前街咖啡爲你檢索到以下與「杯子」相關的內容
只需要往杯子裏倒入冷藏好的牛奶,然後再在表面輕輕淋上溫熱的濃縮咖啡,一杯當下非常受歡迎的牛奶咖啡--Dirty,就製作完成了。 雖然Dirty的出現時間遠遠晚於傳統的意式咖啡,但它的熱度卻要比大部分意
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如果大家去過知名連鎖品牌藍瓶咖啡的門店,很大可能會看到一款叫做「直布羅陀」的飲品,比起其他熟悉的名字,這個單詞不僅顯得格外陌生,還特別容易念錯。那麼它到底是一杯怎樣的咖啡呢,前街今天與大家來一起找出答案。直布羅陀是什麼?當前街拿這個詞直接去問「度娘」,得到了這樣一個解釋:直布羅陀(英文:Gibraltar),原來它是出自歐洲伊比利亞半島南端的城市名和港口名,同時也指代地圖上出現的「直布羅陀海峽」。
閱讀全文 →每當有小夥伴加入前街的團隊,咖啡拉花的學習課程隨之而來。一到練習的間隙,蒸汽棒發出的「滋~滋~」聲便環繞着整個門店。有人幾天之內就領悟當中竅門,只要稍加練習各種好看圖案信手拈來。有人卻越練越倒退,原本
閱讀全文 →事情是這樣的,上次有位到店的客人在喝到前街出品的咖啡後,便提出了這樣的一個疑問:「老闆,你杯子是不是沒洗乾淨,不然咖啡怎麼這麼甜?」,嚇得前街「嗖」的一下竄起來重新做了一杯遞給客人,結果發現就是因為咖
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要説現在的咖啡品種有多豐富,我們到連鎖品牌那裏走一走便知道了。在他們的菜單裏,除了能選擇不同的咖啡做法,或是加風味糖漿、果汁、氣泡水等等,有的情況下還能挑豆子,甚至發展到更為細化的冷熱選項,可以説全方
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要説現在的咖啡品種有多豐富,我們到連鎖品牌那裏走一走便知道了。在他們的菜單裏,除了能選擇不同的咖啡做法,或是加風味糖漿、果汁、氣泡水等等,有的情況下還能挑豆子,甚至發展到更為細化的冷熱選項,可以説全方
閱讀全文 →美式咖啡是由意式濃縮兌水,稀釋濃度形成的,一般會使用中深烘或深烘的意式咖啡豆,味道會隨着着咖啡豆呈現不同的調性。於是就有人想知道家庭製作的話,應該買什麼咖啡豆更好呢?美式咖啡豆用的是什麼咖啡豆?分為兩
閱讀全文 →如今咖啡館裏菜單上的飲品豐富多樣,為了迎合更多人的口味,往咖啡中添加各種奶製品、風味糖漿也是十分常見。那麼你又是否聽過咖啡加煉乳呢?加煉乳是為了掩蓋咖啡中的濃苦味在越南當地,大街小巷都會飄着咖啡的香氣
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冷萃咖啡最好在6天內喝完,第三天的口感最佳,但得看萃取的方式和豆子美式咖啡是由意式咖啡機高壓高溫萃取出咖啡液,倒入裝有冰水的杯子裏,美式咖啡就完成。而冷萃咖啡更加親民許多,不需要昂貴的意式咖啡機,甚至
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現在大家越來越關注單品咖啡,但就前街咖啡(FrontStreet Coffee)店裏點單情況來講,還是意式咖啡出品佔比大。對於意式咖啡豆的選擇,前街咖啡(FrontStreet Coffee)關注的是
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炎炎夏日,夏日炎炎(好一句廢話)。對於咖啡愛好者來説,盛夏的儀式感往往起源於一杯沁人心脾的冰咖啡,所以最近前街一直在分享各種冰咖啡的製作,就連今天的分享也不例外。那今天前街要分享的是如何用掛耳來製作出
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放眼前街身邊喝咖啡的朋友,很多人都曾面臨過這樣一個問題:如果手裏只有掛耳包,但又想喝到拿鐵咖啡,是否做得到呢?理論上是不大可能的,畢竟掛耳衝泡出來的黑咖啡遠遠達不到意式濃縮的要求,也就無法襯託起牛奶的
閱讀全文 →只需要往杯子裏倒入冷藏好的牛奶,然後再在表面輕輕淋上溫熱的濃縮咖啡,一杯當下非常受歡迎的牛奶咖啡--Dirty,就製作完成了。雖然Dirty的出現時間遠遠晚於傳統的意式咖啡,但它的熱度卻要比大部分意式
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無論是手衝咖啡還是意式咖啡,前街在取豆、萃取的時候都會用到電子秤來進行計量。 有些朋友在前街門店看到以後會感到不太理解,因為他們認為,做一杯咖啡並不需要這麼複雜這麼繁瑣。
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雖然!手衝咖啡可以衝出風味更加飽滿的咖啡,但對於很多朋友來説,繁瑣、複雜的流程並不是他們會為了味道而去承擔的事情,所以一些朋友就會選擇犧牲些許的咖啡風味,來使用更加方便,更加快捷的掛耳咖啡。考慮到大家
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掛耳咖啡因為攜帶起來十分方便,再加上無需複雜操作就能輕鬆做出一杯美味的黑咖啡而受到大家的追捧。雖然因為「預製」(預磨粉)的關係,它沒有現磨咖啡那麼充沛的香氣,但只要衝泡得當,掛耳咖啡也是相當美味的。所
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更多精品咖啡知識分享,請關注:前街咖啡(FrontStreet Coffee)一説到意大利咖啡,不得不提的就是Espresso,作為萃取Espresso的主要工具,意式咖啡機是必不可少的裝備,意式咖啡
閱讀全文 →提起濃鬱口感的牛奶咖啡,可能很多小夥伴首先想到星巴克家的馥芮白咖啡,在國際上,它叫Flat White(澳白咖啡)。這款飲品原先在國內其實非常冷門,後來星巴克將它加入菜單中,才被大家逐漸認識,並躋身成
閱讀全文 →精品咖啡從輕奢品變成人們生活中的日常精神糧食(真的是精神的糧食哈哈哈),掛耳咖啡包功不可沒。便攜性掛耳包打破了精品咖啡需要動用複雜的器具進行衝煮,不用考慮咖啡豆的研磨度,也不需要特定的注水手法,打開掛
閱讀全文 →拿鐵咖啡每一家店的牛奶和咖啡的比例、用豆、萃取參數等都會存在細微差別。但一般情況下,拿鐵咖啡是一款大量的牛奶兌入濃縮咖啡的咖啡飲品。 有很多小夥伴私信問前街咖啡(FrontStreet Coffee)
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