前街咖啡爲你檢索到以下與「一片濾紙的加入真能讓意式咖啡更好喝嗎」相關的內容
更多精品咖啡知識,請關注:前街咖啡(Frontsteet Coffee)咖啡已經成為了大家工作生活中不可或缺的一部分了,特別是現在生活節奏快、工作壓力大的環境下,早上起來更加需要來一杯咖啡醒醒神。但是
閱讀全文 →
相信大家平時都有在各種媒體平臺上,或者前街的文章中看到一些咖啡製作上的「騷操作」。例如在咖啡粉牀中心挖個小洞,或者給咖啡粉進行「針灸」,這些都是行業內的大佬們為了更好的做出一杯美味的咖啡而發明的各種輔
閱讀全文 →
有朋友發現,最近很多咖啡店敲出來的粉餅都會帶有白色的紙張。於是在他來到前街門店以後,迫不及待地就開始詢問起前街其紙張的真身。長這樣↓,大家可以揣測一下它的真實身份! 沒錯啦!就是濾紙,一片圓形的濾紙。
閱讀全文 →
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公眾號cafe_style )更多精品咖啡豆請加私人微信前街咖啡(FrontStreet Coffee),微信號:qjcoffeex隨着精品咖啡文
閱讀全文 →冰滴咖啡和冷萃咖啡哪一個好喝?前街的咖啡師會經常被問到,這個時候咖啡師會先回答「都好喝」。但是其實兩款咖啡的口感都不一樣,看你是想喝清爽口感還是順滑口感的咖啡。這次前街就來説説兩款咖啡有什麼不一樣。
閱讀全文 →
天氣日漸炎熱,前街咖啡館的冰滴咖啡也熱銷起來。其實冰滴咖啡並沒有大家相信中的這麼複雜,今天前街就來分享一下冰滴咖啡的製作方法,並探討一下它的咖啡因含量。 冰滴咖啡的起源 「1600年代荷蘭船員們從當時
閱讀全文 →天氣日漸炎熱,前街咖啡館的冰滴咖啡也熱銷起來。其實冰滴咖啡並沒有大家相信中的這麼複雜,今天前街就來分享一下冰滴咖啡的製作方法,並探討一下它的咖啡因含量。冰滴咖啡的起源「1600年代荷蘭船員們從當時的殖
閱讀全文 →更多精品咖啡知識,請關注:前街咖啡(Frontsteet Coffee)冰滴咖啡與冷萃咖啡都是比較常見的冷制咖啡的方式,其冰爽的感覺讓很多人喜愛。那麼冰滴咖啡與冷萃咖啡之間風味上有什麼不同呢?前街下面
閱讀全文 →天氣日漸炎熱,前街咖啡館的冰滴咖啡也熱銷起來。其實冰滴咖啡並沒有大家相信中的這麼複雜,今天前街就來分享一下冰滴咖啡的製作方法,並探討一下它的咖啡因含量。冰滴咖啡的起源「1600年代荷蘭船員們從當時的殖
閱讀全文 →
有不少咖啡迷朋友們都對美式咖啡有着特別的喜愛,因此來到前街咖啡(FrontStreet Coffee)店內都會點上一杯冰美式咖啡,然後發現前街咖啡(FrontStreet Coffee)店內的冰美式咖
閱讀全文 →天氣日漸炎熱,前街咖啡(FrontStreet Coffee)的冰滴咖啡也熱銷起來。其實冰滴咖啡並沒有大家相信中的這麼複雜,今天前街咖啡(FrontStreet Coffee)就來分享一下冰滴咖啡的制
閱讀全文 →不知不覺又到了9月份,相信南方地區的小夥伴依然每一天和熱情的太陽公公並肩作戰,天氣還是挺熱的。愛咖啡的小夥伴能馬上想到的清涼飲品莫過於冰咖啡。來到前街咖啡(FrontStreet Coffee),進門
閱讀全文 →
最近有朋友在前街門店詢問了一個關於咖啡粉研磨的問題,具體內容就是網上有個「神奇」的操作,説能讓200塊的磨豆機磨出2000塊的效果,他想知道這個操作是否真能有這麼神奇的功效。 前街也很好奇,於是打算打
閱讀全文 →
每隔一段時間,市場上就會有一些很有意思的咖啡小玩具出現。例如能夠改變濾杯粉牀結構的Lily Drip(莉莉珠),或是速冷咖啡液的Paragon等之類的器具。它們會從各種方面對咖啡產生影響,使我們最終喝
閱讀全文 →
今天前街要分享的內容是,如何讓意式咖啡的萃取變得相對均勻。因為眾所周知,在製作咖啡時,萃取的均勻度可以影響到一杯咖啡的質感。同樣的萃取率,如果萃取的均勻度比較高,那麼咖啡味道上的表現就會比較平衡,口感
閱讀全文 →
冰滴是指將咖啡粉用冰水浸透濕潤,並通過調節水滴速度慢慢滴漏而成,所萃取出的咖啡口感香濃、滑順、渾厚,風味會因選用的咖啡豆而有不同的表現。冰滴式咖啡的優點為不酸澀、不傷胃,因為利用此法製作咖啡,所選用的
閱讀全文 →
更多精品咖啡知識,請關注:前街咖啡(Frontsteet Coffee)炎炎夏日,聽!那一棵樹上的蟬在叫!另外一棵樹上的蟬也在叫!在廣州,這該死的夏天,不是蒸、不是烤就是下開水煮。要是有一杯冰冰涼涼的
閱讀全文 →