前街咖啡爲你檢索到以下與「為什麼你的瑰夏沒有瑰夏味」相關的內容
瑰夏指代一個咖啡品種,最早來自咖啡發源地埃塞俄比亞,經過了不斷篩選來到了中南美洲,於2004年成名於巴拿馬,並因其標誌性的風味而在消費市場上大火。瑰夏咖啡生豆外型細長,熟豆有強烈的水果香味特徵,伴隨着
閱讀全文 →瑰夏,Geisha,因其發音與日文的藝妓相仿,故有了「藝妓咖啡」的別稱。瑰夏咖啡豆被認為是最明亮的、最豐富的以及極具有強烈香味屬性的咖啡品種,因不斷刷新世界咖啡價格記錄,瑰夏(Geisha)成為精品咖
閱讀全文 →瑰夏是世界上最原始的咖啡品種之一,有人稱「藝伎」,有人翻譯為「瑰夏」,她的名字蘊含溫柔及花香,是一款令人喝了就難以忘懷的咖啡,也是各國競標與杯測比賽的常勝軍,並且獲得極高的評價!要説最有代表性的瑰夏,
閱讀全文 →
事情是這樣的,由於同事昨天一個不小心,導致一位在前街勤懇工作多年的老員工--熱水壺被「送走了」(摔壞了)。於是為了不影響店內的正常出品,前街也是立刻花重金聘請了嶄新的熱水壺上崗。 而就在新買的熱水壺到
閱讀全文 →
埃塞俄比亞不僅僅是阿拉比卡的發源地,還是一個龐大的天然基因寶庫。埃塞俄比亞孕育出來的美味咖啡數不勝數,且因為價格實惠,所以它成為了大部分咖啡人首選的咖啡產區。而就在埃塞俄比亞的咖啡裏,有三種咖啡因為知
閱讀全文 →
前街咖啡(FrontStreet Coffee):巴拿馬·花蝴蝶咖啡豆 Panama Boquete Butterfly 國家:巴拿馬 等級:SHB 產
閱讀全文 →埃塞俄比亞不僅僅是阿拉比卡的發源地,還是一個龐大的天然基因寶庫。埃塞俄比亞孕育出來的美味咖啡數不勝數,且因為價格實惠,所以它成為了大部分咖啡人首選的咖啡產區。而就在埃塞俄比亞的咖啡裏,有三種咖啡因為知
閱讀全文 →瑰夏咖啡可以説是近十年來最受人們喜愛的其中一支咖啡品種,前街咖啡的豆單中也常駐了幾支瑰夏咖啡,而前街啡師們也總會推薦巴拿馬翡翠莊園的瑰夏給想嘗試瑰夏咖啡的客人。 為什麼推薦巴拿馬的翡翠莊園?因為前街咖
閱讀全文 →
我們知道瑰夏咖啡是很好喝也很出名,但你知道瑰夏咖啡這名字怎麼來的嗎?咖啡的命名是有很多種,有以產國、產區來命名,也有以莊園來命名,而瑰夏是咖啡的品種名。瑰夏指的是一種咖啡品種,英文叫Geisha/Ge
閱讀全文 →
我們知道瑰夏咖啡是很好喝也很出名,但你知道瑰夏咖啡這名字怎麼來的嗎?咖啡的命名是有很多種,有以產國、產區來命名,也有以莊園來命名,而瑰夏是咖啡的品種名。瑰夏指的是一種咖啡品種,英文叫Geisha/Ge
閱讀全文 →
很多人都知道,咖啡一般分成兩種口味,酸的和苦的,然而有些咖啡愛好者卻希望尋找口感平衡,不酸不澀,味甘不苦的咖啡,基於此,今天前街帶來幾款精選的咖啡豆,大家按照自己喜好挑選吧~1、口味平衡:前街天堂鳥咖
閱讀全文 →
無論是在什麼領域,帶有花香的事物總是顯得那麼獨特,既因為花香的芬芳能夠治癒人心,又因為花作為一個別致的情感載體,能夠引發共鳴。即便是咖啡,也是一樣的道理。咖啡裏也會產生花香,同時花香也是大多數咖啡迷追
閱讀全文 →
果酸、花香,作為中淺烘焙咖啡豆的標誌性風味,深受人們的喜愛。日前,有位熱衷於酸類咖啡的小夥伴向前街提問,為什麼你們淺烘豆的風味描述都差不太多,而且上面好像都有「柑橘」?這是為啥呢~如果大家選購咖啡豆時稍作留意會發現,其實除了前街,市面上出售的大多數採用常規處理法的中淺焙咖啡豆,在風味描述欄上,同樣喜歡用「柑橘」的字眼。有的把它寫在首位,有的補在最後,即便沒有「柑」、「橘」兩個字,十有八九也會帶有其
閱讀全文 →