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非洲是世界第二大陸,擁有豐富的礦產、水力、農業和林業資源,非洲大體是一個高原,四分之三的地區平均氣溫在20℃以上,十分適合咖啡等農業種植,並且非洲國家埃塞俄比亞還是公認的咖啡發源地,並且周邊國家都會生存高質量的咖啡,如烏幹達、肯雅和坦桑尼亞等。其中,烏幹達是世界上少數幾個擁有原生咖啡樹種的國家,其原生品種是生長在維多利亞湖周邊的野生羅布斯塔。阿拉比卡在20世紀從馬拉維或埃塞俄比亞傳入烏幹達,但阿
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埃塞俄比亞是目前非洲最大的咖啡產國,同時是公認的咖啡發源地,得益於埃塞豐富的自然資源,生產的咖啡以獨特的花香、柑橘調風味深得許多咖啡愛好者的喜愛。在説到埃塞俄比亞日曬咖啡豆有什麼代表的時候,很多都會想起「花魁」。「花魁」(因為全名為Ethiopia Guji Hambella Buku Abel,中國咖啡貿易商取名為花魁)是指來自埃塞古吉·罕貝拉產區Buku Abel處理廠加工生產的一支日曬咖啡豆
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