ 在今年下半年，前街分享了一篇《冰美式為什麼最受歡迎？》文章。然
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更多精品咖啡知識，請關注：前街咖啡（Frontsteet Coffee）對於咖啡豆的拼配，前街有自己的看法。因為在前街有一款屬於新風格的拼配豆，名為向日葵暖陽綜合拼配。這款拼配咖啡豆採用的是兩個不同產
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摩卡壺的優點不僅僅是它能夠萃取出接近意式濃縮的濃咖啡，還有那宜人的價格、簡單的操作，攜帶起來也十分方便。所以很多朋友都入手了一臺摩卡壺，即便放着不用，它也是個不錯的裝飾。
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如果朋友們有留意過近年埃塞咖啡的品種，無論是生豆競賽也好，熱門的咖啡生豆品牌也罷，你很容易就可以發現，相比起原生種，74158、74110、74112等數字佔據了更多的席位！ 沒錯，這些像編碼一樣的一
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都知道，冷萃咖啡的做法很簡單，而且要求最低，隨手一個乾淨容器就能滿足，比如法壓壺就是特別順手的一種。下面，前街為大家示範如何使用法壓壺製作一杯美味的冷萃咖啡吧～法壓壺的優點 法壓壺的咖啡萃取方式為浸泡
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「冰鎮如國窖，熱的是湯藥」、「這玩意兒比生活還要苦上好多倍」、「跟廣式涼茶不相上下」...以上，便是前街從網上收集的有關於熱美式的鋭評！在今年下半年，前街分享了一篇《冰美式為什麼最受歡迎？》文章。然後
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經常來前街咖啡（FrontStreet Coffee）店內的咖啡迷朋友都知道前街咖啡（FrontStreet Coffee）不僅提供手衝咖啡，還有意式咖啡提供，像是摩卡，卡布奇諾，拿鐵等等都是常常能見
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更多精品咖啡知識，請關注微信公眾號：前街咖啡（FrontStreet Coffee）咖啡萃取手柄是半自動意式咖啡機的重要工具。而咖啡手柄主要有兩種形態，第一種是有底的分流手柄，第二種是無底的直出手柄。
閱讀全文 →第一時間收到豆款上新、手衝技巧、新品特惠與杯測筆記
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