前街咖啡爲你檢索到以下與「原來「辣椒咖啡」沒有辣椒味」相關的內容
眾所周知,前街最近在淘寶天貓上上新了一款花果香的意式拼配豆--前街草莓糖Espresso。可能因為風味比較討喜,所以經常會有朋友這樣詢問前街後臺的客服:「你們這個意式豆好好喝,可以拿來做手衝嗎?」 答
閱讀全文 →很多朋友在咖啡店裏下單手衝咖啡的時候都會優先選擇熱衝的做法,因為眾所周知,如果我們想要在手衝咖啡中感受到較為完整的風味體驗,那麼熱衝絕對是不二之選。但當天氣過於炎熱的時候,我們總是很難能對溫熱的咖啡下
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不知道大家是否有過前街這種經歷:學生時代第一次去港式茶餐廳,看到菜單上從未見過的「鴛鴦」,抱着好奇的心點了一杯,入口醇香絲滑、濃鬱,但那個晚上也睜眼到天明,後來便不敢再輕易點它了。直到長大了才發現,原來這玩意兒的咖啡因含量竟然比espresso還要給力,難怪大家喝完它都抱怨睡不着,甚至能亢奮一整晚。什麼是「鴛鴦」?常言道,只羨鴛鴦不羨仙。在中文裏,鴛鴦首先指代一種生長於亞洲東部,且經常出雙入對的水
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想入門單品咖啡,卻又不知道從哪支開始?其實單品豆的世界沒有想像中複雜——先認識幾款有代表性的豆子,找到自己喜歡的風味方向,後面的路就順了。這篇整理了一份適合入門的高人氣清單,從溫柔到驚豔,一次講清楚。
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早上的時候,前街一邊剝着手裏的花生一邊在想,這玩意兒挺好喫的,鹹香可口,能不能加到咖啡裏頭呀?又該怎麼加呢?心動不如行動,便趕緊跑去全網檢索了一番,原來早就有人把花生「弄」到咖啡裏了,不少菜單中也有花生拿鐵的選項,甚至在做法上都有各種不同的版本,那麼今天咱們就來好好鑽研下這杯有點特別的花式咖啡吧~原料準備通過大家分享的製作配方得知,想將花生的濃鬱香氣融入咖啡中,我們首先用到的並非整粒的花生,而是拿
閱讀全文 →眾所周知,前街最近在淘寶天貓上上新了一款花果香的意式拼配豆--前街草莓糖Espresso。可能因為風味比較討喜,所以經常會有朋友這樣詢問前街後臺的客服:「你們這個意式豆好好喝,可以拿來做手衝嗎?」答案
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搬遷告示:前街咖啡在2025年冬天已從原來所在的達道路保安前街10號搬至附近的 廣州市越秀區東華東路315號 前街咖啡前街咖啡是廣州銷售新鮮烘焙咖啡豆的門店,店內有數十種來自全球各大不同產區的咖啡豆出
閱讀全文 →如果你問什麼單品咖啡豆適合新人練手,那我們會回答口糧咖啡豆,因為它不僅經濟實惠,而且能品嘗到經典的產區風味。如果你還沒喝過果酸型的咖啡,建議先嘗嘗經典的耶加雪啡風味,今天就來聊聊這款作為精品花香代表的
閱讀全文 →眾所周知,前街最近在淘寶天貓上上新了一款花果香的意式拼配豆--前街草莓糖Espresso。可能因為風味比較討喜,所以經常會有朋友這樣詢問前街後臺的客服:「你們這個意式豆好好喝,可以拿來做手衝嗎?」答案
閱讀全文 →許多剛接觸咖啡的小夥伴都會被這幾個問題困擾,譬如説美式咖啡是什麼?意式咖啡和美式咖啡有什麼區別嗎?哪一種更正宗更好喝?今天前街就給大家來逐一解答。首先我們先來弄清楚幾個關係:什麼是美式咖啡? 用Esp
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眾所周知,咖啡的衝煮方式許許多多,除了傳統的那些講究雅、穩、柔的注水方式以外,還有一些相對粗獷,但趣味性和觀賞性都很高的花式玩法。例如今天前街要分享的「一刀流龍捲風」,就是很多新手朋友在入門時非常喜歡
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在多年以前,咖啡的命名方式就十分簡單,大都是直接冠以生產商所在地域的名稱命名。例如產自耶加雪菲的咖啡就叫做耶加雪菲咖啡、產自洪都拉斯的咖啡就叫做洪都拉斯咖啡、產自巴西的咖啡就叫做巴西咖啡......
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很多朋友對與long black這款咖啡感到非常好奇,表面上看它與美式並無太大的差異,所以也讓許多朋友搞不清楚long black與美式咖啡這兩款咖啡的區別。long black是起源於澳洲的一款黑咖
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相信對喜歡喝咖啡的人來説,喝過的咖啡裏面總會有那麼一款非洲咖啡豆。其中產自阿拉比卡起源之地的埃塞俄比亞耶加雪菲咖啡豆名氣高,風味佳,而備受人們喜愛。近年來國內精品咖啡發展迅猛,這支在國際咖啡圈內名氣甚
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隨着人們對濃鬱咖啡的需求越來越大,為了能夠滿足近在咫尺就能解決這一需求,摩卡壺進入到人們的視線。從網絡上看到許多博主的分享,才知道原來摩卡壺煮出來的咖啡也能擁有豐富的油脂。但是自己一上手,卻頻繁翻車,
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在多年以前,咖啡的命名方式就十分簡單,大都是直接冠以生產商所在地域的名稱命名。例如產自耶加雪菲的咖啡就叫做耶加雪菲咖啡、產自洪都拉斯的咖啡就叫做洪都拉斯咖啡、產自巴西的咖啡就叫做巴西咖啡......但
閱讀全文 →同一支豆子,新鮮烘焙的咖啡和掛耳在風味上會有一定差別,因為咖啡磨成粉了以後,自然香氣會消失很快,當然前街也有不少老客戶是要求磨好粉發貨的,一般這種時候前街是建議要儘快飲用完。當然,掛耳相對手衝來説,是
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咖啡店越來越多,同一條街上可能並排開着四五家。當大家的機器、牛奶、甚至價格都差不多時,顧客憑什麼走進你家、記住你家?答案往往不在設備裏,而在豆子裏。今天聊聊一種特別適合做出差異化的打法:用果香型意式豆
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夏天最幸福的事,大概就是在空調房裏,喝上一杯冰涼順滑的冷萃咖啡。沒有熱咖啡的燙嘴,也沒有傳統冰咖啡的苦澀,入口是乾淨的果香和柔和的甜感。很多人以為冷萃是咖啡店才能做出來的"高級貨",其實它可能是所有咖
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